まるごと かますひもの塩焼
かますの頭から尻尾まで、太い骨ごと食べられるのが魅力!骨ごと食べられるので、成長期のお子様やご年配の方に特におすすめ。
2781円
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海鮮一夜干
博多漁港で水揚げされた旬の天然鮮魚をすぐに開いて加工。新鮮なまま一夜干しに仕上げました。自然の海水から作った塩で甘塩し、低温熟成乾燥させました。
5400円
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【ごちそうお取り寄せ!】骨ごと食べられる干物10枚セット
ファストフィッシュ認定商品。化学調味料無添加のこだわり干物が骨まで丸ごと食べられます。干物そのままの美味しさが自慢です。
7128円
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長崎県五島列島 ごんあじ一夜干し
「ごんあじ」とは五島灘で漁獲された黄金色した瀬付きの真あじのことで脂のりが良い物だけを選別し新鮮なうちに鮮魚開きにしました。
5400円
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父の日 築地のこだわり天然・高級魚の干物セット
築地の場外に店を構える人気店「都水産」の目利きが厳選した干物を詰合せました。普段食べる焼き魚とはひと味違った味わいを楽しめる干物を5種ラインナップ。
5400円
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北海道ホッケ一夜干し
北海道の魚で一夜干しと言えば「ホッケ」。炙ると皮の下にある脂がジュワーっと染み出てきます。深い味わいとホクホク食感をお楽しみ下さい。
2808円
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オホーツク産ほたて貝柱
極寒のオホーツク育ち、いちばんおいしさが増す3〜4年もののホタテを厳選。釜で煮立てて、約1ヶ月かけてじっくり天日干ししました。
5400円
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真あじ一夜干
博多漁港で水揚げされた天然真あじの脂のりのよいものを吟味。自然の海水から作った塩で甘塩加工し、一夜干しに仕上げました。
3456円
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氷温干し えてかれい
白身のあっさりとした味わいの魚「えてかれい」を、干物にして詰め合わせました。焼き上がりふっくら、冷めてもおいしい逸品です。
3186円
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じっくり焼いて★長崎蚊焼干し12枚【もう一品!】
長崎近海で水揚げされた魚を一枚ずつ手作業で開き、独自の「ねかせダレ」に漬け込んで、丹念に仕上げました。
4536円
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あじみりん干し
脂ののった真鯵を捌き、独自のみりんに漬け込み干し上げました。フライパンやグリルなどで焼くと、食欲をそそる香ばしいかおりが広がります。
3456円
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氷温干し のどぐろ
幻の高級魚とも呼ばれる「のどぐろ」を干物にし、詰合せました。うま味が濃厚な身質と、芳醇な脂質が際立つ逸品です。
3726円
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銀聖バラエティーセット
北海道を代表する鮭ブランドの中でも、1、2を競う優良ブランド「銀聖」。美食家からの信頼も厚い銀聖は、日高沖合で獲れる希少な品種の中から漁師の厳しい目で選りすぐられ、組合から認定を受けたものにだけ与えら…
3240円
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佐渡海洋深層水塩使用★日本海産 のどぐろ干し【おつまみに最適!】
日本海で漁獲された、1尾200g以上ある大きなサイズの「のどぐろ」を、佐渡海洋深層水塩を使って低温乾燥。
4644円
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5種類の味★北海道産干物セット
北海道で獲れた地場もののみを原料に、食塩以外のものは一切使用せず干物に仕上げました。新鮮な魚本来のおいしさが、干物にすることでよりいっそう際立ちます。
4644円
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まるごと ひもの塩焼 4種セット
頭から尻尾まで、骨ごと食べられるのがうれしい!小骨を気にしなくていいので、お子様やご年配の方に特におすすめです。
3780円
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まるごと さんまひもの塩焼
頭から尻尾まで、骨ごと食べられるのがうれしい!独特の臭みもなく、骨もほどけるような食感です。骨ごと食べられるので、成長期のお子様やご年配の方に特におすすめです。
2781円
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天然鯛の干物
天草の荒波にもまれた天然の鯛を干物に仕上げました。水揚げされたばかりの身の締まった鯛を新鮮なうちに素早く加工し冷風で乾燥。
1890円
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一夜干3種セット
博多漁港で水揚げされた、脂のりがよい天然鮮魚を吟味し、一夜干し・みりん干し・丸干しに仕上げました。自分のバラエティセットをお楽しみください。
4320円
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縞ほっけ開きセット
脂の乗った良いものだけを選別し、塩ダレに漬けじっくりと干しあげました。「塩干の太助」は、日本の食卓に欠かす事のできない塩鮭や干物から、漬け魚、珍味まで「味」にこだわり各地から幅広く素材を集め、新しい食…
4104円
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