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調味料 山口県 ヤマカ醤油 かほりのジュレポン5本セット

価格:4860円


調味料 山口県 ヤマカ醤油 かほりのジュレポン5本セット
創業明治5年、地元で高い人気を誇る「ヤマカ醤油」のジュレポン!封を開けた時の際立つ香りと、きれいな色が特徴的な「かほりのジュレポン」は、山口県・萩の「夏みかん」の果汁を原料に、その皮から夏みかんのオイルを抽出し、閉じ込めたジュレ状のポン酢です。水気の多い野菜にもからみやすく、ほかの食材へも味移りしませんので、肉や魚、和洋を問わずお使い頂けます。スプ−ンですくってお皿に模様を描くなど、オシャレな一品を作る際にも役立ちます。5本セットにしてお届けしますので、ご近所の方へのおすそ分けにも便利です。

調味料

<仙台味噌醤油>味噌セット
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させた大豆と米の旨みを活かした有機仙台みそと、つぶつぶ感のある赤みその詰め合わせです。
10800円

<砂糖傳増尾商店>オリジナルギフトセット
安政元年創業の砂糖傳増尾商店本店よりオリジナルのギフトセットをお届けします。砂糖がまだ珍しい時代、奈良は社寺仏閣が多く貴賓客の訪れも多かったので、良質な砂糖は大変喜ばれ今日に至っております。
4860円

<ヤマヒサ>こいくち・うすくち・豆しょう・花醤(はなびしお)5本セット
九州産の丸大豆と香川・北海道産の小麦を主原料に杉の桶でじっくり仕込んだまろやかな味のこいくちと、うすくち、このこいくち醤油に、もう一度同じ原料で作った麹を仕込み、さらに1年以上発酵・熟成させた「再仕込…
3996円

<ヤマト醤油味噌>玄米甘酒塩糀醤油糀詰合せ
明治44年に創業した金沢市にある「ヤマト醤油味噌」から、発酵食品をお届けします。玄米と米麹だけで作ったノンアルコール、砂糖不使用の体に優しい玄米甘酒と、ほんのりしょっぱく、ほんのり甘い奥行きがある旨味…
4644円

キャベツ専用ドレッシングキャベタリアン宣言
キャベツ栽培の長い岩手県岩手郡岩手町と共同開発したキャベツをおいしく食べるためのドレッシング。キャベツ本来の甘みをひきだす塩にんにく味。
3952円

トラディツィオナーレバルサミコ50年熟成
イタリア・モデナにて1850年より5世代にわたり経営を続ける老舗「マルピーギ社」の、50年以上の熟成を経た貴重なバルサミコ。
48600円

<日本橋だし場>薫る味だしセット(かつおと昆布)
300余年の歴史を伝えるにんべんより、老舗鰹節専門店「日本橋だし場」の薫る味だしセットです。本枯鰹節が持つだしの味と香りを、風味保持性法だしパックで再現し、より手軽により美味しくご家庭で調理していただ…
3996円

トラディツィオナーレバルサミコ12年熟成
法律によって定められたアチェト・バルサミコ・トラディツィオナーレと呼ばれる製法でつくりあげ、12年以上の熟成を経たイタリア・モデナのバルサミコ。
10800円

脇屋シェフのにんにく醤油セット
日本の中華料理界をリードする、メディアでも活躍中の脇屋友詞シェフと北海道の老舗醸造メーカー「服部醸造株式会社」とのコラボレーションが実現。
4320円

<山田製油>ごま油食べくらべセット
産地やごまの種類などによる味の違いをお楽しみいただける4種のごま油のセット。封を開けると広がる深いごまの香りは格別です。
8640円

<堺屋醤油>彩り醤油7本とだしの素ゆたかあじセット
長い歴史のなかで引き継がれた伝統と職人の技が評価されてきた「堺屋醤油」。醤油の美味しさの源である麹菌、乳酸菌、酵母がたくさんすみついている醤油工場は、過ぎ去った昭和の時代を彷彿とさせる趣も魅力。
4500円

トラディツィオナーレバルサミコ25年熟成
25年以上の熟成を経たイタリア・モデナのバルサミコ。1850年より5世代にわたり経営を続ける老舗「マルピーギ社」で、法律によって定められたアチェト・バルサミコ・トラディツィオナーレと呼ばれる製法により…
19440円

<砂糖傳増尾商店>オリジナルギフトセット
安政元年創業の砂糖傳増尾商店本店よりオリジナルのギフトセットをお届けします。砂糖がまだ珍しい時代、奈良は社寺仏閣が多く貴賓客の訪れも多かったので、良質な砂糖は大変喜ばれ今日に至っております。
4860円