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野菜 甘みと粘りの強い 越冬インカのめざめ ５ｋｇ

価格：3780円


野菜 甘みと粘りの強い 越冬インカのめざめ ５ｋｇ
この時期だけの味わい!甘みと粘りが特徴の「インカのめざめ」この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません 「インカのめざめ」は中身は濃い黄色で、調理してもその鮮やかな色を保ちます。ねばりと甘みが強い品種ですが、越冬したものはそのねばり・甘みが格段に強くなり、濃厚な味わいを楽しめます。蒸すと強い香りを感じられ、ねっとりとした食感はきめ細かく舌触りが良いです。さつまいもや栗に近い食感・風味があります。煮崩れが少ないので、特に煮物がおすすめです。茹でても揚げても、濃厚な…

野菜

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