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魚 とらふく刺身 鶴盛り 4人前 ふく太郎本部

価格:16200円


魚 とらふく刺身 鶴盛り 4人前 ふく太郎本部
フグの魅力を満喫できる、刺身・とらふく皮・そしてひれ酒用ヒレなどの詰合せです。日本では初となるフグ刺し・フグちりHACCP工場として認定された工場内で、安全に徹底的にこだわって処理しています。熟練の職人の手によって縁起の良い鶴が舞っている姿を表現しており、見た目にもとっても華やか。フグは〆てから48時間後が一番おいしいという長年の経験から生まれた実感をもとに、製造時は身を24時間以上冷蔵庫で熟成させています。この長い熟成時間によって、噛めば噛むほど旨みが出てくる味わいを実現しています。またフグの…


骨抜きでやわらか仕上げ★さんま煮【もう一品!】(魚喜久水産)
浅炊きすることで、身が固くならず柔らかく煮付けてあるのが特長のさんま煮。また骨抜きになっているので、お子さまからお年寄りまでどなたでも安心して召し上がれるのも魅力です。
3240円

ふくから揚げ(ふく太郎本部)
贅沢なふぐのから揚げを楽しみませんか。日本海で水揚げされたゴマフグに特製のから揚げ粉をまぶしてありますので、170℃の油で揚げるだけで、手軽に高級ふぐのから揚げが味わえます。
3080円

わけあり 銀鮭ハラス
水産メーカーがお寿司屋さんなどに卸している銀鮭のうち、皮付近のハラスを冷凍パックでお届け。鮭の大トロ部分ともいえるハラスの脂の乗りと旨みは一級品です。
2180円

うなぎと鱧のちらし寿司(割烹 吟月)
日本有数の漁獲量を誇る徳島県産のハモと国産ウナギをおいしく焼き上げ、華やかなちら寿司に贅沢にトッピングしました。
5400円

えいひれチップス
新鮮なエイのヒレを食べやすいひと口サイズにカットし、生姜とニンニクを利かせた醤油ベースの調味液で味付けして唐揚粉をまぶしました。
1800円

【送料無料】京都 辻が花 レンジで柚香西京漬
お届け時期(7月上旬・中旬・下旬・8月上旬)をご指定いただけます。ご指定がない場合は、お中元対応の商品となりますので、7月上旬のお届けとなります。
5400円

5種類の味★北海道産干物セット
北海道で獲れた地場もののみを原料に、食塩以外のものは一切使用せず干物に仕上げました。新鮮な魚本来のおいしさが、干物にすることでよりいっそう際立ちます。
4644円

北海道珍味とさんまセット(三國清三セレクション)
三國シェフが認めた、北海道産素材の珍味をセットでお届け。根室産のさんまを使用した「水煮」2缶と、北海道産鮭を伝統の製法「手火山(てびやま)」仕立てで仕上げた鮭節と調味料で味付けした「鮭ほぐし」、帆立の…
3240円

アトランティックサーモン 厚切りカマ
チリ産アトランティックサーモンの貴重な”カマ”の部分だけを、8切れまとめてパックにしました。身を多く残し食べ応えが出るよう、通常よりも厚切りにしているのが特徴。
2280円

北海七鮮漬(北海道漁連)
北海道産魚介類7種を一度にご堪能いただける「七鮮漬」です。すべて北海道産の原材料を使用しております。
1350円

【3種類の味】北海道秋鮭一夜干しスティックセット
北海道産の新鮮な秋鮭を調味液に漬け込んでから一夜干しにして、食べやすいスティック状に仕上げました。脂の良い鮭を一夜干しならではの奥深い旨味が楽しめます。
3240円

氷温熟成 山陰産のどぐろ煮付け(山陰大松)
幻の高級魚とも呼ばれる「のどぐろ」を、贅沢に煮付けました。氷温製法により、鮮度を保ちながら素材本来のおいしさを引き出しているのが特徴。
5400円

金華さばスティック
三陸金華山沖合で獲れ石巻市場で水揚げされた「金華さば」のスティックです。日本有数の漁場として知られる三陸沖。
3580円

ごまさば(真さばの切り身)4人前
脂ののった天然鮮魚、真さばをじっくり吟味し、「ごまさば」用の切り身にしました。「ごまさば」とは博多名物で、新鮮な真サバの刺身を醤油ベースのタレとごまで合えたもの。
3780円

西京漬&海鮮漬(祇園又吉)
一期一会の味わいを届ける「祇園又吉」監修。伝統の味噌に漬け込んだ西京漬と、お酒の肴にピッタリな海鮮漬を詰合せました。
4320円

トロサーモン丼の具
1食分ずつ個包装されているので、人数に合わせて調理できて便利。トラウト鮭は鮭独特のニオイを抑え、苦手な方でも食べやすいように工夫。
2890円

ローマイヤオードブルセット(銀座ローマイヤ)
銀座ローマイヤレストランシェフが監修したギフトは、日々の食卓やホームパーティーなどシーンに彩りを与える逸品。
5400円

焼津港産メバチマグロ漬け丼1kg
全国有数のマグロ水揚げ高を誇る静岡県・焼津港。その焼津港で水揚げされた天然のメバチマグロを使用したマグロ漬けです。
4320円

天然まふぐの刺身セット
あっさりした旨みに舌鼓を。山口県の萩沖で獲れる、ふぐの女王と呼ばれる天然の「まふぐ」。下関の熟練ふぐ処理師が1枚ずつ丁寧に薄造りにしています。
3000円

銀聖セット(銀聖)
北海道を代表する鮭ブランドの中でも、1、2を競う優良ブランド「銀聖」の個性豊かな3つの味わいをセットに。
4320円