＜砂糖傳増尾商店＞オリジナルギフトセット
安政元年創業の砂糖傳増尾商店本店よりオリジナルのギフトセットをお届けします。砂糖がまだ珍しい時代、奈良は社寺仏閣が多く貴賓客の訪れも多かったので、良質な砂糖は大変喜ばれ今日に至っております。壺に入った米飴２種と、黒糖、和三盆糖、生砂糖３種類の砂糖をセ…
4860円
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＜仙台味噌醤油＞味噌セット
ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させた大豆と米の旨みを活かした有機仙台みそと、つぶつぶ感のある赤みその詰め合わせです。
10800円
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＜山田製油＞ごま油食べくらべセット
産地やごまの種類などによる味の違いをお楽しみいただける４種のごま油のセット。封を開けると広がる深いごまの香りは格別です。
8640円
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＜山口県＞ヤマカ醤油・かほりのジュレポン5本セット
創業明治５年、地元で高い人気を誇る「ヤマカ醤油」のジュレポン！封を開けた時の際立つ香りと、きれいな色が特徴的な「かほりのジュレポン」は、山口県・萩の「夏みかん」の果汁を原料に、その皮から夏みかんのオイルを抽出し、閉じ込めたジュレ状のポン酢です。水気の…
4860円
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＜ヤマヒサ＞こいくち・うすくち・豆しょう・花醤（はなびしお）5本セット
九州産の丸大豆と香川・北海道産の小麦を主原料に杉の桶でじっくり仕込んだまろやかな味のこいくちと、うすくち、このこいくち醤油に、もう一度同じ原料で作った麹を仕込み、さらに１年以上発酵・熟成させた「再仕込み」豆しょう、そして、オリーブの花から見つけ出した…
3996円
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＜日本橋だし場＞薫る味だしセット（かつおと昆布）
３００余年の歴史を伝えるにんべんより、老舗鰹節専門店「日本橋だし場」の薫る味だしセットです。本枯鰹節が持つだしの味と香りを、風味保持性法だしパックで再現し、より手軽により美味しくご家庭で調理していただくために開発しました。余分なものを使わず素材を選り…
3996円
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＜ヤマト醤油味噌＞玄米甘酒塩糀醤油糀詰合せ
明治４４年に創業した金沢市にある「ヤマト醤油味噌」から、発酵食品をお届けします。玄米と米麹だけで作ったノンアルコール、砂糖不使用の体に優しい玄米甘酒と、ほんのりしょっぱく、ほんのり甘い奥行きがある旨味が特徴の塩糀、米糀の酵素がいきたまろやかな醤油糀の…
4644円
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キャベツ専用ドレッシングキャベタリアン宣言
キャベツ栽培の長い岩手県岩手郡岩手町と共同開発したキャベツをおいしく食べるためのドレッシング。キャベツ本来の甘みをひきだす塩にんにく味。にんにくも岩手町産を使用しています。ざく切りキャベツにかけてお召し上がりください。サラダはもちろん、焼肉のれ、パス…
3952円
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トラディツィオナーレバルサミコ12年熟成
法律によって定められたアチェト・バルサミコ・トラディツィオナーレと呼ばれる製法でつくりあげ、１２年以上の熟成を経たイタリア・モデナのバルサミコ。１８５０年より５世代にわたり経営を続ける老舗「マルピーギ社」によってつくられました。料理の隠し味として使っ…
10800円
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トラディツィオナーレバルサミコ25年熟成
２５年以上の熟成を経たイタリア・モデナのバルサミコ。１８５０年より５世代にわたり経営を続ける老舗「マルピーギ社」で、法律によって定められたアチェト・バルサミコ・トラディツィオナーレと呼ばれる製法によりつくられました。料理の味付けにはもちろん、オリーブ…
19440円
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トラディツィオナーレバルサミコ50年熟成
イタリア・モデナにて１８５０年より５世代にわたり経営を続ける老舗「マルピーギ社」の、５０年以上の熟成を経た貴重なバルサミコ。アチェト・バルサミコ・トラディツィオナーレと呼ばれ、モデナ特産のぶどうを原料にし、法律で定められた伝統的な製法でつくられていま…
48600円
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＜堺屋醤油＞彩り醤油7本とだしの素ゆたかあじセット
長い歴史のなかで引き継がれた伝統と職人の技が評価されてきた「堺屋醤油」。醤油の美味しさの源である麹菌、乳酸菌、酵母がたくさんすみついている醤油工場は、過ぎ去った昭和の時代を彷彿とさせる趣も魅力。近年では、長年培ってきた製法技術をもとに新たな商品の開発…
4500円
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脇屋シェフのにんにく醤油セット
日本の中華料理界をリードする、メディアでも活躍中の脇屋友詞シェフと北海道の老舗醸造メーカー「服部醸造株式会社」とのコラボレーションが実現。青森県産の干しにんにくをぎっしり詰めた瓶に、本醸造醤油“手造り八雲”を注いで香りを移したにんにく醤油です。冷奴に…
4320円
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＜HOKKAIDO KITCHEN＞山わさび・ドレッシングギフトセット
炭火焼ハンバーグ専門店「竃円山」オリジナルの山わさびドレッシングギフトセットです。山わさびは明治時代に食用として北海道に渡り、少量栽培されている食材。白色で強い辛味が特徴で、薬味として重宝されている商品です。山わさび醤油漬け、わさび昆布、わさびとはる…
3780円
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