紀州産小梅干のオリーブオイル漬け
良質のスパイス９種類をふんだんに使用した紀州産小梅のオリーブオイル漬けです。イタリア製エクストラバージンオリーブオイルに漬け込み仕上げました。一粒一粒に染み込んだ、香り高い味わいが魅力です。そのままワインのおつまみにしたり、サラダに添えたり、パスタに…
3240円
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紀州梅干セット
皮が薄く果肉の厚い南高梅を使った、香り豊かなしそ漬梅干と、まろやかで塩分控えめなはちみつ梅干しのセットです。
10800円
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紀州南高梅 夢葵
昔ながらの「しそ漬梅干」、まろやかな甘さで食べやすい「はちみつ梅干」と、はちみつ梅干を国産のしそで一粒ずつ包んだ「青しそ包み梅干」を詰め合わせました。
16200円
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〈和歌山県〉熊平の梅【簡易容器】
肉厚で種が小さく、梅干に最適とされる南高梅。贈答用に最適な個包装、「んめ」と同じ製法で漬け込み、簡易包装でご用意したのが熊平の梅です。簡易包装といっても、使用している南高梅はＡ級ランク。独自の伝統製法で漬け込み、はちみつの甘みと塩分が控えめの美味しさ…
5040円
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＜和歌山県・五代庵＞祝梅
天保５年の創業以来、１７０余年・５代に渡って受け継がれてきた「紀州梅専門店五代庵」の梅干しの２種セット。五代庵独自の二度漬けでじっくりと漬け込まれた五代庵一番人気の「紀州五代梅」、赤紫蘇の葉とともにじっくりと漬け込んだ、程よい酸味が味わえる「しそ漬け…
5400円
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＜和歌山県・五代庵＞梅三華
天保５年の創業以来、１７０余年・５代に渡って受け継がれてきた「紀州梅専門店五代庵」の梅干しを３種セットにしました。五代庵独自の二度漬けでじっくりと漬け込まれた代表作「紀州五代梅」、赤紫蘇の葉とともにじっくりと漬け込んだ、程よい酸味が味わえる「しそ漬け…
5400円
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＜熊平の梅＞紀州産梅干セット
大粒で完熟した紀州産の南高梅を「熊平の梅」秘伝の味付けで漬け上げた贅沢な梅干しです。塩分濃度約８％の「うす塩味梅」は、はちみつを加えた甘口タイプの梅干です。「しそ漬梅干」は伝統のしそ漬梅干を食べやすい味に漬け上げました。やわらかな果肉が程良く色づき、…
8640円
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＜和歌山県・五代庵＞紀州五代梅の心
天保５年の創業以来、１７０余年・５代に渡って受け継がれてきた「紀州梅専門店五代庵」の梅干しです。通常のはちみつ梅と比べると約３倍となる１ヶ月間の熟成期間を経て完成した「紀州五代梅」の中から、特に良質で大粒な物を厳選して和紙で丁寧に個包装しました。五代…
5400円
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