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比内地鶏入りきりたんぽ鍋セット
比内地鶏の上品なコクと旨みが楽しめるきりたんぽ鍋。秋田県産の米で作ったきりたんぽは、米の甘みがいきています。比内地鶏の旨みがつまったスープで煮込めば格別な味わいです。好みの野菜を加えて、お召し上がりください。
5400円

はかた地どり 水炊きセット
ANAショッピングが一押しする、寒い季節にオススメな「はかた地どり」の水炊きセット。セットの鶏肉は地鶏ならではの噛み応え、噛むほどに増す旨味、きめ細やかで歯切れのよい肉質が特徴。ぷりぷりとした食感の切り身、ジューシーな肉団子とつみれで、肉の旨味を余す…
5400円

名古屋コーチン寄せ鍋
自社農場と契約農場で丹精こめて育てあげた名古屋コーチンの味わいと歯ごたえをご堪能いただける寄せ鍋のセット。名古屋コーチンの肉質は赤みを帯び、良質な脂肪を含んでいます。ベースになるスープは、適度にコラーゲンを含み、素材をいかした味わいです。具材は、骨付…
5400円

<蟻月>赤のもつ鍋
九州醤油の甘みと旨みが溶け込んだ、香ばしくバランスのとれたスープが、素材本来の旨みを際立たせます。具材の「もつ」は、国産牛の「小腸」のみを使用し、もつ本来の「甘味」とプリプリとした食感をお楽しみいただけます。また、地元でシメとして好まれる「ちゃんぽん…
5076円

〈関とら本店〉とらふぐちり焼き 白子付
とらふぐのアラと身を豪快にぶつ切りにし、とらふぐの皮を練り込んだふぐつみれとふぐの旨味を引き出すだしをセットにし、ちり鍋にしました。さらに、白子を楽しめるようにとらふくの焼き白子もセットにしております。鍋・焼き物・さらにヒレをヒレ酒にして、いろいろな…
10800円

<蟻月>白のもつ鍋
スープのベースとなる味噌は、甘みが特徴の白味噌をベースに、コクと旨み、香りが引き立つよう厳選した味噌を独自にブレンド。さらに、昆布や鰹節から丁寧にとった出汁とオリジナルのタレを組み合わせ、「蟻月」ならではのスープに仕上げました。具材の「もつ」は、国産…
5076円

北の海鮮トマト鍋
北海道小樽市内の洋食屋「なつ家」の北の海鮮トマト鍋。鍋専用のトマトダレに海鮮具材をたっぷりと入れた味わい深い1品です。締めにはセットの平打ちパスタを入れたり、チーズとご飯を入れリゾットにしたりと様々な楽しみ方が可能です。お好みで季節の野菜を入れるのも…
5400円

かにしゃぶ3種食べ比べ
食感旨味ともに異なる旬の味覚を味わえる、生毛蟹、生たらば蟹、生ずわい蟹の3種類を詰め合わせたしゃぶしゃぶセットです。それぞれ急速冷凍された蟹は新鮮そのもの。しゃぶしゃぶとして食べやすいよう、丁寧に加工されています。さらに、お出汁用の北海道産昆布としゃ…
10800円

<日本料理 一乃松>かにしゃぶセット
ANAショッピングでも人気を誇る日本料理の名店「一乃松」が丹精込めて作り上げた「かにしゃぶセット」です。ズワイガニの足と爪、かにの身をぜいたくに使ったかに団子を、たっぷりと詰込みました!身のぎっしり詰まった、みずみずしい「かに」の足は、食べやすいよう…
6480円

<佐賀県・佐嘉平川屋>温泉湯豆腐と佐嘉湯の華雑炊セット
全国でもちょっと珍しい、温泉街に伝わる名物湯豆腐。「日本三大美肌の湯」でも知られる嬉野温泉。豆腐を付属の調理水で炊くと、豆腐の表面が溶け出し豆乳のように白く濁ってきます。角の取れた豆腐は食感も味わいも一段とまろやかになり、豆腐が溶け出したことによりあ…
3942円

