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中元 島原工房生ハムセット

価格：4320円
売り切れ
SPF豚(あらかじめ指定している病原菌を持っていない豚)として飼育されている、「じげもん豚」には、食料に抗生物質を使用せず、豚肉特有の臭みがありません。とてもやわらかい肉質が特徴です。「雲仙しまばら鶏」はやはり抗菌剤、抗菌物質は食料に使用せず、ハーブを加えた飼料で育てました。ブロイラーにはない肉のしまりと旨味が特徴です。豚、鶏ともこの生ハムは、臭みが少なく、とろけるように柔らかい味わい。※「お中元のし」の対応は2014年8月1日（金）までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文手続きの「ギ…

ハム･ソーセージ

朝食やお弁当のおかずに★業務用ポークソーセージ【もう一品！】
業務用商品で直接購入だからできたこの価格！朝食やお弁当のおかずにと、なにかと重宝します。ポーク100％。
2160円
焼肉セット(宮崎 大淀河畔【みやちく】)
宮崎牛やこだわりのハムソーセージで評判の「大淀河畔　みやちく」から、宮崎県産の黒毛和牛＆豚、ウインナーのセットをお届け。
5400円
スモークの香り★直下式炭火製法のピルカソーセージセット【ご家庭で】(トンデンファーム)
味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、できあがりを見極めて造りあげた直下式炭火製法のピルカソーセージです。
3780円
弾ける★勝山 特別純米「縁」＆手作り無添加ソーセージ【おつまみに最適！】(伊達家御用蔵「勝山」＆仙台 勝山館)
仙台のお米・水を使用した純米酒と、食品添加物や七大アレルギー物質を使用せずフレッシュな国産豚肉を１００％使用した無添加ソーセージのセット。
5400円

ワイルドに荒挽き★直下式炭火製法の骨付きソーセージ【ご家庭で】(トンデンファーム)
味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、できあがりを見極めて造りあげた直下式炭火製法の骨付ソーセージ。
3240円
手造りハム・ウインナー詰合せ(夢一喜)
味付けにドイツ直輸入のスパイスをブレンドし、旨みを引き出す塩にはドイツの岩塩を使用したハムとソーセージ。
3600円
手作り無添加ソーセージ(仙台 勝山館)
上質な豚肉と天然羊腸を用い、食品添加物を一切使用せずに、独自のノウハウと技術によって生み出した究極の手作りソーセージ。
5400円
霧島黒豚 生ハムの切り落し
「霧島黒豚」の生ハムの切り落としです。「霧島黒豚」とは、霧島連山の庵の雄大な自然環境に恵まれた契約農場だけで愛情豊かに飼育されたイギリス系バークシャー種の黒豚です。
4280円

ハム・ソーセージセット(但馬の郷)
霜降りの和牛の旨みと、桜の木で燻したスモーキーフレーバーが相まった絶品の但馬牛ハムなど、但馬の自然の恵みの中で丹精込めて手作りしたハム・ソーセージのセットです。
5400円
北海道産放牧豚ウインナー(北海道１００)
厚真町の希望農場内で放牧し、ストレスもなく自然体で育った豚をウィンナーに仕上げました。豚肉の旨味を最大限に引き出した、子供から年配の方まで安心して食べられる化学調味料無添加のウインナーです。
2700円
ドイツ岩塩使用、自然熟成★熟成ハムステーキ・ウインナー詰合せ【ご家庭で】(夢一喜)
ドイツ岩塩を使用し、漬け込んだあとじっくり約１０日間自然熟成させました。１cmほどの厚さに切ったロースハムとスライスしたハムに加え、食べたときのジューシーさと歯ごたえが特長の本格派ウィンナー、それにス…
3780円
弾ける★勝山 特別純米「縁」＆手作り無添加ソーセージ【おつまみに最適！】(伊達家御用蔵「勝山」＆仙台 勝山館)
仙台のお米・水を使用した純米酒と、食品添加物や七大アレルギー物質を使用せずフレッシュな国産豚肉を１００％使用した無添加ソーセージのセット。
5400円