美しい包丁匠ＵＮ－ＲＹＵミドル三徳

匠　ＵＮ－ＲＹＵ　ミドル三徳包丁

価格：10080円

日本刀のように、軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することににより、芯材の炭素の緻密性が向上し、美しい霞模様と、更に三条職人が水砥ぎ石で手仕上げした本格的な刃付けが施してあり、素晴らしい切れ味、永切れをご提供できます。材質、製法は、三徳包丁と一緒で、チョット小ぶりにして、女性でも扱い易いサイズ、重さになってます。

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包丁・ナイフ・スライサー類

「Chef`n」グレープフルーツカッター【調理器具　シトラスカッター　シェフン】 V字型とカーブをした二種類の刃で、グレープフルーツやオレンジの実だけをきれいに房から取ることができます。 2160円	MICROPLAINE マイクロプレイン　ジャパニーズスタイルグレーター従来のマイクロプレイン製品が誇る目詰まりのしにくさ、切れ味の良さ、安全性の高さはそのまま、生姜、大根、タマネギ、山芋など、日本人の食生活に合わせて、刃の配列を変更し、さらに一刃一刃0.01mm立てる事… 3780円	京セラ　限定セラミックナイフ　三徳タイプ　刃渡り14cm ○先端にギザギザ刃を付けました。トマトやたまねぎなど滑りやすい食材でもギザギザ刃が食材をとらえるから、滑らず刃が入ります。 3240円	Joseph Joseph ジョゼフジョゼフエレベートナイフ 6本セット（収納スタンド付き）底面が滑り止め仕様の回転スタンドに6種類のナイフをセット。マグネットが内蔵されているので、ナイフを収納しても安定します。 32400円
グローバル GLOBAL お徳用2点セット（小型包丁＋牛刀）熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さない切れ味の良さ。手に吸い付くようなフィット感、洗いやすく衛生的な一体型の「柄」も食のプロをはじめ多くの愛用者に絶賛されるポイント… 15120円	〈関孫六　匠創〉包丁4点セット使いやすさにこだわって、継ぎ目のない丈夫で衛生的なオールステンレス包丁と、お手持ちの包丁も研げる本格的なシャープナー、天然木製まな板をセットにしました。 10260円	有元葉子のラバーゼ包丁　ピーリングナイフ【有元葉子さんのおすすめポイント】新潟・燕の職人さんに作ってもらっている、本当に使いやすい家庭用の包丁です。 6480円	グローバル GLOBAL ミニ三徳包丁通常は海外モデルとして販売されていて、日本国内での販売はあまりされていないミニ三徳包丁をご用意！コンパクトで使いやすく特に女性におすすめです。 8640円
関孫六　匠創　ペテイナイフ12CM 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。独自の設計によりハンドル内部まで刀身を通すことで、ハンドルと刀身のバランスが良く、抜群の耐久性を実現させました。 3402円	32種類のカットが可能なドイツ製万能キッチンスライサー TNS3000 両サイドにあるレバーを回すだけで厚さや幅が調節できる優れもの。なんといっても面倒な刃の付け替えがいらないのが、他のスライサーとの大きな違い。 6048円	ヴェルダン　パンスライサー【ブレッドナイフ　食洗機対応】 ●ここがポイント●■継ぎ目のないステンレスの一体ハンドルなので、いつでも清潔！■特殊加工の波刃がやわらかいパンから堅いパンまでキレイにカットします。 2160円	グローバル　スライサー GS-2【global/グローバル包丁】形の美しもさることながら、手術用メスと同素材を使った切れ味、グリップ部分の滑り止めドットなど、その高い機能性は、世界のプロから厚い信頼を得ています。 6480円
オールステンレス製　丸洗いできるステンレス包丁スタンドパン切り包丁からミニナイフまで、いつもの包丁はすべてここに。場所をとらない薄型ながら、オールステンレス製のシンプルなデザイン。 5292円	グローバルコンパクト包丁スタンド 3本収納タイプ包丁を収納する入口には区切りがないから好きな場所に包丁を自由に入れられる構造。GLOBAL包丁同様、スタイリッシュなデザインの包丁スタンドです。 12960円	グローバル　皮むき GS-7　【global/グローバル包丁】形の美しもさることながら、手術用メスと同素材を使った切れ味、グリップ部分の滑り止めドットなど、その高い機能性は、世界のプロから厚い信頼を得ています。 6480円	京セラ　セラミック幅10cmワイドスライサー【調理器具　便利グッズ】【ココが違う！セラミックスライサーならではの利点が◎】○ファインセラミック刃だから刃の摩耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。 2138円
ののじかぼーちょうかぼちゃやお餅、骨付きの魚など、力が必要なものも、少しの力でスパッと切れる包丁。その秘密は、刃よりも高く設計されたグリップの位置。 6048円	関孫六　匠創　三徳包丁継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。独自の設計によりハンドル内部まで刀身を通すことで、ハンドルと刀身のバランスが良く、抜群の耐久性を実現させました。 4374円	有元葉子のオリーブウッドのナイフスタンドラバーゼ　　la base 美しくそして安全に収納します包丁を美しく収納するナイフスタンドが登場しました。外側はオリーブ天然木を使用した美しい外見。 21600円	グローバル包丁シリーズ　お徳用4点セット（簡易シャープナー付き）「この包丁とも20年以上の付き合い。浮気をしたこともないんです（笑）」最初は見た目のスマートさに惹かれて、使い始めたそうです。 23657円