<深川養鶏農業協同組合>長州黒かしわ・長州地どり鍋用セット
山口県産の長州黒かしわと長州地どりを食べやすいよう切身にした鍋用セットです。力のある適度な歯ごたえを残しながらも柔らかくジューシーで臭みの少ない長州黒かしわと、満足感たっぷりの濃厚なコクと風味が自慢の長州地どり。異なる2つの味わいが楽しめます。鍋はも…
5400円

<活魚黒門>北海道山海鍋
北海道の海鮮、毛がに、帆立、つぶ貝、鮭に加え野菜を使った味噌仕立ての「活魚黒門」北海道山海鍋です。鍋に移し、温めてお好みの野菜や豆腐を入れれば具だくさんの山海鍋が手軽にお楽しみいただけます。少量ずつの小分け包装になっているので、人数に合わせて必要な分…
4536円

〈下関・関とら本店〉あんこう鍋うどんセット
あんこう風味のあんこうつみれもセットにしておりますので備え付けのだし、みそでお好みの味に仕上げ、最後にうどんを入れてお楽しみください。
5400円

〈京都舞坂〉京の丸なべ
京都ならではの上品な老舗の味をご家庭でお手軽に召し上がっていただける、「すっぽん料理」の詰め合わせをご用意いたしました。ご家族・ご友人の団欒の食卓で、ぜひ京都の料亭の味をご堪能ください。
6048円

<博多華味鳥>もつ鍋セット
華味鳥のハラミと牛もつを水たき料亭博多華味鳥流にアレンジしました。それぞれに異なる食感や風味を実現しました。
5400円

門 京のちゃんこ鍋セット
お好きなお野菜をご用意いただき特製肉団子の旨味が染み出た出汁でお召し上がりください。締めのうどん、雑炊までお楽しみいただけます。
5400円

<博多華味鳥>水たき鍋セット
九州を代表する鶏肉として知られる固有の鶏、華味鳥をじっくり堪能していただける水たきセット。水たき料亭「博多華味鳥」のスープは新鮮な足ガラのみを使用し独自の製法でじっくりと炊きあげ、コクがありながらもサラリとした口当たりに仕上げています。程良い歯応えと…
4752円

<五万石>立山ポークとやく膳だしつゆしゃぶ
豊かな自然に恵まれた富山県の名料亭「五万石」より、伝統的な富山のやくぜん料理に新たなメニューが登場。ANAショッピングおすすめの、八方だしのしゃぶしゃぶ風鍋セット!富山平野の天然水で育てられた、締まりがよく豚の旨味が詰まった霜降りの立山ポークをたっぷ…
5400円

海鮮個食鍋(かに鍋&石狩鍋)
一人前サイズで仕上げた冬にぴったりの鍋セット。北海道の名物鍋、ずわい蟹鍋と石狩鍋を詰め合わせました。鍋用に食べやすく加工した新鮮なずわい蟹に、野菜などバランスよく盛り付けられたずわい蟹鍋。そして、石狩鍋には鮭にホタテ、海老といった豊富な食材が詰まって…
5400円

北海道産毛蟹しゃぶしゃぶ
北海道産の獲れたて毛蟹の生身を新鮮なまま加工・急速冷凍してお届け。ご家庭で、まるで茹でたてのような味わいをお楽しみいただけるしゃぶしゃぶセットです。毛蟹は丁寧に仕上げているので、しゃぶしゃぶとして簡単にお召し上がりいただけます。さらに、お出汁用の北海…
7560円

<日本料理てら岡>もつ鍋セット(醤油味)
福岡の日本料理店「てら岡」店主自慢の味をご家庭にお届け!具材にこだわり抜いた「本場のモツ鍋」をお楽しみ頂けるセットです。特製のスープと国産もつの旨みが絶妙に絡み合います。コラーゲンがたっぷり含まれているので、女性にもおすすめ。ニラやキャベツ、豆腐など…
6264円

北の温もり小鍋セット
北国の味覚がギュッと詰まった、北の温もり小鍋セットです。小さなお鍋のパックに入れた石狩鍋と蟹鍋は、それぞれ新鮮な鮭と蟹をメインに、魚介やつみれ、野菜などがたっぷりとふくまれた栄養満点の小鍋です。バリエーション豊かな具材とタレをそのまま急速冷凍している…
5400円



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2016年01月06日