一夜干３種セット
博多漁港で水揚げされた、脂のりがよい天然鮮魚を吟味し、一夜干し・みりん干し・丸干しに仕上げました。自分のバラエティセットをお楽しみください。
4320円
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海鮮一夜干
博多漁港で水揚げされた旬の天然鮮魚をすぐに開いて加工。新鮮なまま一夜干しに仕上げました。自然の海水から作った塩で甘塩し、低温熟成乾燥させました。
5400円
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北海道ホッケ一夜干し
北海道の魚で一夜干しと言えば「ホッケ」。炙ると皮の下にある脂がジュワーっと染み出てきます。深い味わいとホクホク食感をお楽しみ下さい。
2808円
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じっくり焼いて★長崎蚊焼干し【もう一品！】
長崎近海で水揚げされた魚を一枚ずつ手作業で開き、独自の「ねかせダレ」に漬け込んで、丹念に仕上げました。
2808円
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あじみりん干し
脂ののった真鯵を捌き、独自のみりんに漬け込み干し上げました。フライパンやグリルなどで焼くと、食欲をそそる香ばしいかおりが広がります。
3456円
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銀聖バラエティーセット
北海道を代表する鮭ブランドの中でも、1、2を競う優良ブランド「銀聖」。美食家からの信頼も厚い銀聖は、日高沖合で獲れる希少な品種の中から漁師の厳しい目で選りすぐられ、組合から認定を受けたものにだけ与えら…
3240円
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のどぐろ開き
「白身のトロ」と呼ばれる【ノドグロ(赤ムツ)】を塩のみで旨みを引き出し、しっかり干すことで旨みを凝縮した干物に仕上げました。
3132円
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まるごと かますひもの塩焼
かますの頭から尻尾まで、太い骨ごと食べられるのが魅力！骨ごと食べられるので、成長期のお子様やご年配の方に特におすすめ。
2781円
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佐渡海洋深層水塩使用★日本海産 のどぐろ干し【おつまみに最適！】
日本海で漁獲された、1尾200g以上ある大きなサイズの「のどぐろ」を、佐渡海洋深層水塩を使って低温乾燥。
4644円
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まるごと さんまひもの塩焼
頭から尻尾まで、骨ごと食べられるのがうれしい！独特の臭みもなく、骨もほどけるような食感です。骨ごと食べられるので、成長期のお子様やご年配の方に特におすすめです。
2781円
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天然鯛の干物
天草の荒波にもまれた天然の鯛を干物に仕上げました。水揚げされたばかりの身の締まった鯛を新鮮なうちに素早く加工し冷風で乾燥。
1890円
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まるごと 真あじひもの塩焼
頭から尻尾まで、骨ごと食べられるのがうれしい真あじのひもの。普通のひものと違い、あじの旨味がギュッと凝縮されています。
2781円
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オホーツク産ほたて貝柱
極寒のオホーツク育ち、いちばんおいしさが増す３〜４年もののホタテを厳選。釜で煮立てて、約１ヶ月かけてじっくり天日干ししました。
5400円
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氷温干し のどぐろ
幻の高級魚とも呼ばれる「のどぐろ」を干物にし、詰合せました。うま味が濃厚な身質と、芳醇な脂質が際立つ逸品です。
3726円
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【ごちそうお取り寄せ！】骨ごと食べられる干物１０枚セット
ファストフィッシュ認定商品。化学調味料無添加のこだわり干物が骨まで丸ごと食べられます。干物そのままの美味しさが自慢です。
7128円
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バリバリ食べたい★唐津産 真あじ干物【もう一品！】
玄界灘に面した城下町唐津の前浜で水揚げされた真アジのみを使用。近海で取れるため鮮度が良いのはもちろん、唐津で獲れる「真アジ」で、脂もしっかりと乗っているアジを丁寧に加工しました。
2859円
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真あじ一夜干
博多漁港で水揚げされた天然真あじの脂のりのよいものを吟味。自然の海水から作った塩で甘塩加工し、一夜干しに仕上げました。
3456円
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【３種類の味】北海道秋鮭一夜干しスティックセット
北海道産の新鮮な秋鮭を調味液に漬け込んでから一夜干しにして、食べやすいスティック状に仕上げました。脂の良い鮭を一夜干しならではの奥深い旨味が楽しめます。
3240円
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お試し 唐津産真アジ干物５枚
あの人気のグルメがお試しサイズ＆価格で登場！脂がしっかり乗った、唐津で獲れる最大級の真アジを丁寧に加工。
1242円
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まるごと ひもの塩焼 ４種セット
頭から尻尾まで、骨ごと食べられるのがうれしい！小骨を気にしなくていいので、お子様やご年配の方に特におすすめです。
3780円
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