九州 ちりめんセット(博多ひもの工房)
九州近海で水揚げされた片口いわしの稚魚を独自の製法で釜揚げし、丁寧に天日乾燥して仕上げています。自然そのままのおいしさにこだわった風味と食感が楽しめます。
4104円
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国産 穴子の白煮・山椒煮(割烹 吟月)
「穴子の白煮」は、穴子の焼骨と北海道産昆布、お酒などでじっくり炊きあげました。穴子のダシと昆布が穴子の旨さを引き立て、なんとも言えない口あたりの良さが持ち味です。
6480円
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わけあり 銀鮭ハラス
水産メーカーがお寿司屋さんなどに卸している銀鮭のうち、皮付近のハラスを冷凍パックでお届け。鮭の大トロ部分ともいえるハラスの脂の乗りと旨みは一級品です。
2180円
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銀聖切身5冠漬(銀聖)
北海道のブランド鮭「銀聖」を5つの味でお届け。甘塩、中辛塩、西京漬、粕漬に加え、郷土料理ちゃんちゃん焼きの味噌に漬け込んだみそ味もお楽しみいただけます。
4320円
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【調理簡単★4種類×2パック】国産煮魚セット(美味海鮮)
煮魚のさまざまな味のバリエーションが楽しめる詰め合わせセットです。豊富なプランクトンで育った三陸産の新鮮な魚を、丸大豆仙台醤油や仙台味噌など、こだわりの素材を使ってじっくり丹念に煮付けました。
3380円
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焼きししゃも味醂
ノルウェー産の脂ののったオスのからふとししゃもを下処理して開き、少し甘めの味醂タレに漬け込み、焼き上げました。
3456円
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なかなかお目に掛かれません!★まぐろお楽しみセット【訳ありお買い得】
まぐろのカマトロとカブト肉は、あまり市場に流通していない隠れた旨味部位。カマトロはメバチマグロのカマの部分でも特に脂ののった部分を選別しているので、加熱しても柔らかく、旨味が凝縮されています。
3580円
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とらふく刺身 鶴盛り 4人前(ふく太郎本部)
フグの魅力を満喫できる、刺身・とらふく皮・そしてひれ酒用ヒレなどの詰合せです。日本では初となるフグ刺し・フグちりHACCP工場として認定された工場内で、安全に徹底的にこだわって処理しています。
16200円
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浜名湖うなぎ蒲焼(大和養魚)
明治40年の創業以来、うなぎ一筋100余年の老舗が、浜名湖畔に広がる自社養殖場で飼育したうなぎの身を使用。
5400円
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あじのまろやか甘酢漬(ダイマツ)
脂ののった境港産あじ、国産たまねぎ、揚げ油は国産米油を使用したこだわりの一品。鳥取県から生まれた氷温熟成という製法により、鮮度が保たれた加工、熟成させることで、素材本来の旨みを引き出しました。
3240円
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明石播磨灘産天然鯛めしセット
本格的な鯛飯がご家庭で手軽に楽しめるセットです。プラクトンやエビなど栄養豊富なエサに恵まれた明石海峡は日本有数の漁場として知られ、ここで獲れた明石鯛は、身が締まって味わい深く、また美しい姿形から「桜鯛…
3780円
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北海道産秋鮭のかま
北海道産の秋鮭を使い、かまの部分だけを集めて袋詰めしました。トラウトや養殖物とは違い、天然物ならではの程よい脂乗りと臭みのなさが魅力。
2700円
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昆布じめ刺身5種詰合せ(かねみつ)
地元・富山でも人気の魚種を詰め合わせた、「昆布じめ」をお届け。富山の郷土料理である昆布じめは、鮮度の高い魚介をおろし、昆布でしめて熟成させたシンプルな料理。
5400円
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どんぶり3種セット
味噌・胡麻・醤油の3種類のタレをお楽しみ頂けるセットです。:色目の良いもっちりとした身質のかつおに、鰹節と昆布から丁寧にダシを取った、職人作りの特製味噌ダレを合わせました。
2380円
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お試し 瀬戸内天然真鯛の鯛めしセット(エスぺランス)
あの人気のグルメがお試しサイズ&価格で登場!潮の流れが速いことで有名な三大潮流のひとつ、来島海峡で育った真鯛は、身の締りがよくひと味違います。
1339円
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料亭の味噌漬け(下鴨茶寮)
季節の魚介類を、京の自慢の西京味噌に漬け込みました。旬の脂がのった魚介を使用しているので、味わいひときわ。
4320円
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焼津港産メバチマグロ漬け丼1kg
全国有数のマグロ水揚げ高を誇る静岡県・焼津港。その焼津港で水揚げされた天然のメバチマグロを使用したマグロ漬けです。
4320円
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とらふく入りしゅうまい(ふく太郎本部)
国産とらふぐの身と皮をたっぷり使った贅沢なしゅうまいです。温めるとコラーゲンを豊富に含んだふぐの皮がアクセントとなって、ふわっとした食感が楽しめます。
2790円
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まぐろ漬け丼の具(胡麻醤油)(マストミ)
食感の良いびん長まぐろを丼に最適な厚みでスライスし、特製ごま風味のオリジナルタレに漬け込み仕上げました。
2380円
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氷温熟成 焼魚・煮魚詰合せ(山陰大松)
人気の煮魚・焼き魚4種(かれい醤油煮・さばおろし煮・さば味噌煮・紅鮭塩焼き)各3個を詰め合わせました。
4104円
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