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食/スイーツ 蔦の家 京華燻製セット 銀鱈 サーモン たらこ 帆立 イカ

価格：4320 円


食/スイーツ 蔦の家 京華燻製セット 銀鱈 サーモン たらこ 帆立 イカ
調理せずそのまま手軽にいただけます3種類の味噌をブレンドし、蔦の家特性「秘伝の返しだれ」を加えた味噌床に、魚介類をじっくりと漬け込んで作る京華漬。こちらはその京華漬をさらに木製チップで長時間燻製にして作った「京華燻製」です。味噌漬けを燻製にするのは、とても手間がかかり技術が必要な製法だそう。それ故に、今まで量産して作るメーカーはなかなかありませんでした。しかし蔦の家では、「京華漬の旨みとコクを残しつつ、豊かな香りとしっとりとした食感を楽しめる、そんなお酒の肴にぴったりな一品を届けたい」という思い…

食/スイーツ

京華漬け竹皮包み一本入り[銀鱈・3切れ]
素材、味、包装にこだわった京華漬「京華漬」とは、京都で生まれた西京漬を、老舗割烹「蔦の家」独自の製法によって創り上げた、魚介の味噌漬けです。
5814 円
Confiture et Provence/ドライジンジャーシロップ
夏場の冷房対策、冬場の冷え対策に自家製コンフィチュールが人気の「Confiture et Provence」で今や大ヒット商品となったジンジャーシロップ。
864 円
焼杉箱入り　桜梅干（500ｇ）
酸っぱさに合う、芳しい桜の花の香り熱々のご飯と一緒はもちろん、おにぎりやお茶漬け、お料理にも使える「梅干」はギフトに最適です。
4432 円
坂利製麺所/喜養麺（5食＋ミニ5食セット）
国産小麦粉100％使用のこだわり国産小麦粉に、長崎・五島列島の海の水から作った塩を加え、小麦粉の熟成を待って丁寧に手延べして作られる坂利製麺所のそうめん。
3564 円

Rue de la Pomme/木の実ショコラ 2種セット（ショコラ・オレンジ）
毎日少しずつゆっくり楽しめます生産者直送の素材を生かした洋菓子作りで人気の高松市にあるパティスリー「Rue de la Pomme」が提案するドリンクと一緒に楽しめる木の実のショコラ。
3078 円
SUIZEN/季節のジャム食べくらべ6種セット
倉敷で見つけた絶品ジャム「黄金桃」(おうごんとう)という黄桃をご存知でしょうか?私は3年ぐらい前に以前一度だけ黄金桃のジャムを食べたことがあります。
2592 円
米粉のクッキーセット
お米の甘さがほんのり感じられる高松市の人気パティスリー「Tarte aux Pommes」で、小麦粉不使用で安心して食べられるとじわじわと人気が出ているのが米粉のスイーツ。
2484 円
CAFFAREL/ペルラ フォレスタ
プチギフトにもおすすめです今年も｢CAFFAREL(カファレル)｣から、クリスマス限定のギフト缶が登場しました。
1620 円

レアチーズタルト（ショコラ・プレーン）
サクサクタルトとクリームの美味しさサクサクの香ばしいタルトにたっぷりとチーズクリームがのせられた、レアチーズタルトです。
3780 円
SUIZEN/季節のジャム3種セット
倉敷でやっと再会できた桃「黄金桃」(おうごんとう)という黄桃をご存知でしょうか?私は3年ぐらい前に以前一度だけ黄金桃のジャムを食べたことがあります。
1944 円
D.BARBERO/トリュフ 茶缶
最高級ピエモンテ産ヘーゼルナッツを創業1883年のバルベロ社から、トリュフで有名な北イタリアピエモンテ産の本場トリュフチョコレートが登場です。
1836 円
昔梅干（500ｇ）　角カップ入り
しその葉だけで、赤くなる梅干熱々のご飯に、お料理の酸味付けに、3時のお茶うけにも、梅干は日本人の食事シーンに欠かせない一品。
3385 円

オリーブオイルサーディン
素材が上質だからこそ味わえる美味しさブルターニュ近海で採れたイワシを低温で軽く素揚げしてから、一晩熟成させ、良質のオリーブオイルと塩だけを使い、昔ながらの手作業で缶に詰めました。
1026 円
Antonio Mattei/カントチーニ チョコレートチャンク 250g
手土産にもぴったり「ANTONIO MATTEI(アントニオ マッティ)」は、アントニオマッティという一人の菓子職人が、1858年にトスカーナ州のプラトを中心に、『ビスコッティ・ディ・プラト』というカ…
1728 円
DESEO/ショートブレット(バタービスケット) ローズ
創業150年の老舗の味「ANTONIO MATTEI(アントニオマッティ)」は、アントニオマッティという一人の菓子職人が、1858年にトスカーナ州のプラトを中心に、『ビスコッティ・ディ・プラト』という…
1512 円
ゲランドの塩　顆粒　２５０ｇＢＯＸ入り
フランス有機農業推進団体認証の海塩フランス・ブルターニュ半島に位置し、美しい大西洋に囲まれたゲランドは、さまざまな野鳥が群れ集う自然の宝庫。
842 円

バルサモ・ディヴィーノ
料理にコクと旨味を与える人気のバルサミコ酢ぶどう果汁を原料として作られたイタリア独特の酢、バルサミコ。
4104 円
Antonio Mattei/ビスコッティ・ディ・プラト 250g
アーモンドたっぷり。手土産にも。「ANTONIO MATTEI(アントニオ マッティ)」は、アントニオマッティという一人の菓子職人が、1858年にトスカーナ州のプラトを中心に、『ビスコッティ・ディ・プ…
1728 円
坂利製麺所/鳥菜にゅう麺（12食　袋タイプ）
夜食やおやつにうれしいあっさり味こだわりの素材と伝統から生まれるそうめんで人気の坂利製麺所から、All About スタイルストア限定で登場した具入りのにゅう麺です。
5832 円
サンジュリアーノ・マーマレード　ノバ クレメンティーナ
甘く香り高い手作りの味シチリアに14世紀から続く名門貴族、サンジュリアーノ侯爵家の農園で代々伝わるレシピで丁寧に作られるノバ・クレメンティーナ(ミカンの種類)のマーマレードです。
2160 円