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魚 焼きししゃも味醂

価格:3456円


魚 焼きししゃも味醂
ノルウェー産の脂ののったオスのからふとししゃもを下処理して開き、少し甘めの味醂タレに漬け込み、焼き上げました。お子様向きに甘目の味付けで柔らかく仕上げていますが、お酒のおつまみやお茶うけにも良く合います。 …


北海道プレミアム漬け魚セット(くまだ)
大雪山の伏流水と豊かな米どころの旭川で育まれた名酒『男山』の酒粕で紅さけを漬け込んだ【旭川酒粕漬】。
5400円

北海道珍味とさんまセット(三國清三セレクション)
三國シェフが認めた、北海道産素材の珍味をセットでお届け。根室産のさんまを使用した「水煮」2缶と、北海道産鮭を伝統の製法「手火山(てびやま)」仕立てで仕上げた鮭節と調味料で味付けした「鮭ほぐし」、帆立の…
3240円

国産さばのオリーブオイル漬け
東日本で水揚げされた新鮮なサバをオリーブオイルで漬けた缶詰です。サバの素材の味を生かしたシンプルな味付けなので、そのままバゲットに乗せて味わったり、サラダやパスタに絡めて楽しむなど、幅広くアレンジして…
2700円

国産 穴子の白煮・山椒煮(割烹 吟月)
「穴子の白煮」は、穴子の焼骨と北海道産昆布、お酒などでじっくり炊きあげました。穴子のダシと昆布が穴子の旨さを引き立て、なんとも言えない口あたりの良さが持ち味です。
6480円

なかなかお目に掛かれません!★まぐろお楽しみセット【訳ありお買い得】
まぐろのカマトロとカブト肉は、あまり市場に流通していない隠れた旨味部位。カマトロはメバチマグロのカマの部分でも特に脂ののった部分を選別しているので、加熱しても柔らかく、旨味が凝縮されています。
3580円

お試し 瀬戸内天然真鯛の鯛めしセット(エスぺランス)
あの人気のグルメがお試しサイズ&価格で登場!潮の流れが速いことで有名な三大潮流のひとつ、来島海峡で育った真鯛は、身の締りがよくひと味違います。
1339円

九州 ちりめんセット(博多ひもの工房)
九州近海で水揚げされた片口いわしの稚魚を独自の製法で釜揚げし、丁寧に天日乾燥して仕上げています。自然そのままのおいしさにこだわった風味と食感が楽しめます。
4104円

料亭の味噌漬け(下鴨茶寮)
季節の魚介類を、京の自慢の西京味噌に漬け込みました。旬の脂がのった魚介を使用しているので、味わいひときわ。
4320円

ぶり大根味付缶詰8缶
三陸沖で漁獲された天然ぶりと国産の大根を使用したぶり大根の缶詰です。特選有機本醸造醤油を使用し、甘みを抑えた上品でコクのある味に仕上げています。
3888円

まぐろ漬け丼の具(胡麻醤油)(マストミ)
食感の良いびん長まぐろを丼に最適な厚みでスライスし、特製ごま風味のオリジナルタレに漬け込み仕上げました。
2380円

お試し 南蛮漬け&雪見おろし(ダイマツ)
あの人気のグルメがお試しサイズ&価格で登場!「あじ南蛮」は、脂の乗った境港産あじ、国産たまねぎを使用したこだわりの一品。
1728円

明石播磨灘産天然鯛めしセット
本格的な鯛飯がご家庭で手軽に楽しめるセットです。プラクトンやエビなど栄養豊富なエサに恵まれた明石海峡は日本有数の漁場として知られ、ここで獲れた明石鯛は、身が締まって味わい深く、また美しい姿形から「桜鯛…
3780円

ごまさば(真さばの切り身)4人前
脂ののった天然鮮魚、真さばをじっくり吟味し、「ごまさば」用の切り身にしました。「ごまさば」とは博多名物で、新鮮な真サバの刺身を醤油ベースのタレとごまで合えたもの。
3780円

アトランティックサーモン 厚切りカマ
チリ産アトランティックサーモンの貴重な”カマ”の部分だけを、8切れまとめてパックにしました。身を多く残し食べ応えが出るよう、通常よりも厚切りにしているのが特徴。
2280円

ぶり味噌漬け缶詰8缶
三陸産の天然ぶりを使用した味噌煮缶詰です。脂の乗った柔らかな食感と奥深い味わいをお楽しみいただけます。
3780円

氷温熟成 山陰産のどぐろ煮付け(山陰大松)
幻の高級魚とも呼ばれる「のどぐろ」を、贅沢に煮付けました。氷温製法により、鮮度を保ちながら素材本来のおいしさを引き出しているのが特徴。
5400円

【ほたて&サーモン】海鮮ステーキ
あの人気のグルメがお試しサイズ&価格で登場!鮮度のいいホタテ貝柱を使った円形ステーキは、粗挽きのホタテフレークで美味しさと食感が楽しめます。
1587円

鮭の焼漬け(鮭匠ひろ吉)
北海道産の秋鮭を三枚におろして白焼きにしてから醤油ベースの特製たれにじっくりと浸け込みました。甘辛いたれが、鮭の旨みと脂を程よく引き出し、とろけるような柔らかな鮭の身の味わいが満喫できます。
3564円

あじのまろやか甘酢漬(ダイマツ)
脂ののった境港産あじ、国産たまねぎ、揚げ油は国産米油を使用したこだわりの一品。鳥取県から生まれた氷温熟成という製法により、鮮度が保たれた加工、熟成させることで、素材本来の旨みを引き出しました。
3240円

銀聖切身5冠漬(銀聖)
北海道のブランド鮭「銀聖」を5つの味でお届け。甘塩、中辛塩、西京漬、粕漬に加え、郷土料理ちゃんちゃん焼きの味噌に漬け込んだみそ味もお楽しみいただけます。
4320円