米・餅お米ブレンダー川崎森田屋二代目川崎好之氏お勧め国産ブレンド米5kg

米・餅お米ブレンダー川崎森田屋二代目川崎好之氏お勧め国産ブレンド米5kg

価格：5400円

「川崎森田屋」の家業を継ぎ20年、全国各地域のお米を毎日試食し、重ねることによりお米本来の美味しさを感じている「川崎好之」がブレンドするブレンド米です。日本のお米は、それぞれの品種により艶・粘り・旨み・香りなど、特長が異なります。その異なる品種をブレンドすることにより各品種の｢いいとこどり｣ができ、炊き上がりの食感が良くなります。今回のブレンドは、甘みがある｢こしひかり｣を5割に、粘りのある｢ゆめぴりか｣を2割、旨みがあり人気の｢つや姫｣を3割で行っています。日々の弛みない生産者の努力と、全国各…

米・餅

＜吉兆楽＞越後氷温熟成新潟こしひかりパックご飯 “氷温熟成”により米の美味しさを引き出した「越後氷温熟成新潟こしひかりパックご飯」。契約栽培された新潟県産こしひかり玄米を凍り始める直前の温度領域で一定期間熟成させ、大きな厚釜でガス直火炊きしたごはん… 5400円	新潟県産こしひかり　５ｋｇ米どころ新潟で、丹精込めて作られたこしひかり。農薬・化学肥料ともに減らした特別栽培米です。ふっくら艶やかに炊き上がるご飯は、何よりのごちそうです。 5400円	＜八代目儀兵衛＞5ツ星お米マイスターが選ぶオリジナル米日本米穀小売商業組合連合会が定める“5ツ星お米マイスター”の資格を有する八代目儀兵衛の店主橋本さんの監修により、ANAショッピング限定で特別にブレンドしたお米です。 10800円	特別栽培米　さゆり米　１０ｋｇ福島県喜多方市熱塩加納町で、「緑と太陽の会」が農薬と化学肥料を極力減らし、手間ひまかけて作った特別栽培米さゆり米。 10800円
★ANA機内食★＜日本料理てら岡＞博多鯖寿司・あなご寿司セット福岡博多の人気料亭“日本料理てら岡”で人気を誇る博多鯖寿司とあなご寿司のセットです。鯖好きな方におすすめの「博多鯖寿司」は、厚みのある昆布で鯖の旨みをギュッと引き締め、開発に4年の歳月をかけてようやく… 4320円	＜島根県産＞仁多米こしひかり　12kg 西の米どころ、島根県奥出雲地方にある仁多郡奥出雲町で生産されたブランド米「仁多米こしひかり」です。「奥出雲和牛」の堆肥による有機質の豊富な土づくり、豊富な森林と花崗岩から湧き出るミネラル分を含んだ水、… 10800円	特別栽培京都府丹後産こしひかり　5kg 丹後半島の付け根に位置する与謝野町。南には大江山、東には阿蘇海と、海や山など自然に恵また地域です。地元で産出されるおから、米ぬか、魚あらなどの天然素材を発酵させた有機肥料の「京の豆っこ」を使って育てて… 4536円	＜宮崎県JA高千穂地区産＞自然乾燥米　ひのひかり昔ながらの伝統的な栽培方法･棚田で栽培された「ひのひかり」です。朝晩の寒暖差が大きい米の栽培に適した気候風土であるため味も抜群。 7128円
有機ＪＡＳ認定　ヒーロー農法米＜極＞「安全・安心・美味しさ・健康」をテーマに自然の生命力をいかす農法で栽培した有機ＪＡＳ認定のひとめぼれ。 5400円	魚沼倶楽部魚沼産コシヒカリ4kg 日本有数の米どころ、新潟県魚沼地方で育まれたコシヒカリです。質・食味など全てに評価が高く、有名銘柄米となっています。 5400円	富山県産こしひかり 5kg 澄んだ空気、肥沃な大地、清廉な水で育まれた越中富山県のこしひかりです。美味しいお米が育つのにぴったりな気候に加え、ミネラル分が豊富で清くすんだ湧き水を使用。 4115円	特別栽培秋田県大潟村産あきたこまち　5kg 秋田県大潟村産特別栽培米あきたこまちは、森と水から稲を育てる相馬さん米です。もちもちとした弾力のある食感で、もち米のように粘りがあるので、冷めてもおいしいと評される品種。 4320円
福井県産こしひかり 5kg 日本で多く生産されているお米、こしひかり。今回は発祥の地でもある福井県で作った1品をお届けします。こちらは日本穀物検定協会が格付けをしている「食味ランキング」で平成25年度に特Aを取得し、基準よりも特… 3900円	＜北海道・夢民村＞夢民村のお米「あや」　玄米 5kg ANAショッピングでも人気の北海道旭川市西神楽の「夢民村」から人気No.1米「あや」の玄米5kgをお届けします。 3960円	お米で日本旅北海道から九州まで全国各地のお米を食べ比べセットでお届けします。各地自慢のお米の香りや食感がお楽しみいただけます。 3240円	魚沼産こしひかり　１８ｋｇ日本有数の米どころ、新潟県魚沼地方で栽培されたお米は、質、食味などにおいて高い評価を得ています。炊きあがったお米は、一粒一粒が透き通るように艶やかで適度な粘りと豊かな甘みが口いっぱいに広がります。 21600円
＜岩手県産＞天日干しひとめぼれ　5kg 財団法人穀物協会が定める「米の食味ランキング」にて、2010年度の特A地域に選ばれた岩手県水沢地区の「ひとめぼれ」です。 4157円	＜佐賀県武雄産＞生産者　永尾忠則さんのヒノヒカリ　船の原棚田米5kg 九州地方で昔から食されている｢ヒノヒカリ｣は、九州の気候条件に適したお米と言われ、九州地方では常用米として人気があります。 4860円	＜北海道・夢民村＞夢民村のお米「あや」　10kg ANAショッピングが全国有数のお米産地から見つけ出した、思わず自慢したくなる、絶品のお米です。北海道は西神楽で米づくりや野菜づくりを営む農業者集団「夢民村」で育てられたお米「あや」。 6480円	青森県産まっしぐら 5kg 十和田湖、岩木川、馬淵川といった美しく豊富な水資源がある青森県で作られるまっしぐら。あおもり米の食味・品質の追求に「まっしぐら」にそして、きまじめに取り組んでいく気持ちを込め、名付けられました。 3960円