一夜干３種セット
博多漁港で水揚げされた、脂のりがよい天然鮮魚を吟味し、一夜干し・みりん干し・丸干しに仕上げました。自分のバラエティセットをお楽しみください。
4320円
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佐渡海洋深層水塩使用★日本海産 のどぐろ干し【おつまみに最適！】
日本海で漁獲された、1尾200g以上ある大きなサイズの「のどぐろ」を、佐渡海洋深層水塩を使って低温乾燥。
4644円
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オホーツク産ほたて貝柱
極寒のオホーツク育ち、いちばんおいしさが増す３〜４年もののホタテを厳選。釜で煮立てて、約１ヶ月かけてじっくり天日干ししました。
5400円
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バリバリ食べたい★唐津産 真あじ干物【もう一品！】
玄界灘に面した城下町唐津の前浜で水揚げされた真アジのみを使用。近海で取れるため鮮度が良いのはもちろん、唐津で獲れる「真アジ」で、脂もしっかりと乗っているアジを丁寧に加工しました。
2859円
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じっくり焼いて★長崎蚊焼干し【もう一品！】
長崎近海で水揚げされた魚を一枚ずつ手作業で開き、独自の「ねかせダレ」に漬け込んで、丹念に仕上げました。
2808円
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のどぐろ開き
「白身のトロ」と呼ばれる【ノドグロ(赤ムツ)】を塩のみで旨みを引き出し、しっかり干すことで旨みを凝縮した干物に仕上げました。
3132円
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氷温干し 詰合せ
海の幸３種（えてかれい・あじ・剣先イカ）を、干物にして詰め合わせました。氷温製法により、鮮度を保ちながら素材本来のおいしさを引き出しているのが特徴。
5400円
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まるごと さんまひもの塩焼
頭から尻尾まで、骨ごと食べられるのがうれしい！独特の臭みもなく、骨もほどけるような食感です。骨ごと食べられるので、成長期のお子様やご年配の方に特におすすめです。
2781円
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長崎県五島列島 ごんあじ一夜干し
「ごんあじ」とは五島灘で漁獲された黄金色した瀬付きの真あじのことで脂のりが良い物だけを選別し新鮮なうちに鮮魚開きにしました。
5400円
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まるごと ひもの塩焼 ４種セット
頭から尻尾まで、骨ごと食べられるのがうれしい！小骨を気にしなくていいので、お子様やご年配の方に特におすすめです。
3780円
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まるごと きんめ鯛ひもの塩焼
脂ののった金目鯛を、まるごと食べられるのがうれしい！頭から尻尾まで、骨ごと味わえる食べやすさが魅力です。
2781円
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あじみりん干し
脂ののった真鯵を捌き、独自のみりんに漬け込み干し上げました。フライパンやグリルなどで焼くと、食欲をそそる香ばしいかおりが広がります。
3456円
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真あじ一夜干
博多漁港で水揚げされた天然真あじの脂のりのよいものを吟味。自然の海水から作った塩で甘塩加工し、一夜干しに仕上げました。
3456円
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天然鯛の干物
天草の荒波にもまれた天然の鯛を干物に仕上げました。水揚げされたばかりの身の締まった鯛を新鮮なうちに素早く加工し冷風で乾燥。
1890円
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ふぐ一夜干
博多漁港で水揚げされた「しろさばふぐ」を専門の調理師が調理。中骨が取られているから食べやすい。自然の海水から作った塩で甘汐し、一夜干しにしました。
3271円
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お試し 唐津産真アジ干物５枚
あの人気のグルメがお試しサイズ＆価格で登場！脂がしっかり乗った、唐津で獲れる最大級の真アジを丁寧に加工。
1242円
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５種類の味★北海道産干物セット
北海道で獲れた地場もののみを原料に、食塩以外のものは一切使用せず干物に仕上げました。新鮮な魚本来のおいしさが、干物にすることでよりいっそう際立ちます。
4644円
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銀聖バラエティーセット
北海道を代表する鮭ブランドの中でも、1、2を競う優良ブランド「銀聖」。美食家からの信頼も厚い銀聖は、日高沖合で獲れる希少な品種の中から漁師の厳しい目で選りすぐられ、組合から認定を受けたものにだけ与えら…
3240円
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氷温干し えてかれい
白身のあっさりとした味わいの魚「えてかれい」を、干物にして詰め合わせました。焼き上がりふっくら、冷めてもおいしい逸品です。
3186円
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まるごと かますひもの塩焼
かますの頭から尻尾まで、太い骨ごと食べられるのが魅力！骨ごと食べられるので、成長期のお子様やご年配の方に特におすすめ。
2781円
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