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醤油･味噌･酢･みりん まぼろしの味噌詰め合せ

価格：3240円


醤油･味噌･酢･みりん まぼろしの味噌詰め合せ
250有余年の歴史の中で、全国で唯一の味噌天神が祀られている、熊本城下の味噌の味を守り続ける〈山内本店〉。中でも『現代の名工』の称号を持つ、永田富浩さんが丹精込めて造り上げる「まぼろしの味噌」は、九州産の大豆、熊本産の大麦をはじめ、米、塩など名工が厳選した安心安全な原料だけを使い、阿蘇の伏流水で仕込みを行う貴重な逸品。うす塩味なのもうれしいお味噌です。

醤油･味噌･酢･みりん

名水と黒酢杜氏★伍年熟成 桷志田宝１０００ＭＬ【お酒・飲料】
鹿児島湾の奥に位置し、鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県霧島市福山町「桷志田地区」。温暖な気候と豊かな自然に恵まれた町は、江戸時代から続く黒酢の里です。
7560円
信州中野市特産★えのき氷減塩味噌【ＴＶや雑誌で紹介】
信州中野市特産のえのき茸で作った、今話題の「えのき氷」を5個配合。エノキタケをミキサーでペースト状にして１時間煮出して凍らせた「えのき氷」は、味噌汁にとろみときのこの旨みを加え、キノコキトサンをたっぷ…
3564円
和の調味料セット
醤油本来が持つ香り・風味が引き出された超特選本醸造こいくち醤油の「純搾り」は、調理の際の味付けとしてはもちろんのこと、かけ醤油としても使えます。
4320円
「さしすせソ」調味料セット
毎日使うものだからこそ、美味しくてカラダにやさしいものを選びたい。沖縄海水を１００％使用した塩を始めとする「さしすせソ」の調味料に、十八雑穀米を加えた素材にこだわった詰合せ。
5400円

【大豆・小麦不使用】キヌアしょう油 ６本（もぐもぐ共和国）
大豆・小麦を使わず、キヌアを主原料に醸造した醤油風調味料です。強い食物アレルギーを持つ男の子の母親でもある店長が開発に携わる「もぐもぐ共和国」がお届けします。
4104円
名水と黒酢杜氏★桷志田泉有機三年熟成７２０ＭＬ【お酒・飲料】
鹿児島湾の奥に位置し、鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県霧島市福山町「桷志田地区」。温暖な気候と豊かな自然に恵まれた町は、江戸時代から続く黒酢の里です。
4628円
【アミノ酸が豊富な醸造酢。お料理に、ドリンクとしても】玄米黒酢桷志田三年熟成 ７２０ｍｌ
鹿児島湾の奥に位置し、鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県霧島市福山町「桷志田地区」。温暖な気候と豊かな自然に恵まれた町は、江戸時代から続く黒酢の郷です。
3240円
のむ果実酢セット
フレッシュなおいしさを楽しめる、果汁ベースの”飲む”お酢。はちみつを加えて、お子様からご年配の方まで飲みやすい味に仕上げました。
3890円

昔ながらの★吉野川柚子のぽん酢６本セット【ご家庭で】
ゆずは土佐の国にて古くからその独特な酸味と香りが珍重され、さまざまな料理の名わき役として深く親しまれてきました。
3888円
坂元のくろず
坂元のくろずのまろやかでコクのある風味は、良質の原料から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成により味わい深いものとなります。
3456円
小豆島 生搾醤油・調味料詰合せ
じっくり天然醸造したもろみをそのまま搾った醤油を美味しい調味料とご一緒にお届けします。
3240円
おゝ浜のポン酢３本セット
尼崎で創業３５年の日本料理店でお客様に愛され続けている手作りポン酢を商品化しました。昆布の深いコクとすだちの豊かな酸味を生かした味は、２００７年メイドインアマガサキコンペで準グランプリを見事受賞。
3564円

老舗の味噌蔵「山内本店」のまぼろしの味噌セット（３個セット）
江戸時代より260年間、九州は熊本の地で味噌・醤油を作り続けている老舗の味噌蔵「山内本店」より。優れた醸造技術と厚生労働大臣により「現代の名工」に認定された永田富浩氏の感性が織りなす中甘口味噌の詰め合…
2376円
「さしすせソ」調味料セット
毎日使うものだからこそ、美味しくてカラダにやさしいものを選びたい。沖縄海水を１００％使用した塩を始めとする「さしすせソ」の調味料に、十八雑穀米を加えた素材にこだわった詰合せ。
3240円
玄米黒酢桷志田三年熟成１８００ＭＬ
鹿児島湾の奥に位置し、鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県霧島市福山町「桷志田地区」。温暖な気候と豊かな自然に恵まれた町は、江戸時代から続く黒酢の郷です。
7560円
和食を楽しむセット
久世福商店で人気のおだし「万能だし」「極みだし」と和食調味料をセットにしました。「しょうゆ豆こうじ」「黒豆でつくった食べる醤油」は、ごはんのおともに。
3294円

味を引き出す★公さんのあん梅 ５本【ご家庭で】
室町時代〜江戸時代に使われていた、醤油が無い時代の醤油です。お刺身で使っていただくと、魚の味を引き出し、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
3240円
【アミノ酸が豊富な醸造酢。お料理に、ドリンクとしても】桷志田泉三年熟成 ７２０ｍｌ
鹿児島湾の奥に位置し、鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県霧島市福山町「桷志田地区」。温暖な気候と豊かな自然に恵まれた町は、江戸時代から続く黒酢の郷です。
3600円
お試し 公さんのポンドレ
ポン酢に野菜の甘みが加わることで酸っぱさが和らぎ、食べやすいのが特長です。ご飯にかけたり、下味やドレッシング、調味料として幅広く使えるので、お料理が苦手な方もこれがあれば安心！
1080円
おためし 公さんの青汁で酢
飲みやすいりんご酢を使いながら、青汁の風味を残しています。フルーティーで飲みやすく、青汁が苦手な方にもオススメできる商品です。
1134円