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食/スイーツ 鶴亀萬年寿堂商店 柚子胡椒

価格:1080 円


食/スイーツ 鶴亀萬年寿堂商店 柚子胡椒
「亀」より唐辛子の辛さが際立つ一品柚子胡椒というと、誰もが思い浮かべるのが、なべ料理ではないでしょうか。様々な食材を出汁の利いた土鍋で煮ていただく。その際に、味のアクセントとして使うのが柚子胡椒、というイメージだと思います。でも、私が先日出会ったのは「柚子胡椒をおいしく食すためにメニューを考えてしまう」という、まるで主役のような一品でした。発祥の地と言われている大分県日田市前津江町。その土地で昔ながらの、変わらぬ製法で作られている川津家の柚子胡椒の原材料は柚子、唐辛子、塩のみ。だからこそ、素材選…

食/スイーツ

さの萬牛のローストビーフ
野菜と岩塩の旨味を封じ込めました富士のすそ野、自然の豊かな朝霧高原でストレスなく育てられたさの萬牛は、肉質は柔らかくジューシーな上、後味がさっぱりとしているのが特徴です。
5940 円

坂利製麺所/スタイルストア限定 手延葛そうめん 8袋
こだわりの素材と伝統から生まれる味国産小麦粉で作られた坂利製麺所のそうめん。小麦に本葛を加えて丁寧な手延べで作られており、その滑らかな喉ごしと、しっかりとしたコシが魅力です。
4132 円

Rue de la Pomme/木の実ショコラ 袋入り(ショコラ)
お酒、コーヒーやお茶に良く合います生産者直送の素材を生かした洋菓子作りで人気の、高松市にあるパティスリー「Rue de la Pomme(リュドラポム)」。
1534 円

SUIZEN/季節のジャム3種セット
倉敷でやっと再会できた桃「黄金桃」(おうごんとう)という黄桃をご存知でしょうか?私は3年ぐらい前に以前一度だけ黄金桃のジャムを食べたことがあります。
1944 円

坂利製麺所/鳥菜にゅう麺(12食 袋タイプ)
夜食やおやつにうれしいあっさり味こだわりの素材と伝統から生まれるそうめんで人気の坂利製麺所から、All About スタイルストア限定で登場した具入りのにゅう麺です。
5832 円

鶴亀萬年寿堂商店/祝鶴亀ギフト
キメの細かい細挽きが特徴です柚子胡椒というと、誰もが思い浮かべるのが、なべ料理ではないでしょうか。様々な食材を出汁の利いた土鍋で煮ていただく。
2700 円

坂利製麺所/鳥菜にゅう麺(8食 袋タイプ)
夜食やおやつにうれしいあっさり味こだわりの素材と伝統から生まれるそうめんで人気の坂利製麺所から、All About スタイルストア限定で登場した具入りのにゅう麺です。
3888 円

坂利製麺所/スタイルストア限定 手延葛そうめん 1000g
こだわりの素材と伝統から生まれる味国産小麦粉で作られた坂利製麺所のそうめん。小麦に本葛を加えて丁寧な手延べで作られており、その滑らかな喉ごしと、しっかりとしたコシが魅力です。
2043 円

京華漬詰め合わせ(沖目鯛、銀鱈、イカ、タラコ)
素材、味、包装にこだわった京華漬「蔦の家」の京華漬に、ギフトにおすすめの詰め合わせが登場しました。「京華漬」とは、京都で生まれた西京漬を、老舗割烹「蔦の家」独自の製法によって創り上げた、魚介の味噌漬け…
6264 円

京華漬詰め合わせ 古今
素材、味、包装にこだわった京華漬「蔦の家」の京華漬に、ギフトにおすすめの詰め合わせが登場しました。「京華漬」とは、京都で生まれた西京漬を、老舗割烹「蔦の家」独自の製法によって創り上げた、魚介の味噌漬け…
5400 円

坂利製麺所/麺揃え3点セット
純国産小麦にこだわる手延べ素麺も夏の風物詩のイメージがある素麺ですが、お中元に選ばれるのには理由があります。
5400 円

合鴨ロース 2枚セット
決め手は焼き加減と蒸し加減岐阜県関市の懐石料理店「日本料理須多」で人気のメニューのお取り寄せアイテムである「合鴨ロース」。
3780 円

蔦の家/京華燻製セット(銀鱈5個)
調理せずそのまま手軽にいただけます3種類の味噌をブレンドし、蔦の家特性「秘伝の返しだれ」を加えた味噌床に、魚介類をじっくりと漬け込んで作る京華漬。
4860 円

CAFFAREL/シャルパ
プチギフトにぴったり!今年も「CAFFAREL(カファレル)」から、クリスマス限定のギフト缶が登場しました。
972 円

焼杉箱入り 桜梅干(500g)
酸っぱさに合う、芳しい桜の花の香り熱々のご飯と一緒はもちろん、おにぎりやお茶漬け、お料理にも使える「梅干」はギフトに最適です。
4432 円

サロン・ド・ガトー タカバヤシ/ドライフルーツのタルト 18cm
自然の恵みを感じる体に優しいタルト旬のフルーツと厳選された素材のケーキづくりで人気の「サロン・ド・ガトータカバヤシ」による、ドライフルーツのタルトです。
3650 円

サンジュリアーノ・マーマレード ブラッドオレンジ
甘く香り高い手作りの味シチリアに14世紀から続く名門貴族、サンジュリアーノ侯爵家の農園で代々伝わるレシピで丁寧に作られるブラッドオレンジのマーマレードです。
2160 円

坂利製麺所/吉野文庫JA-30(葛餅330g1個、くずきり70g2本、雪の舞55g7本)
こだわりの素材と伝統から生まれる味本葛を使った「葛そうめん(雪の舞)」「くずきり」「葛餅」、3品のアソートギフトです。
3240 円

京華漬け竹皮包み一本入り[銀鱈・5切れ]
素材、味、包装にこだわった京華漬「京華漬」とは、京都で生まれた西京漬を、老舗割烹「蔦の家」独自の製法によって創り上げた、魚介の味噌漬けです。
8100 円

オリジナルマカロンギフトセット
直径5cmで大満足な大きさ高松市の人気パティスリー『Tarte aux Pommes』のマカロンのギフトセット。
3024 円