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包丁 ピーリングナイフ ロベルト ヘアダー

価格:2484円


包丁 ピーリングナイフ ロベルト ヘアダー
刃物の有名な産地として知られるドイツ・ゾーリンゲンにある老舗メーカーのピーリングナイフ。今も昔からの職人仕事にこだわり、伝統的な手作りの製法で、1本1本仕上げています。一本一本職人技で仕上げられた刃先はすごく薄〜くなっているため、気持ち良い程スッと食材に入ります。そのためスイスイと皮を剥くことができます。爪検査と言って、爪で押した時に刃がたわむか、職人さんの目でチェックされています。ほどよくたわむため、スムーズに動かすことができるのもポイント。ちょっとカットしたい時だけなど、まな板を使いたくない…

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包丁

マグネットケース付 多機能キッチンはさみ
はさみ、ナイフ、うろこ取り、骨切り、殻割り、缶開け、皮むき、栓抜き。多彩な8役をこなすマルチなキッチンはさみです。
1620円

キッズ包丁
刃先が丸く、短いので、小さな子どもにも扱いやすいキッズ包丁。ソフトでにぎりやすい樹脂製のハンドルや、力が入れやすく操作がしやすいようくぼみをもたせた刃、刃のある部分がわかるようラインを入れるなど、細部…
1522円

キッチンナイフ(柳宗理)
家具やテーブルウェアなどを手掛けるデザイナー、柳宗理の機能美を追求したデザインが素敵。刃と柄に継ぎ目のない一体型の包丁は汚れがたまりにくいから、衛生的に使えるのが特長です。
7560円

かぼちゃが切りやすい包丁 かぼーちょう
硬いカボチャを切るときのつよ〜い味方が登場しました。グリップの位置を高くした、高い位置から力を入れられる力点ハイポイント構造により、女性や年配の方でもサクッと切ることができます。
3456円

こども安全包丁
刃先を丸めた安全なギザギザ刃だから、初めて包丁を持つ子どもでも安心。握りやすい太めのハンドルで手元から1.5cmは切れない仕様になっていて、刃のある部分が分かるライン入りなので安心。
1382円

洋包丁(dancyu/ダンチュウ)
食を楽しみ、料理を愛する男性のための月刊誌「dancyu」監修。プロの料理人が使う本格派の調理道具を、家庭でも使いやすいように工夫した厳選道具シリーズです。
10800円

ローズウッド柄のステンレス包丁セット“フェルナンドライセンス”
日本の職人が丁寧に刃砥ぎした、切れ味自慢の包丁セットです。サビに強くお手入れしやすいステンレス製で、ハンドルは落ち着きを感じさせるローズウッドの天然木。
3240円

細かいところまで研げるしなやかダイヤモンドシャープナー
水を使わずに約3〜4回軽くなぞるだけで、切れ味が復活!包丁やハサミ、カマなど、あらゆる刃物を手軽に研げるダイヤモンド微粒子コーティングされたシャープナーが登場!
1382円

薄くてもパンがまっすぐ切れやすいブレッドナイフ
ブレッドナイフではめずらしい両刃仕様が特徴。ギザギザの溝を間隔を開けて配置することで、パンを薄く真っ直ぐに切ることができるよう工夫されています。
11880円

包丁&料理はさみセット(ヘンケルス)
刃物の本場、ドイツで生まれた「ヘンケルス」の包丁と調理ハサミセット。包丁は独自の製法によるブレードから生み出される鋭い切れ味と、握りやすく疲れにくいハンドルで、毎日の料理を快適にサポートします。
4104円

包丁(ヘンケルス)
切れ味のよい包丁は、高品質ステンレス鋼製。人間工学に基づき特別にデザインされたハンドルには、ロゴの刻印が入ったエンドキャップが付いています。
2160円

なみなみ包丁
刃物の名産地、岐阜県関市の職人が手がけた「なみなみ包丁」です。特徴は職人の技で作られた特殊形状の刃。
1080円

ヘンケルスHI スタイルエリート(mocomichi hayami)
俳優として、また情報番組のお料理コーナーで腕を振るう姿でもお馴染みの速水もこみちさんとコラボした「mocomichi hayami」シリーズから、あの「ヘンケルス」のナイフが登場しました。
3780円

キッチンばさみ付き包丁セット(ヘンケルス)
職人が緻密な技術で刃付した極上の切れ味が自慢。人間工学に基づいて作られたハンドルは、手になじんで切りやすさも抜群です。
4298円

文化包丁(GLOBAL)
金属加工製品で有名な新潟県燕三条地域で生まれたブランド「GLOBAL」より。日本の万能包丁と呼ばれる三徳と、西洋の万能包丁と呼ばれる牛刀の「いいところ」をミックスした、GLOBALオリジナル設計の“三…
8640円

セラミックナイフ(京セラ)
シャープな切れ味が持続する京セラのファインセラミックナイフ。食器洗浄乾燥機に対応しており、除菌漂白もOKなのでいつでも清潔に使用できます。
3230円

軽くて小回り上手な包丁((MAC/マック))
たった60gとびっくりするほど軽く、小ぶりで扱いやすいステンレス製の包丁。非常に薄刃に仕上げているので、食材がスパスパと良く切れるのに、刃先が尖っていなくて安心。
2700円

クッキングカーブはさみ
鶏肉やピザなど、包丁でも切りにくい食材などにも対応するマルチはさみ。ギザ刃加工を施した刃先を、さらにカーブ状にしているので、スーッと引くように軽い力で食材を切ることができます。
2052円

分解して洗えるキッチンバサミ”キッチンスパッター”
ハサミに対する思いが強い鳥部製作所が手掛けた、サラダやお肉の処理、きざみ海苔のカットなど調理中のさまざまなシーンで使えるキッチンバサミです。
4290円

ステンレス万能包丁“フェルナンドライセンス”
日本の職人が丁寧に刃砥ぎした、切れ味自慢の万能包丁。マルチに使える形なので、新生活用などに調理器具をそろえたい時の基本の1本としてや、これから料理にチャレンジしたい方の初めての包丁にもおすすめです。
2160円