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貝 北海道マリネセット

価格:3456円


貝 北海道マリネセット
札幌の中央卸売市場で約半世紀にわたって仲卸業を手がける「まるみ水産」のオリジナルマリネです。魚のプロが目利きして厳選した北海道産をはじめとする魚介類を、りんご酢やタマネギなどと絡めて仕上げたマリネはまさに絶品。おいしさのバリエーションが楽しめる4種類8パックを詰め合わせてお届けします。【小分け・食べきり】


殻付かきグラタン
牡蠣の殻を器に見立て、広島産の鮮度のよい牡蠣を乳製品たっぷりのホワイトソースで風味豊かに包みました。
2790円

【ほたて&サーモン】海鮮ステーキ
あの人気のグルメがお試しサイズ&価格で登場!鮮度のいいホタテ貝柱を使った円形ステーキは、粗挽きのホタテフレークで美味しさと食感が楽しめます。
1587円

オホーツク産ほたて貝柱
極寒のオホーツク育ち、いちばんおいしさが増す3〜4年もののホタテを厳選。釜で煮立てて、約1ヶ月かけてじっくり天日干ししました。
5400円

【ごちそうお取り寄せ!】あわび煮貝杉樽入り2個セット
天然蝦夷あわびの稚貝を日本から、養殖地(韓国)へ生きたまま持込み育成。そして、活きたまま加工地(小田原市)へ持ち込み、特製だしでじっくり煮込みました。
6296円

贅沢極まる★あわび松前漬【ごちそう!】
厳選されたあわび、こんぶ、いくら、数の子、するめいかを贅沢に使用し、秘伝のたれでつくられた贅沢な松前漬。
3996円

殻付冷凍あさり
愛知県産の殻つきあさりをブランチング(加熱)処理し、あさりの旨みを閉じ込めた一品です。ボリュームたっぷりの特大(18mm)サイズのものに限定したタイプもご用意しました。
3132円

オホーツク産ほたて貝柱
極寒のオホーツク育ち、いちばんおいしさが増す3〜4年もののホタテを厳選。釜で煮立てて、約1ヶ月かけてじっくり天日干ししました。
5400円