乳製品･卵･豆腐 - 素材にこだわり国産とうふセットご家庭でがんこ

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素材にこだわり★国産とうふセット【ご家庭で】(がんこ)

価格：2592円

有名飲食店「がんこ」の豆腐工房にて、国産大豆を厳選し、濃厚な豆乳から作った豆腐セットのご紹介。豆腐本来のおいしさをしみじみと感じる逸品に仕上げました。風味豊かでとろける食感の「おぼろとうふ」と、ゆずがほんのり香る「ゆず入りとうふ」、関西風のだしがきいたとろとろふわふわの豆腐にゆばが入った「だしゆばとうふ」の2種類のセットをご用意。とうふ屋さんのとうふとは一味違った、料理人がつくる「がんこ国産とうふ」をぜひお試しください。 …

その他の乳製品･卵･豆腐商品一覧

カマンベール＆モッツァレラ(カドーレ) 自牧場で丹精込めて育てた牛のお乳から作る、酪農家手作りの逸品。菌が生きているので、本当の牛乳のおいしさが味わえます。 3168円	荏胡麻と良質の葛粉★荏胡麻豆腐【もう一品！】(荏胡麻屋) 舌でとろける香ばしい荏胡麻豆腐。荏胡麻と良質の葛粉を丹念に練り上げ、冷やし固めました。 … 3780円	お試し究極のおぼろとうふ３個(がんこ) あの人気のグルメがお試しサイズ＆価格で登場！厳選された国産大豆を使用。濃厚な風味＆しっとりした食感で豆腐の概念が変わる逸品です。 1393円	奥阿蘇だより(食彩の里ふしみ) 甘さがじんわりと染み込んだ熊本の伝統食で人気の「お豆腐の味噌漬け」は、熊本の隠れた特産品です。昔から田舎で作られている堅いお豆腐をさらに押しをし、熱を加え特製のもろみ味噌に漬け込み熟成させたものです。… 4320円
味噌漬低温熟成★懐石とうふ禅３個入【おつまみに最適！】(香の蔵) 国産大豆100％使用の豆腐を独自にブレンドした味噌に漬込み、半年間低温熟成させました。豆腐とは思えない、まるでチーズのような食感と、まろやかで濃厚な味わいが魅力です。 3240円	とうふしゅうまい(湯葉と豆腐の店梅の花) 大豆の旨みが凝縮されたしぼり豆腐に、エビ、玉ねぎ、そして九州産銘柄鶏の華味鶏を加え、ふんわりやわらかく仕上げました。 1598円	粉末納豆(ハス商会) スプーン一杯で納豆１０パック分のパワー。臭いが気にならず、熱にも強く、長期保存も可能な納豆パウダー。 3780円	乳製品セット(秋川牧園) おいしい牛乳にこだわる「秋川牧園」から、搾りたての風味そのままの牛乳とヨーグルトをお届け。じっくり低温殺菌しているから栄養も満点！ 3024円
どらいなっとう詰合せ(フォルッツァ) 納豆菌はそのままに、粘りと匂いを取り除いて食べやすく、５つの味にアレンジ。 … 4860円	おとうふの味噌漬け(食彩の里ふしみ) 料理処の女将が材料を吟味し、３ヵ月以上かけてじっくりと熟成。ほんのり甘いもろみの味が染み込んだ豆腐は、まるでナチュラルチーズのような食感とふくよかさ。 4104円	粉末納豆スティックタイプスプーン一杯で納豆１０パック分のパワー。臭いが気にならず、熱にも強く、長期保存も可能な納豆パウダー。 5400円	濃厚珍味★蔵醍醐クリームチーズのみそ漬【おつまみに最適！】(香の蔵) オリジナルブレンドの味噌にクリームチーズを漬け込み、じっくりと低温熟成させました。濃厚な味わいは、ワインや日本酒のおつまみにピッタリ。 3240円
お豆が好き★十勝折々煮豆セット【もう一品！】十勝産の豆にこだわり、素材本来の風味を損なわないように、砂糖と食塩、醤油のみでシンプルに味付けしました。 4320円	粒選りの逸品★丹波黒豆詰合せ(味の顔見世) 黒大豆の最高級品であります丹波の黒豆を使用しております。色、艶と深い味わい、粒の大きさ、どれをとっても自慢の丹波篠山産の黒大豆です。 3456円	素材と製法にこだわり★永平寺胡麻豆腐詰合せ８個【ご家庭で】(大本山永平寺御用達米又) 福井県永平寺に古くから伝わる精進料理のひとつである胡麻豆腐。素材と製法にこだわり抜き、胡麻の風味豊かでもっちりした食感に仕上げました。 2700円	自家製チーズ酒肴セット(カドーレ) 自牧場で丹誠込めて育てた牛のお乳からつくる、酪農家手づくりの逸品。カマンベールは白カビの熟成タイプで、菌が生きているので発光の状態で味や風味が違うのがポイント。 3271円
温泉湯豆腐九州の名湯、嬉野温泉の名物で、付属の調理水で湯豆腐にすると、豆腐が溶け出し、やわやわと繊細な食感が楽しめます。 3240円	これが豆腐？★究極のおぼろとうふ【もう一品！】(がんこ) 厳選された国産豆腐のみを使い、濃厚な自家製豆乳を使ったおぼろとうふ。豆腐本来の甘みと風味を存分にお楽しみいただけます。 3240円	大豆生活８種セット(麗人豆) 和食の材料を、添加物を加えずお菓子にしました。サクサクとした食感が魅力です。女性に人気の高い大豆や黒豆をたっぷり使っているのもポイントです。 2592円	山形玉こんにゃく国産のこんにゃく粉を使用した、本場山形の玉こんにゃく。ご家庭でも簡単に作れる調味料付で便利。 … 3456円