しぐれ煮詰合せ(総本家新之助貝新)
多くの百貨店にも店を構える老舗「総本家新之助貝新」のしぐれ煮。一度使用した煮液を何度も何度も使いながら味をつけ、素材の味や旨みを醤油にうつす「浮かし炊き」製法で作り上げています。
3780円
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味の彩(磯じまん)
風味豊かな国産海苔をたっぷり使用した、深い味わいののり佃煮「磯のり」をはじめ、紀州南高梅を滑らかに裏ごしし、かつお節と紫蘇の葉を合わせた「山海ぶし」など、海の幸・山の幸の材料をたっぷり使い、多彩な味わ…
3240円
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竹皮で包んだ海と山の幸★播磨佃煮 竹之助【ご家庭で】(ブンセン)
しいたけ昆布、海苔つくだに、五目豆など、海と山の産物をじっくり煮しめた佃煮。昔懐かしい竹の皮で包み込んだ味わいはまさに絶品!
3240円
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味の詰合せ(磯じまん)
四季折々の海の幸、山の幸を風味豊かな佃煮にしました。素材の良さを大切に、丹精込めた瓶詰めの詰合せです。
3240円
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老舗のしぐれ煮詰合せ(柿安グルメフーズ)
伝統の調理法で炊き上げたまろやかな味わいは絶品。三重県桑名に古くから伝わる調理法「しぐれ煮」を用いて作られた逸品です。
5400円
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海山の旨味佃煮
四万十川のりや、ちりめん山椒など、海と山の恵みをふんだんに詰め込んだ人気の佃煮ギフト。丁寧に作られているから旨味が違います。
5400円
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うなぎとじゃこの山椒煮(くらま辻井)
京都の鞍馬で伝統の味を守り続ける「くらま辻井」の山椒じゃことうなぎ山椒煮をセットでお届け。「山椒じゃこ」は上質のちりめんじゃこと山椒の実を炊き上げ、仕上げに葉山椒を混ぜ合わせました。
3996円
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三河佃煮詰合せ(平松食品)
2011年の世界食品コンクール「モンドセレクション」にて最高金賞を受賞した「あゆ甘露煮」や、「さんま蒲焼(07、09年度受賞)」「いわし甘露煮(08年度受賞)」を詰め合わせ。
3240円
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和楽食楽(飛騨高山ファクトリー)
明治創業の飛騨高山の老舗で造られた「炒め物醤油」、飛騨の美味しい水で育った「飛騨産こしひかり」、高山の伝統的な技法で造られた深い味わいの「あわせ味噌」、加熱処理済ですぐに使える「国産あさり」が入った食…
3780円
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四万十川のり100%
日本最後の清流四国四万十川産の青さのり(ヒトエグサ)を100%使用し、小豆島産の醤油で炊き上げました。
2592円
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活の味詰合せ
瀬戸内海に面した兵庫県室津港の名産「いかなごくぎ煮」を製造する炭屋は天明八年(一七八八年)創業の老舗です。
3240円
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海山の旨味佃煮
四万十川のりや、ちりめん山椒など、海と山の恵みをふんだんに詰め込んだ人気の佃煮ギフト。丁寧に作られているから旨味が違います。
3780円
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味の詰合せ(磯じまん)
四季折々の海の幸、山の幸を風味豊かな佃煮にしました。素材の良さを大切に、丹精込めた瓶詰めの詰合せです。
5400円
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活の味詰合せ
「炭屋」は、初代炭屋彦五郎によって天明八年(一七八八年)創業、安政三年(一八五六年)作の「道修町通り水帳絵図」に紹介される老舗です。
5400円
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老舗のしぐれ煮詰合せ(柿安グルメフーズ)
伝統の調理法で炊き上げたまろやかな味わいは絶品。三重県桑名に古くから伝わる調理法「しぐれ煮」を用いて作られた逸品です。
3240円
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潮彩釜めし
料亭でいただく贅沢釜めしと、お吸い物、付け合わせがご自宅で簡単に召し上がっていただける豪華なフルセットをご用意しました。
5400円
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三河佃煮詰合せ(平松食品)
鮮度の良いサンマやイワシを使い、本醸造醤油やコクのある水飴の絶妙な味加減で、存在感のある味に仕上げました。
3240円
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佃煮ギフト
食べくらべが楽しい佃煮のセット。主原料はこだわりの国内産素材。化学調味料、着色料等を使わない、昔なつかしい味わいです。
2160円
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山海探幸(酒悦)
旬の味覚を代表する、海の幸・山の幸を散りばめた大自然の贈り物、四季折々の美味と香りを伝統の技でそれぞれの持ち味を生かした逸品です。
5400円
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かき佃煮
広島県産の上質の牡蠣を昔ながらの味付けで仕上げた佃煮です。函館市場での創業以来、約50年にわたって手づくりの惣菜を作り続けてきた「中水食品工業」がお届け。
3078円
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