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ふぐ 下関発 とら 料理セット 2人前用

価格:5400円


ふぐ 下関発 とら 料理セット 2人前用
下関の職人の手により、新鮮なうちに素早く加工され、鮮度が落ちないよう急速冷凍された、しっかりした歯ごたえとプリプリとした食感のふぐ刺しに、コリコリの食感とコラーゲンが特徴の皮刺し。鍋で最後の締めまで楽しめる、とらふぐちりや、香りと風味がたまらないひれ酒など、とらふぐ尽くしの贅沢なセットをお届けします。本場下関のとらふぐの魅力を、この機会に是非お試し下さい。

ふぐ

ふぐちり鍋
まふぐは、淡白ながらも上品な旨みあふれる味わい。ふぐの旨みたっぷりのスープは、最後は雑炊であますことなくお楽しみください。
5400円

とらふぐあぶり刺し
刺身の外側を絶妙の火加減であぶり、とらふぐならではの繊細な旨みや甘みを封じ込めたあぶり刺し。香ばしさ漂う味わいは、刺身とはひと味違った上品な旨さです。
16200円

★メガ盛り★訳ありふぐナゲット
販売開始時から人気の高い、高級品のフグを使用した「ふぐナゲット」です。ボリュームたっぷり900gも入ってうれしいセットが実現しました。
3617円

<春帆楼>夏のふく料理三昧
ふく料理公許第一号店の老舗「春帆楼」の匠の技がひかるとらふくの刺身と唐揚の詰め合わせ。新鮮なふくを磨き抜かれた包丁さばきで美しい菊盛りに仕上げました。
32400円

下関発とらふぐ料理セット(3〜4人前)
下関の職人の手により、新鮮なうちに素早く加工され、鮮度が落ちないよう急速冷凍された、プリプリとした食感と深い味わいのふぐ刺しに、コリコリの食感とコラーゲンが特徴の皮刺し。
10285円

<福べ>とらふく松前漬け
とらふぐの産地、山口県下関より新鮮なとらふぐを使った松前漬けをお届けします。国内で育ったとらふぐのみを使用するふぐ専門店「福べ」の松前漬けは、まるで大輪を咲かせたような鮮やかな彩りが魅了します。
6480円

「春帆楼」冬のふく料理三昧
ふく料理公許第一号店の老舗「春帆楼」の匠の技がひかる、とらふくの詰め合わせ。新鮮なふくを磨き抜かれた包丁さばきで、美しい菊盛りに仕上げました。
32400円

真ふぐ炙り刺し小皿セット
下関で加工された新鮮な天然真ふぐの炙り刺身と、養殖のとらふぐ皮刺のセット。小皿にひかれた刺身は、おいしさ、歯ごたえともに十分。
8640円

「春帆楼」冬のふく料理三昧
ふく料理公許第一号店の老舗「春帆楼」の匠の技がひかる、とらふくの詰め合わせ。新鮮なふくを磨き抜かれた包丁さばきで、美しい菊盛りに仕上げました。
32400円