オホーツク産ほたて貝柱
極寒のオホーツク育ち、いちばんおいしさが増す3〜4年もののホタテを厳選。釜で煮立てて、約1ヶ月かけてじっくり天日干ししました。
5400円
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殻付かきグラタン
牡蠣の殻を器に見立て、広島産の鮮度のよい牡蠣を乳製品たっぷりのホワイトソースで風味豊かに包みました。
2790円
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贅沢極まる★あわび松前漬【ごちそう!】
厳選されたあわび、こんぶ、いくら、数の子、するめいかを贅沢に使用し、秘伝のたれでつくられた贅沢な松前漬。
3996円
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北海道マリネセット
札幌の中央卸売市場で約半世紀にわたって仲卸業を手がける「まるみ水産」のオリジナルマリネです。魚のプロが目利きして厳選した北海道産をはじめとする魚介類を、りんご酢やタマネギなどと絡めて仕上げたマリネはま…
3456円
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