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ステンレスペティナイフ[小泉誠・ambai]

価格:5400円


ステンレスペティナイフ[小泉誠・ambai]
【ブランドコンセプト】ambaiは、日本でのもの作りにこだわります。そして作り手とデザイナーが関り地域の特色や技を生かし、道具の性能・素材・形状などのバランスを整え、使い手にとっていい塩梅(ambai)となる道具を目指しています。【デザイナープロフィール】【デザイナー 小泉誠 】1960年 東京生まれ1985年 デザイナー原兆英、原成光両氏に師事1990年 Koizumi Studio設立2000〜2003年 グッドデザイン賞審査員2002年 こいずみ道具店開設2005年 武蔵野美術大学教授【商…

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包丁・ナイフ・スライサー類

グローバル GLOBAL お徳用3点セット(小型包丁+牛刀+ミニ三徳包丁)
熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さない切れ味の良さ。手に吸い付くようなフィット感、洗いやすく衛生的な一体型の「柄」も食のプロをはじめ多くの愛用者に絶賛されるポイント…
20366円

「Chef`n」スピートみじん切り器【チョッパー シェフン】
■ハンドルを引くと3枚の刃が回転し、野菜のみじん切りをすることができます。■蓋がついているので、そのまま保存容器としてもお使いいただけます。
2700円

グローバル包丁シリーズ ピーリングナイフ
切れ味の良さはいうまでもなく、手になじむ重さ、サイズ、形も秀逸。刃と柄が一体化したスタイリッシュな構造は衛生的に保てることでも大絶賛!
4860円

ホームベーカリー用 パンスライサー【ブレッドナイフ パン切り】
●ここがおススメポイント●■ホームベーカリーで焼いた大きいパン(高さ約20cm、幅14cm以内)に対応!
1598円

グローバル GLOBAL 文化包丁
切れ味の良さはいうまでもなく、手になじむ重さ、サイズ、形も秀逸。刃と柄が一体化したスタイリッシュな構造は衛生的に保てることでも大絶賛!
8640円

簡単!野菜スライサー Qシリーズ
部品の交換やセットが面倒になってせっかく買ったスライサーがお蔵入り…なんてことはありませんか?これは1プレート1機能。
4104円

〈貝印〉料理研究家祐成(すけなり)陽子考案 キッチンばさみセット
日本有数の刃物メーカー貝印と、料理家祐成陽子さんとのコラボから生まれたキッチンばさみ。滑りやすい食材も確実にとらえる形状と切れ味で、料理の下ごしらえから食卓での切り分けまで大活躍します。
5400円

京セラ 限定セラミックナイフ フルーツナイフ 刃渡り11cm
○先端にギザギザ刃を付けました。トマトやたまねぎなど滑りやすい食材でもギザギザ刃が食材をとらえるから、滑らず刃が入ります。
2700円

グローバル GLOBAL 牛刀包丁
刃は手術用のメス材にも使われている超硬質ステンレスで切れ味は抜群。一度使うと他のが使えなくなる!という人多数です。
8640円

GLOBAL/グローバル包丁 三徳+シャープナー
■ 切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。
9720円

オールステンレス製 丸洗いできるステンレス包丁スタンド 3本用
キッチンに出してあっても絵になるスタイリッシュな包丁スタンド。場所をとらない薄型のオールステンレス製で、いつも使う包丁をスマートに収納できます。
4212円

GLOBAL/グローバル 牛刀包丁
切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。
8640円

京セラ ファインプレミア ペティナイフ
刃渡り13cmのペティナイフ。小さめの野菜や果物の皮向きやカットに特に重宝します。小さいですが、切れ味は折り紙付きですので、大きいナイフと合わせて準備すると大変便利です。
3564円

引き出しに入るナイフブロック(包丁差し)
ありそうでなかった、引き出し収納にピッタリな包丁差しです。長さのあるパン切り包丁なども入って、使いやすさは上々。
7560円

関孫六 匠創 小三徳包丁
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。独自の設計によりハンドル内部まで刀身を通すことで、ハンドルと刀身のバランスが良く、抜群の耐久性を実現させました。
3888円

GLOBAL/グローバル包丁お得なセット 牛刀刃渡り16cm
■ 切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。
20304円

スイス製コンパクトスライサー
少量の下ごしらえが手軽にできて、包丁よりずっとキレイ。ネギやチーズのスライスに、しょうがやニンニクのすりおろしに、人参や山芋の千切りにと、3枚のブレードを使い分ければいつものメニューにグンと風味が加わ…
4104円

GLOBAL グローバルスタンド大 4-6本用
包丁を収納する入口には区切りがないから好きな場所に包丁を自由に入れられる構造。GLOBAL包丁同様、スタイリッシュなデザインの包丁スタンドです。
19440円

グローバル 皮むき GS-6【global/グローバル 包丁】
形の美しもさることながら、手術用メスと同素材を使った切れ味、グリップ部分の滑り止めドットなど、その高い機能性は、世界のプロから厚い信頼を得ています。
6480円

グローバル 皮むき GS-38【global/グローバル 包丁】
形の美しもさることながら、手術用メスと同素材を使った切れ味、グリップ部分の滑り止めドットなど、その高い機能性は、世界のプロから厚い信頼を得ています。
6480円