サーモンフィーユ
骨まで軟らかく煮込んだトラウトサーモンを、旨味たっぷりの昆布でミルフィーユサンドしました。ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみとしてもお勧めです♪
2700円
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小あじ南蛮づけ
あじを一口サイズにカットし、衣を付けて揚げて南蛮漬けにし、缶詰にしました。あじは缶詰には加工しづらい魚なので、実は珍しい缶詰です。
280円
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北海道産いくらの黄金醤油漬
いくらに数の子の歯ごたえが加わって、新しいうまさと食感です。見た目にも豪華ないくらに粒数の子を加えました。
4320円
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どさんこいかめし(うにバター入り)
北海道産の身がプリッとしたイカの中に、北海道産のお米&もち米をギッシリ詰め、「うにバター」をたっぷり詰め込みました!イカの旨味と特製醤油ダレが染み込んだお米に、磯野香り豊かなうにバターが良く合います♪…
3758円
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函館珍味6種セット
名物いか三升漬をはじめとする函館の珍味6種セットです。定番のいか塩辛、ピリッとした辛さのイカ明太、つーんと鼻にぬけるすっきりしたわさびの辛さと美味しさが楽しんでください。
3888円
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かに缶詰3缶セット
たらばがにと紅ずわいがにの食べ比べを贅沢にお試し下さい!そのまま召し上がるのも美味しいですが、贅沢に卵焼きやサラダなど料理のレパートリーが広がります!■食いしん坊「哲」の一言/缶をパカッと開けるだけで…
8100円
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大分県産素干しえび
大分県周防灘で水揚げされたえびを、そのまま高温で乾燥させました。そのままおやつやおつまみとしても頂けますし、かき揚げやお好み焼きの具としてお召し上がり頂けます。
1080円
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ボイルずわいがに姿3杯
北の極寒の海で育った本ずわいがに姿を3杯セットでお届けします。本ずわい蟹(かに)ならではのみずみずしい肉質、甘みを味わってください。
5378円
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焼さんま大根おろし入り缶詰
チョッピリ変わったさんま缶詰♪さんまを焼いてあるから香ばしく、大根おろしも絡んでいるのであっさりとお召し上がりいただけます。
2700円
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「中村家」三陸海宝漬
やわらかく煮上げたあわびに、ししゃもの卵といくら、芽かぶを加え、秘伝のタレで漬け込んだ「三陸海宝漬」。
6156円
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海鮮松前漬3種セット
函館近海で獲れる真昆布や粘りが強い1等級がごめ昆布をたっぷり使い、旨味濃厚な函館近海産の真いかするめを特製醤油と絡めた贅沢な松前漬に食べ応えある数の子やお刺身感覚のいか刺しカニ入り、甘い北海道産ベビー…
4298円
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広島産牡蠣むき身(冷凍カキ)
新鮮な殻むきした牡蠣を-196℃(チッソ凍結)で瞬間凍結して旨みを封じ込めました!また、高級品として出荷される牡蠣の中から、形、大きさなど不揃いなものを集めてリーズナブルなセットにしました。
2376円
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女川海匠和田商店の紅鮭寒風干しセット
紅鮭を寒風により時間をかけじっくりと干し上げることにより、旨みを凝縮し、紅鮭本来の味を最大限に引き出しています。
3240円
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いかなごくぎ煮
兵庫県明石近海で獲れた「いかなご」を丹念に炊きあげました。くぎ煮発祥の地の本物の味をお届けします。■食いしん坊「哲」の一言/くぎ煮ってご存知ですか?瀬戸内海東部沿岸部で食べている伝統料理です。
1080円
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ジャンボ毛蟹姿800g
流氷が運んでくる栄養により、丸々と育った超特大サイズの希少な毛蟹です。身入りも良く、濃厚な蟹味噌と食べ応えある蟹肉をお楽しみいただけます♪
7538円
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「北の宝石箱」糠はたはた(甘口仕上げ)
札幌中央市場発!北の宝石箱シリーズ山陰沖で育った脂ののったハタハタの頭と内臓を取り除き、甘口仕上げの糠(ぬか)漬けにしました。
2700円
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生冷ずわいがにビードロカット2kg
食べやすい様に殻を半分カットしたピードロカットはカニ鍋はもちろん、焼きカニ・天婦羅・カニスキなど贅沢にカニを味わえます。
10778円
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イタリアンソース漬け魚3種セット
3種の魚(ホキ、赤魚、鮭)をイタリアンソースに漬け込み美味しく仕上げました。油を引かずフライパンで焼くだけでお家でお手軽にイタリアンが楽しめます。
3780円
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「入梅いわし」ごまみそ風味
いわしの旬、脂がのって美味しいと言われる梅雨時期に漁獲された、真いわしを使用!千葉県産の白こし味噌・白すりごま・金ごまを加え、コクが増し味わい豊かになりました。
302円
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博多ひもの工房 九州一夜干し
九州近海で漁獲した魚を、手早く捌きうす塩味で味付けした干物です。■食いしん坊「哲」の一言/かます、真あじ、れんこ鯛、真さば、するめいかのセットですいろいろなお魚の味をお楽しみください。
4298円
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