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甘くてホックリ 鳴門金時(徳島県産)
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ミネラル豊富な海砂が入った土壌で育ち、ホクホク感としっとりとした甘みがあります。ふかしいもや焼きいも、スイートポテトで楽しんで。
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344円(税込)
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定番野菜 小松菜(茨城県産)
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定番野菜の一つ小松菜。歯ごたえを生かしてベーコンとの油炒め・中華炒めや、浅漬け・味噌汁の具など幅広いお料理に使えます。
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229円(税込)
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食感なめらか 長ねぎ(埼玉県産)
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身が良く締まり、スジッぽくないので包丁の通りがよいのが特徴の長ねぎです。薬味、煮物、炒め物、味噌汁などいろいろと活用できる食材ですよ。
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271円(税込)
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香り鮮烈 ニラ(千葉県産)
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柔らかく香りも豊富でにら本来のうま味を体感できる品種です。炒め物や餃子の具はもちろん、おひたしにしてもおいしいですよ。
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168円(税込)
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やわらかな香り ニラ
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鮮やかな緑色で、香りもやわらか。ミネラル豊富な有機質肥料を使っているので、あくが少なく甘みがあります。さっと火を通すようにするとおいしいですよ。
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229円(税込)
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焼肉と一緒に サンチュ(千葉県産)
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市場のものは90%以上が水耕栽培ですが、これは土耕栽培。味に深みがあります。焼肉を包む他、お浸しや和え物、炒め物でも。
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176円(税込)
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浅漬けの素(ぬか漬風味)
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米ぬかの旨味を引き出した調味料無添加の浅漬けの素。冷蔵庫に10分程度おくだけで、おいしい浅漬けのできあがり。
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357円(税込)
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いよかんドレッシング
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「越冬完熟伊予柑」を皮ごと使った、ビタミンたっぷりのドレッシングです。昆布のうま味が溶け込んだ米酢がベース。
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536円(税込)
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ゴマの風味 ルッコラ
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ゴマの風味と、さわやかなぴりりとした苦味。やわらかいのに、しゃきしゃき食感が楽しめます。
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260円(税込)
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熟成ぬか床
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長野県産の米ぬかを使用。厳選培養した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成しました。
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525円(税込)
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神出雲産 三鷹唐辛子(鷹の爪)
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風味豊かで、色ツヤがよく、辛味の中にも旨みがあります。海外産に比べてやわらかくマイルドな辛さ。漬物や料理にどうぞ。素材の味が引き立ちます。
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368円(税込)
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日高昆布
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繊維質でやわらかい日高昆布は早く煮えるのが特徴で、「早煮昆布」ともいわれています。
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420円(税込)
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プリッと元気 なす(熊本県産)
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煮たり炒めたりはもちろん、漬物もおすすめ。土作りに力を入れ、時間をかけて育てることで、みずみずしく育ちました。
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271円(税込)
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皮が柔らかくぽりぽり歯ごたえ きゅうり(千葉県産)
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皮が柔らかく、ぽりぽりとした歯ごたえと、味わい深い香り、みずみずしさが特徴のブルームきゅうりです。一般的にかぼちゃに接ぎ木して栽培するきゅうりを、接ぎ木せずにじっくりと育てました。
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313円(税込)
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コリッと歯ごたえ 発芽ビーンズ
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フレッシュな生きている大豆は注目の栄養素・ギャバが豊富。発芽によりビタミン、ミネラルが生成され、大豆タンパクが吸収されやすくなります。枝豆よりも少し硬めの食感と、豆らしい甘み。中国産の緑大豆を岐阜県で発芽させました。賞味期限が短いのでご注意ください。
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176円(税込)
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麻婆の素
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原料のしょうが、にんにく、玉ねぎは国内産有機を使用。麻婆ナス、野菜炒めやチャーハンなどに。
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504円(税込)
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ハーブ味噌 バジル
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伝統の江戸味噌、甘味噌とバジルを合わせました。生野菜に添えたり、ポトフやブイヤベース、ドレッシングの隠し味にもおすすめです。
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525円(税込)
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シャキシャキ アルファルファ
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糸のように細いもやし。水洗いしてサラダや焼肉で巻いてどうぞ。不足しがちな食物繊維やカルシウム、さらにはカルシウムの吸収を助けるビタミンKが含まれています。
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145円(税込)
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自然な白さ 緑豆もやし
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しゃきしゃきとした歯ごたえです。豊富な食物繊維やオリゴ糖、各種アミノ酸、ビタミンが含まれていながらカロリーは控えめ。無漂白なので、自然な白さです。
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61円(税込)
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ほどよい辛味 かいわれ大根
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温泉水と天日塩だけで栽培しているため、野菜の自然な甘さとほのかな塩味、かいわれ独特の程よい辛味があります。
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103円(税込)
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