セラミック万能包丁
錆びにくくて切れ味が持続する、ジルコニアセラミックを使用した万能包丁。金気がないため、食材を切っても金属臭が移りません。
2138円
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細かいところまで研げるしなやかダイヤモンドシャープナー
水を使わずに約3〜４回軽くなぞるだけで、切れ味が復活！包丁やハサミ、カマなど、あらゆる刃物を手軽に研げるダイヤモンド微粒子コーティングされたシャープナーが登場！
1382円
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削りやすいバターナイフ
おろし金のようにギザギザの刃が付いたバターナイフだから、冷蔵庫でカチカチになったバターもふわふわに細かく削れます。
1080円
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包丁＆料理はさみセット(ヘンケルス)
刃物の本場、ドイツで生まれた「ヘンケルス」の包丁と調理ハサミセット。包丁は独自の製法によるブレードから生み出される鋭い切れ味と、握りやすく疲れにくいハンドルで、毎日の料理を快適にサポートします。
4104円
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波刃包丁も砥げるシャープナー
包丁の切れ味が復活するシャープナーです。独自設計の砥石により、通常の包丁はもちろん、今までは砥ぐのが難しかった、パン切り包丁のような波刃の包丁も砥げる優れもの。
1620円
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ローズウッド柄のステンレス包丁セット“フェルナンドライセンス”
日本の職人が丁寧に刃砥ぎした、切れ味自慢の包丁セットです。サビに強くお手入れしやすいステンレス製で、ハンドルは落ち着きを感じさせるローズウッドの天然木。
3240円
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包丁(ヘンケルス)
握りやすいハンドルの「ヘンケルス」HIスタイルエリートシリーズから、三徳包丁とペティナイフをご紹介。
3240円
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キッズ包丁
刃先が丸く、短いので、小さな子どもにも扱いやすいキッズ包丁。ソフトでにぎりやすい樹脂製のハンドルや、力が入れやすく操作がしやすいようくぼみをもたせた刃、刃のある部分がわかるようラインを入れるなど、細部…
1522円
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女性のための包丁【ネット限定タイプあり】
職人がひとつひとつ手作業で研磨して仕上げた、耐久性も切れ味も抜群の、女性のための包丁。継ぎ目がないので汚れがたまりにくく、食器洗浄機でも洗えます。
1825円
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ココシザーｌｉｔｅ
ひとつで４役こなす万能キッチンバサミ。ちょっとしたまな板代わりの台がついているので、厚いお肉もスパッと切りやすい。
2980円
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錆びにくい折り畳み抗菌チタン包丁
軽さと切れ味をコンパクトに両立した、国産チタン包丁。錆びにくい素材で、刃の部分に抗菌加工を施しているので、アウトドアでの調理にも最適。
3456円
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ぺティナイフ(ｄａｎｃｙｕ／ダンチュウ)
食を楽しみ、料理を愛する男性のための月刊誌「dancyu」監修。プロの料理人が使う本格派の調理道具を、家庭でも使いやすいように工夫した厳選道具シリーズです。
5400円
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オリーブのバターナイフ
緻密で耐久性があり、水を吸いにくいといった特性をもつオリーブの木。個性的で美しい木目をそのまま生かしたハンドメイドのバターナイフは、使い込むほどに味わいを増し、手にしっくりと馴染んできます。
756円
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燕三条で作るギザ刃包丁［日本製］(BELLE MAISON DAYS)
力を入れずにスッと引くだけで、硬いものからやわらかいものまできれいに切れます。特殊加工のギザ刃は刃がすり減りにくく、包丁研ぎ不要。
5929円
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ピーリングナイフ(ロベルト・ヘアダー)
刃物の有名な産地として知られるドイツ・ゾーリンゲンにある老舗メーカーのピーリングナイフ。今も昔からの職人仕事にこだわり、伝統的な手作りの製法で、１本１本仕上げています。
2484円
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立つバターナイフ
パンにバターを塗り終わったあとのバターナイフ、どこに置いていますか。このバターナイフは「立つ」という新発想で、使い終わった後は食卓に立たせておくことが可能。
864円
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薄くてもパンがまっすぐ切れやすいブレッドナイフ
ブレッドナイフではめずらしい両刃仕様が特徴。ギザギザの溝を間隔を開けて配置することで、パンを薄く真っ直ぐに切ることができるよう工夫されています。
11880円
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キッチンバサミ キッチンＷＡＶＥ−２１
普通のハサミとしての機能以外にも、ビンのフタ開けや缶フタやプルタブ起こし、ギンナン割りなど、８通りの使い方ができる多機能キッチンバサミ。
1620円
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牛刀(ＧＬＯＢＡＬ)
「シェフナイフ」とも呼ばれる、洋包丁の代表格である牛刀。三徳包丁に比べ刃が薄く、小回りが利くのがポイントです。
8640円
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調理ばさみのシャープナー(Kitchen IQ)
研ぎ口にはさみを開いた状態で差し込み数回出し入れするだけで、調理ばさみ研ぎが完了する優れもの。COARSE(粗目)で研いだ後、FINE(細目)で仕上げて完成。
3240円
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