turk 鍋/フライパン/ポット/ケトルクラシックフライパン

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turk 鍋/フライパン/ポット/ケトルクラシックフライパン

価格：21600 円

食材の持ち味を引き出します100年使えるものづくりをしているドイツの「turk(ターク)」。turkのフライパンは「焼く」に適したフライパンといえます。おいしく仕上がる秘密は、しっかり熱が伝わり、余計な水分が飛ぶところにあります。熱伝導が良く蓄熱性に優れているので短時間で調理でき、食材の持ち味を十分に引き出しながら、ちょうど良い加減の焦げ目がつきます。そのお焦げが絶妙。料理がおいしく仕上がります。厚いお肉の塊も温度が下がりにくく水分を良く飛ばすので、外はカリっと、中は肉汁を留めたジューシーな焼き…

鍋/フライパン/ポット/ケトル

CRISTEL/深鍋 16cm 毎日の料理をもっと楽しく、美味しく毎日の料理作りで最も出番の多い両手鍋深型16cmです。 2～3人分なら、みそ汁、炊飯、煮物、蒸し物、シチューなどこの鍋でほとんど調理がまかなえます。 17280 円	無水鍋20ｃｍ 1994年度グッドデザイン賞を受賞昭和28年、日本で最初のアルミ合金鋳物鍋として誕生したのが「無水鍋」。 9504 円	KIHARA/こだわりの茶葉急須お茶のためにあらゆる配慮を横手タイプの急須です。容量は250ccで、1人から2人用の普段使いにちょうどいいサイズ。 6480 円	東屋/鉄瓶 1.5L 自然に鉄分がとれて貧血対策にも鉄瓶でお湯を沸かすと、まろやかになると昔から言われています。実際にお茶や紅茶を淹れてみると、角がとれたやわらかな口当たりで、とてもおいしいんですよね。 19440 円
Jars/TOURRON ピッチャー 1L アボカド素朴で、美しく、実用的1857年にフランス南西部のリヨンで創設された伝統のある窯元「Jars(ジャス)」。 3780 円	KIHARA/こだわりの茶葉ポットと湯呑2個セットお茶のためになされたあらゆる配慮このティーポットは、日本茶・紅茶・中国茶とすべての種類のお茶に最適に作られています。 9072 円	TOJIKI TONYA/ミルクパンホワイト直火、オーブン、レンジに対応「もうあと1品」を作りたい時や、お味噌汁を1～2人分作りたい時。それほど大きい鍋でなくて、ちょっと小ぶりのお鍋があると便利なんですよね。 2376 円	Eustma 水差し美しく静かな存在感があります「Eustma(ユーストマ)」とは、トルコキキョウのこと。こちらは白マットにトルコキキョウのような美しいブルーが映える、磁器の水差しです。 6480 円
megumi fujii/ホーローフライパン28cm アイボリー焦げつきにくく、使いやすい仕様人気料理研究家の藤井恵さんがプロデュースした、かわいくて便利な「kitchen Goods」シリーズ。 5400 円	turk/クラッシックグリルパン 24cm 食材の持ち味を引き出します100年使えるものづくりをしているドイツの「turk(ターク)」。鍛造した鉄板に深さをもたせ、両側にグリップを付けたクラッシックグリルパンは、日本オリジナルで作られました。 21600 円	miyama./column ポット使う楽しみと収納する楽しみを味わうスタッキングという機能を追求し、実用性だけでなくデザイン性にも優れたポットです。 3240 円	RIESS/Aromapots キャセロールディッシュ 1.25L（Φ20cm）ピュアホワイトお料理がおいしく仕上がるお鍋創業460年以上の長い歴史を持つオーストリアのブランド「RIESS(リース)」による、シンプルな琺瑯の鍋です。 18360 円
1，000cc魔法瓶サーモベアーブラウン誰もが使えるユニバーサルデザインドイツのガラス製品メーカー、HELIOS(ヘリオス)社が手がけた、保温・保冷両方に使えるポットです。 5184 円	megumi fujii/ホーローケトル1.8L アイボリー材質の良さを引き出しています「藤井恵のKitchen Goods」シリーズに、ホーローケトルが登場しました。 5400 円	東屋/湯冷し小ドレッシングやミルクピッチャーにも本当に使いやすく結果的に長く使い続けたくなるものを、その道の職人とともに作っている「東屋(あづまや)」。 2484 円	ミニミニフライパンのアクセサリー（革紐：グリーン）鍛冶屋のフライパンと同じ、そのままの製法で、小さく小さく、手の中に収まるくらい可愛らしく作り上げました。 1728 円
megumi fujii/ホーロー両手鍋ステンレスカバー付きブラウン重ねてコンパクトに収納可能人気料理研究家の藤井恵さんがプロデュースした、かわいくて便利な「kitchen Goods」シリーズ。 8640 円	turk/クラッシックグリルパン 28cm 食材の持ち味を引き出します100年使えるものづくりをしているドイツの「turk(ターク)」。鍛造した鉄板に深さをもたせ、両側にグリップを付けたクラッシックグリルパンは、日本オリジナルで作られました。 28080 円	長谷園/ビストロ蒸し鍋クロ機能的な上、洋にも合う佇まいが良い「かまどさん」などでおなじみ、三重県伊賀焼の「長谷園(ながたにえん)」によるビストロ蒸し鍋。 10800 円	RIESS/Aromapots キャセロールディッシュ 2.0L（Φ24cm）ピュアホワイトお料理がおいしく仕上がるお鍋創業460年以上の長い歴史を持つオーストリアのブランド「RIESS(リース)」による、シンプルな琺瑯の鍋です。 19440 円