「北の宝石箱」糠にしん数の子入り
札幌中央市場発!北の宝石箱シリーズ脂のりが良く丸々太ったニシンの中に、ぷりぷりの数の子を入れ糠(ぬか)漬けにしました。
2376円
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海鮮漬丼4個セット
9種類の海の幸を松前ベースのタレに漬け込みました。そのままご飯にのせて食べるのはもちろん、お茶漬けの具や海苔にまいてお酒のおつまみとしてもお楽しみください♪
4298円
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「中村家」三陸海宝漬
やわらかく煮上げたあわびに、ししゃもの卵といくら、芽かぶを加え、秘伝のタレで漬け込んだ「三陸海宝漬」。
6156円
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九州ちりめん4種セット
別府湾で漁獲した片口いわしの稚魚(ちりめん)を、梅・鮭・大根葉と混ぜました。ご飯のお供にももちろん、チャーハン、パスタ、サラダのトッピングなど色々とアレンジできます。
2376円
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「入梅いわし」ごまみそ風味
いわしの旬、脂がのって美味しいと言われる梅雨時期に漁獲された、真いわしを使用!千葉県産の白こし味噌・白すりごま・金ごまを加え、コクが増し味わい豊かになりました。
302円
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希少糖入り焼き魚2種セット
高知県の柚子果汁を使用した柚庵タレに希少糖を加え、日本海で水揚げされた鰆を切身して漬け込み、ふっくら焼き上げ上品な甘さに仕上げました。
3456円
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北海道産ほっけスティック(200g×4袋)
ホッケの旨味がギュッとつまったスティック!手軽に美味しいホッケを楽しめます。おつまみやおやつにお勧め!■食いしん坊「哲」の一言/ホッケの旨味たっぷりのスティックを齧りながらお酒を飲むのが、至福の瞬間で…
4838円
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毛がに甲羅盛り
贅沢な毛蟹甲羅盛り!濃厚な蟹味噌と甘い蟹肉を贅沢にじっくり味わえます。お酒のつまみはもちろん、熱々の白いご飯との相性も抜群です。
6458円
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ずわいがに甲羅盛り
贅沢なずわいがに甲羅盛!濃厚な蟹味噌と甘い蟹肉を贅沢にじっくり味わえます。お酒のつまみはもちろん、熱々の白いご飯との相性も抜群です。
6458円
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どさんこいかめし(うにバター入り)
北海道産の身がプリッとしたイカの中に、北海道産のお米&もち米をギッシリ詰め、「うにバター」をたっぷり詰め込みました!イカの旨味と特製醤油ダレが染み込んだお米に、磯野香り豊かなうにバターが良く合います♪…
3758円
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女川海匠和田商店の紅鮭寒風干しセット
紅鮭を寒風により時間をかけじっくりと干し上げることにより、旨みを凝縮し、紅鮭本来の味を最大限に引き出しています。
3240円
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北海道産若いか沖漬
北海道の初夏に漁獲される、まだ身も柔らかい若いかを醤油べースのタレに一晩漬け込みました。そのままでも美味しい沖漬を、フライパンでサッと焼くと一味違った風味を楽しめます。
3218円
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ひもの屋ウエダ ひもの姿焼き
九州近海で水揚げされた新鮮な天然鮮魚を手早く開き、ひと塩をして味付け後に低温熟成の乾燥法で干し上げ旨味を凝縮しました。
4298円
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北海道宗谷産たこしゃぶセット「500g」
タコしゃぶは北海道宗谷が発祥の地と言われてます。北海道の極寒の海でそだった身の締まった水タコを極薄にスライスしました。
4298円
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本マグロ入りタタキ身セット(10袋)
黒潮と親潮がぶつかりあう三陸沖は、日本でも有数のマグロの水揚げを誇ります。そんな宮城県塩釜港で水揚げされた近海もののメバチマグロ、本まぐろをブレンドした食べ応えたっぷりな「マグロのたたき身」です。
5378円
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サーモンフィーユ
骨まで軟らかく煮込んだトラウトサーモンを、旨味たっぷりの昆布でミルフィーユサンドしました。ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみとしてもお勧めです♪
2700円
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北海道産ボイル毛がに姿2尾
身が「ギュッ」と締まったかに肉は風味、甘みはもちろん濃厚なかに味噌は「通」にはたまらない逸品です。■食いしん坊「哲」の一言/何が美味しいって毛がには蟹みそが狙いです。
5378円
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辛子明太子「計400g」
北海道近海で獲れた新鮮な、すけそうだらから取り出された卵を使用しました。ご飯のお供に最適です。■食いしん坊「哲」の一言/ホカホカのご飯で頬張るも良し、酒の肴でチビチビやるも良し!
3240円
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めばちまぐろ切り落とし1kg
焼津港で揚がっためばちまぐろの切落し!どっさり1kg♪カットされてパラパラに冷凍されているので便利です。
4320円
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炙り鯖いぬぼう寿し
銚子の醤油を使用したタレでじっくりと漬け込み、熟成させた手作り漬け魚の「銚子漬」を香ばしく炙って押し寿司にしました。
4104円
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