サーモンフィーユ
骨まで軟らかく煮込んだトラウトサーモンを、旨味たっぷりの昆布でミルフィーユサンドしました。ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみとしてもお勧めです♪
2700円
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国産うなぎ静岡焼
うなぎ静岡焼とは、うなぎを静岡茶と焼津かつおだしを使用した醤油ベースのあっさりとしたオリジナルたれで焼き上げ、うなぎ独特の淡白な味を引き出した逸品です。
6458円
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にしんスティック
アイスランド沖で漁獲された脂のりの良いにしんを、食べやすいように大きな骨を取り除きスティック状にカット。
3758円
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ひもの屋ウエダ ひもの姿焼き
九州近海で水揚げされた新鮮な天然鮮魚を手早く開き、ひと塩をして味付け後に低温熟成の乾燥法で干し上げ旨味を凝縮しました。
4298円
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味付け数の子「計500g」
一本物のロシア産数の子を白醤油ベースの特製だしでじっくり漬込みました。訳あり価格でご提供のため、折れ商品も含まれる場合がございます。
3580円
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ボイルずわいがに姿3杯
北の極寒の海で育った本ずわいがに姿を3杯セットでお届けします。本ずわい蟹(かに)ならではのみずみずしい肉質、甘みを味わってください。
5378円
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炙り鯖いぬぼう寿し
銚子の醤油を使用したタレでじっくりと漬け込み、熟成させた手作り漬け魚の「銚子漬」を香ばしく炙って押し寿司にしました。
4104円
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ふぐ骨付きから揚げ「1kg」
骨付きの小ぶりなふぐをから揚げ粉につけて、たっぷり1kg詰め込みました。サクッとした食感、塩コショウで食べるふぐの白身は相性抜群です!■食いしん坊「哲」の一言/揚げるだけなので調理簡単!お弁当のおかず…
3218円
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お魚ステーキ(ほたて・いか・サーモン)
オホーツク紋別の流氷の海で育った大自然の旨味いっぱいの帆立・いか・鮭をステーキにしました。フライパンでバター焼きや、鉄板焼きなど色々なバージョンでお役立ちします♪
4298円
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北海道産ほたて片貝(バター付き)
海の恵み豊かな北海道で育った甘い帆立にコクのあるバターは最強タッグ!鉄板焼き・バーベキュー・おつまみにお勧めです!■食いしん坊「哲」の一言/白いご飯を少し入れて帆立とバターと混ぜて食べると絶品です!
3888円
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博多ひもの工房 九州一夜干し
九州近海で漁獲した魚を、手早く捌きうす塩味で味付けした干物です。■食いしん坊「哲」の一言/かます、真あじ、れんこ鯛、真さば、するめいかのセットですいろいろなお魚の味をお楽しみください。
4298円
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真ふぐ刺身・タタキセット
国産天然真ふぐを使用した刺身とタタキのセットです。食感の良いさっぱりとした刺身と、香ばしさとコクのあるタタキは美味です。
6480円
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ほたて貝柱ほぐしみ水煮缶詰
こだわりの北海道原料100%!!使いやすいほぐし身なので、サラダやシーフード料理など簡単便利にお使い下さい。
6458円
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冷凍生ずわい蟹バラエティ4種セット(計1.6kg)
バリエション豊かな生冷ズワイカニ4種類。棒肉ポーション、棒肉、爪ポーション、爪下ポーションと食べやすいセットです。
9698円
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「入梅いわし」梅煮 12缶
千葉県銚子沖で旬の時期(入梅時期)に水揚げされた真いわしを缶詰にしました。時間をかけ丁寧につくり、魚特有の生臭さを取り除き、骨まで柔らかく煮上げました。
3553円
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「入梅いわし」梅煮
いわしの旬、脂がのって美味しいと言われる梅雨時期に漁獲された、真いわしを使用!紀州産の梅肉ペースト、昆布エキス、しそ風味を加え、梅の風味が豊かです。
302円
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藁焼き鰹たたき2節(塩・たれ付き)
一本釣りで釣り上げ、船上で生きたまま急速冷凍した鮮度のよい鰹を土佐に昔から伝わる「藁焼き」でたたきに仕上げました。
4752円
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海鮮漬丼4個セット
9種類の海の幸を松前ベースのタレに漬け込みました。そのままご飯にのせて食べるのはもちろん、お茶漬けの具や海苔にまいてお酒のおつまみとしてもお楽しみください♪
4298円
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【大吟醸仕立て】いか粕漬&いかわさび漬
北海道近海で獲れた鮮度の良いスルメイカを釜で柔らかく茹で上げ、新潟にある蔵元「弥彦酒造」で有名な美酒『越乃白雪』の大吟醸酒粕で丹精込めて漬け込んだいか粕漬!いかわさび漬は大吟醸酒粕と国産茎わさびをベー…
4104円
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どさんこいかめし(うにバター入り)
北海道産の身がプリッとしたイカの中に、北海道産のお米&もち米をギッシリ詰め、「うにバター」をたっぷり詰め込みました!イカの旨味と特製醤油ダレが染み込んだお米に、磯野香り豊かなうにバターが良く合います♪…
3758円
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