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及源鋳造の南部ご飯鍋2合炊き IH対応

価格:6480円


及源鋳造の南部ご飯鍋2合炊き IH対応
おいしいご飯を炊くうえで、一番大切なのは釜全体を均一に加熱すること。底の厚みが5ミリもある鉄鋳のごはん窯は熱を均一に伝えるのでムラなくふっくらごご飯を炊きあげます。またフタが重いので密閉度が高く自然な圧力がかかるので内部を高温に保つことができるのです。丸みをおびた形状のため、お米がグルグル対流しやすく、一粒一粒立ったふっくらご飯を楽しめます。10年20年とずっと長く使えるまさに台所の道具です。

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話題の低温調理もできる!低温スチームポット 20cm サーモデリ
話題の低温調理が可能です!特に野菜などの食材は、細胞壁を作る酵素が活性化することで、歯ざわり(シャキシャキとした食感)が生まれるといわれます。
6151円

極 厚板フライパン蓋付26cm
たっぷりの熱を蓄え、食材に熱が力強く伝わり、炒め物がシャキッと焼き物が香ばしくなります。油なじみの良いこの特殊な表面は大変丈夫でキズにも強く、剥がれることがありません。
9720円

南部鉄器【及源鋳造】 みよちゃんちの焼芋鍋
煙突が直火からの熱を鍋全体に伝えてくれ、鍋底の突起の表面積が熱量を増やし、点で食材に伝えるからこびりつきにくいのが特長です。
10800円

フライパンカバー28cm
極フライパン用ステンレスのドーム型ふた。蒸し焼きに。高さのあるドーム型なので水滴が直接食材に落ちにくくきれいな蒸し物、蒸し焼きが出来ます。
3240円

空焚きしてご家庭で焼き芋を作りましょう♪ニューポテトロ2−M
○遠赤外線の放射率が高く、食材の芯から加熱して美味しく焼き上げることができます。○空焚きしても割れずに耐えることができる耐熱衝撃温度差700℃の超耐熱陶器です。
5400円

雪平鍋14cm[小泉誠・ambai]
【ブランドコンセプト】ambaiは、日本でのもの作りにこだわります。そして作り手とデザイナーが関り地域の特色や技を生かし、道具の性能・素材・形状などのバランスを整え、使い手にとっていい塩梅(ambai…
7560円

ウー・ウェンパン プラス フルセット 径24cm ガス用
大ヒット商品のウーウェン・パンがより使いやすくなって再登場です!すべての料理をこれ1台で作っています!
10800円

vitacraft/ビタクラフト 蒸し焼きスチームロースター
外はカリカリ、中はジューシー魚を美味しく焼くのは意外に難しく、臭いや煙、グリルの後片付けも大変。スポンジが1つ、ダメになったりしていませんか?そこでオススメなのが、簡単、美味しい、ヘルシーと評判の『ビ…
14040円

Castey キャステイ 鍋シリーズ 浅型 直径24cm
キャステイは、400年以上の歴史を持つスペインの鋳物メーカー。その技術を生かした高品質のキッチンウェアです。
10800円

電子レンジで焼き物調理!ニュードリームキッチン ミトン付
○電子レンジで焼き物調理がこれ1台でOK・・電子レンジのマイクロ派が素材に触れると素材自体が発熱し調理を行うことができます。
9504円

ストウブ staub ピコ・ココット オーバル23
どんな料理もたちまち美味しく仕上がる! と大人気のストウブ。こちらあラウンド18。定番の料理使いに欠かせない使い勝手のいい大きさです。
28080円

甘蜜芋をさらに堪能! 石焼き芋の鍋(石付き) 【たったの25分で焼きあがり♪】
25分でお芋の甘みをグンっと引き出す!甘蜜芋(あまみついも)の甘みを引き出すには、何といっても「石焼き芋」が一番!
3218円

UCHICOOK/ウチクック グリルインロースター
魚焼きグリル活用できていますか?実は庫内温度が短時間で400℃近くなる魚焼きグリル。このオーブン並みの熱を生かして、石窯のような本格料理が楽しめる優れもの。
8640円

PRESSENCE×長谷園 だし土鍋(すのこ付)[PRESSENCE]
いろいろな調理に大活躍する「だし土鍋」。じっくりとる“だし”をはじめ、煮込みや炒めなど、毎日の暮らしを楽しむ調理道具として。
15120円

極 厚板フライパン26cm
たっぷりの熱を蓄え、食材に熱が力強く伝わり、炒め物がシャキッと焼き物が香ばしくなります。油なじみの良いこの特殊な表面は大変丈夫でキズにも強く、剥がれることがありません。
7020円

ストウブ staub ピコ・ココット オーバル27
どんな料理もたちまち美味しく仕上がる! と大人気のストウブ。こちらあラウンド18。定番の料理使いに欠かせない使い勝手のいい大きさです。
35640円

極 フライパン26cm
たっぷりの熱を蓄え、食材に熱が力強く伝わり、炒め物がシャキッと焼き物が香ばしくなります。油なじみの良いこの特殊な表面は大変丈夫でキズにも強く、剥がれることがありません。
5940円

極 炒め鍋26cm
たっぷりの熱を蓄え、食材に熱が力強く伝わり、炒め物がシャキッと焼き物が香ばしくなります。油なじみの良いこの特殊な表面は大変丈夫でキズにも強く、剥がれることがありません。
6156円

ステンレス3層鋼DONABE 土鍋24cm
ステンレス製のDONABE(土鍋)ならガス火はもちろんIHヒーターでの使用もOK。軽くて落としても割れない扱いの良さと土鍋にも負けない保温性の高さが自慢です。
10800円

ウチクック クイックフライヤー(揚げ鍋兼用油こし器)
揚げる、ろ過する、保存するがこれひとつででき、準備も片付けも簡単に!!二つの鍋がオイルポットと揚げ物鍋の機能を交互にこなすので、油の処理がカンタン。
10800円