GLOBAL 包丁グローバル牛刀

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GLOBAL 包丁グローバル牛刀

価格：8640円

刃は手術用のメス材にも使われている超硬質ステンレスで切れ味は抜群。一度使うと他のが使えなくなる！という人多数です。[ 山田耕民（プロダクトデザイナー） ]サレジオ学園・育英高専卒業。バウハウスで学位を修めたベルギー人神父ヘンドリックに師事。神父の紹介により意匠助手として千葉大学に勤務。その後フリーランスデザイナーとして幅広く活躍。グローバル包丁で世界に認められる。日本の伝統技術を基に斬新かつ機能的な商品を発表しつづけている。

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包丁・ナイフ・ピーラー

クッキングカーブはさみ長さが異なる2枚の刃が擦り合うことで、“引き切り効果”を発揮。※料理人が魚を切る際、刃全体を使い、包丁に力を入れずスーッと引きながら切る方法。 2052円	GLOBAL/グローバル文化包丁切れ味の良さはいうまでもなく、手になじむ重さ、サイズ、形も秀逸。刃と柄が一体化したスタイリッシュな構造は衛生的に保てることでも大絶賛！ 8640円	GLOBAL/グローバル包丁 2点セット（三徳包丁・小型包丁・シャープナー）切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう！とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい！と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。 15120円	パン切り包丁　ピーラー　おろし金も！　万能研ぎ器ソリング（シャープナー）研げる刃物はいっぱい！数回引くだけ！切れ味が復活する！これ1つでいろいろな刃物に使えます。特別な技術は不要で、包丁から小さな爪切りまで、いろんな刃物を研ぐことができます。 4860円
GLOBAL/グローバルミニ三徳包丁通常は海外モデルとして販売されていて、日本国内での販売はあまりされていないミニ三徳包丁をご用意！コンパクトで使いやすく特に女性におすすめです。 8640円	GLOBAL/グローバル 2点セット（小型包丁＋牛刀）熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さない切れ味の良さ。手に吸い付くようなフィット感、洗いやすく衛生的な一体型の「柄」も食のプロをはじめ多くの愛用者に絶賛されるポイント… 15120円	GLOBAL/グローバル専用包丁研ぎ器ステンレス一体構造でディノステレビショッピング、カタログで大ヒットしているグローバル包丁専用のシャープナーの登場です。 5400円	Joseph Joseph/ジョゼフジョゼフエレベートナイフ 6本セット（収納スタンド付き）底面が滑り止め仕様の回転スタンドに6種類のナイフをセット。マグネットが内蔵されているので、ナイフを収納しても安定します。 35640円
GLOBAL/グローバル 3点セット（小型包丁＋牛刀＋ミニ三徳包丁）熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さない切れ味の良さ。手に吸い付くようなフィット感、洗いやすく衛生的な一体型の「柄」も食のプロをはじめ多くの愛用者に絶賛されるポイント… 23760円	32種類のカットが可能なドイツ製万能キッチンスライサー TNS3000 両サイドにあるレバーを回すだけで厚さや幅が調節できる優れもの。なんといっても面倒な刃の付け替えがいらないのが、他のスライサーとの大きな違い。 6048円	マイクロプレインガーリックカッター（刃2種類付き）毎日の食卓になくてはならないニンニク。でも、手やまな板に匂いが残るという悩みも。そこで、使い始めると手放せなくなるガーリックカッターの登場です。 3780円	ROSLE/レズレー　ハンドガード付き　ステンレススライサー有元葉子さん談「素材は切り方ひとつで味わいが変わるもの。薄かったり、細かったりするのは、見た目の美しさだけじゃなくて、食感もそのほうがおいしいから、っていう場合が多いんです」0.4mmごとに11段階の… 8640円
ののじサラダおろし一番のポイントは、おろし金の裏表によって、細かめ、粗めとすりおろしの具合をを使い分けられる点です。細かめは玉ねぎなどに、粗めはの方はニンジンは大根、キュウリの細切りなどにGOOD。 1296円	ののじサラダおろし一番のポイントは、おろし金の裏表によって、細かめ、粗めとすりおろしの具合をを使い分けられる点です。細かめは玉ねぎなどに、粗めはの方はニンジンは大根、キュウリの細切りなどにGOOD。 1296円