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和風惣菜 新潟県 小千谷そば 5束入 つゆ付

価格:3299円


和風惣菜 新潟県 小千谷そば 5束入 つゆ付
布海苔(ふのり)という海藻をつなぎとして打った新潟県独特のおそば「小千谷そば」。“へぎ”と呼ばれる木製の器に入れて供されたことから別名“へぎそば”とも呼ばれています。海藻を練りこんでいるため、つるりとしたのど越しとコシのある食感が特徴。一般的にそば粉のつなぎには、小麦粉や山芋、山ごぼうの葉、卵黄などが使われますが、小千谷そばには布海苔(ふのり)という海草や小麦粉が使われます。約5〜6分強火でゆで、ゆで上がったら冷水で締め、付属のめんつゆでお召し上がりください。

和風惣菜

山形牛切り落とし 200g×2 計400g
山形県のゆたかな自然の中で丹精をこめて肥育された、山形牛の切り落とし。「山形牛」とは、山形県県内において最も長く肥育・育成された未経産及び去勢の黒毛和種で、日本食肉格付協会が定める肉質が3等級以上のも…
4320円

山形県 玉こんにゃく 500g×2袋セット
こんにゃく芋の産地でもある山形県。山形名物の「玉こんにゃく」を500g×2袋セットでお届けします。山形では、お祭りやイベントの際などに玉こんにゃくをほおばる姿があちらこちらで見られます。
3299円

完全熟成 無塩そうめん お徳用 5kgセット
食塩を使わずにつくりあげた岡本製麺(株)の<完全熟成 無塩そうめん>。食塩を使って麺に粘り気を出すところを、このそうめんは真空圧縮機を通すことで麺に粘り気を出し、製麺しています。
7192円

千代の一番 海の七草スープ
原材料にこだわり、化学調味料は一切不使用でつくった海の七草スープです。高知県産の青海苔、沖縄県産のもずく、三重県産のめかぶ、鳴門海峡産のわかめ、そして北海道産のふのり・とろろ昆布・根昆布入りとろろ昆布…
4104円

サクッ!とのり60g[醤油15g×2、柚子15g×2]
海苔収穫量全国1位(平成26年度)の佐賀県有明海で獲れた海苔を使用した「サクッ!とのり60g」をご紹介。
3207円

四万十川 川のり佃煮醤油8個セット
高知県四万十川産のひとえぐさ(青さのり)を100%使った「川のり佃煮醤油 」をご紹介。有機醤油を使い、化学調味料と保存料は無添加で仕上げました。
3141円

おいも豚ロース・バラしゃぶセット 各200g計400g
しゃぶしゃぶ、煮物、サラダなど幅広い料理にご利用いただける「おいも豚ロース・バラしゃぶセット」をご紹介。
3207円

四万十うなぎ蒲焼カット5袋 山椒タレ付
高知県四万十町にありうなぎの養殖、加工、販売を行っている「四万十うなぎ」から、美味しいうなぎの蒲焼をご紹介します。
6912円

宮崎牛切落し 200g×2 計400g
宮崎牛の切落しを、計400gセットでお届けします。宮崎牛は、宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級4等級以上のもの。
4451円

思わず手が出る旨辛チキン 手羽中スティック唐揚げ
国内産の鶏手羽中を唐揚げにし、甘辛いタレを絡めたチキンスティックです。鶏手羽先の食べにくい先端部分を取り除き、半割にして食べやすいスティック状にした手羽中ハーフを使用。
2916円

目利きが選んだトロサーモン 計600g
ノルウェー産養殖アトランティックサーモン使用した、トロサーモンです。脂ののった部位(ハラス)を多く使用しています。
3999円

骨までパクッとさんま丸干し12尾セット
温めるだけで、骨まで丸ごと食べられる「骨までパクッとさんま丸干し」。塩だけで味付けした国産のさんまの丸干しを、スチーム加熱調理をほどこして骨まで柔らかく仕上げました。
3277円

有明海産訳あり佐賀海苔味付[全形50枚×2]
海苔収穫量全国1位(平成26年度)の、佐賀県有明海で獲れた海苔を使用した味付海苔です。佐賀県有明海は多くの河川が注ぎ込むことで、栄養豊富な水と土砂を運び、川の真水と海水が混ざり合い、海苔がおいしく育つ…
5499円

目利きが選んだ5種の贅沢海鮮セット
まぐろ屋「ヤマコ武田」の目利きが厳選した海の幸を、贅沢に美味しくお召し上がりいただける特別セットです。
11998円

国産牛釜炊きピラフ&ライスバーガー牛ゴボウ計8袋入
温めるだけで手軽に食べられる「国産牛釜炊きピラフ&ライスバーガー牛肉ゴボウ」。国産の美味しいご飯にこだわり、一釜一釜ていねいに炊き上げました。
3299円

寒天本舗のいろいろ使える糸寒天
信州長野にある老舗メーカーが運営する「寒天本舗」から、<いろいろ使える糸寒天>のご紹介です。原料は、海藻の天草(テングサ)を100%使用。
2998円

宮崎牛切落し 200g×3 計600g
宮崎牛の切落しを、計600gセットでお届けします。宮崎牛は、宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級4等級以上のもの。
5998円

土佐の藁焼きかつおタタキ 2節セット タレ・塩付
藁のみを使って焼き上げる、土佐伝統製法で作った「土佐の藁焼きかつおタタキ」をご紹介します。鰹は、太平洋沖でとれた一本釣りの戻り鰹を使用。
3299円

北海道産塩たらこ 100g×3 計300g
北海道で漁獲されたスケトウダラの卵を使った「北海道産塩たらこ」。たらこを低温でじっくりと塩蔵して味付けしており、1粒1粒にしっかりと味がしみわたっています。
3240円

大島社長のこがね餅の豆餅・蓬餅 計30個セット
厳しい管理の下、土壌作りからこだわった魚沼産こがねもち米を使用。平成27年度の新米で作り上げた「大島社長のこがね餅の豆餅・蓬餅」をご紹介。
3240円