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la base コンパクト 美しい まな板

価格:5500円


la base コンパクト 美しい まな板
使いやすいサイズのまな板。有元さんが実際に色々な材質を試用して、「包丁の刃当たりが気持よく、美しい木目」として選ばれたのが、硬すぎず柔らかすぎず、弾力があるゴムの木でした。コンパクトサイズで使いやすく収納も簡単。 ある程度の重みと厚みがあるので、風通しのよい日陰に立てかけておけばすぐ乾きます。(直射日光は避け、木目が縦になるような状態にしてください。)「la base(ラバーゼ)」とは、イタリア語で【基本、基礎、基盤】という意味。「台所用品の中で基本となる道具」をコンセプトに生まれた上質なキッチ…

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キッチンツール

ロカポット
調理後に使い終わった油をろ過して(クリーニングして)繰り返し使えます。油のろ過に使用する活性白土は、製油所などでも使用される環境にやさしく機能確かな素材です。
3520円

工房ヤマシタ とちぎ桧まな板
厚さ約30cmの丈夫な桧一枚板を贅沢に使用。ほどよい硬さで刃あたりがよく、たくさん切っても疲れにくいまな板です。
6600円

いちどに濾せるオイルポット
目皿の容量を大きくすることで、油を一気に流し込めるようになりました。最上部の油こし網で天かすなどを取り除き、さらに新活性炭カートリッジを入れた下側の目皿が油の汚れを取り除いて、油をキレイにしてくれます…
4169円

スライサー「3倍速トリプルウェーブ」
並列で3枚設置された波刃で、すばやくスライスします。波刃ならではの切れ味は、スピードだけじゃなく仕上がりにも満足いく一品です。
2200円

キャットマルチオープナー
ペットボトルのキャップオープナー、栓抜き、テープカッター、プルトップオープナー、中栓オープナーが1つになったマルチオープナー。
1760円

南部鉄 鉄野菜きゅうり&なすび
鉄分は日本人が不足しがちな栄養素のひとつ。食事で賄いきれない鉄分を手軽に補給できると人気なのが南部鉄器です。
2178円

補充改革キャニスター(蓋つき容器)
容器の中にまだ残っていても次のことを考えて中身を補充したいですよね。でも上から継ぎ足すと新しいものから使っていくことに…。
1100円

陶製焼きいも器(天然石付)
電子レンジで石焼き芋を簡単に作れる陶器製の焼き芋器。天然石で加熱するから、電子レンジとは思えない本格的な焼き芋が作れます。
1628円

ザル(コランダー)&ボウル
目詰まり、粒の摩擦潰れ、不完全な水切り…など米をとぐときの不満を解消できるザル(コランダー)とボウルのセットです。
1760円

la base ステンレス丸ざる
水切れのよいステンレス製の丸ざる。綾織の網なので従来の網より丈夫です。そのため補強のワイヤーをなくすことができ、汚れがつきにくくなりました。
3300円

ひのきまな板(猫の足あとシリーズ)
薄くて軽くて使いやすい。側面のウレタン樹脂塗装が黒ズミを抑えます。木製まな板は、刃あたりが優しくて使用感が良いと人気です。
3300円

シリコンフライパンシート
両面にシリコン樹脂コーティングを施したシート。フライパンに敷けば食材がくっつきにくく、余分な油を使わずにヘルシーに仕上げられます。
1215円

ちいさな五徳 ガスコンロ用
一般的なガスコンロの五徳に乗せると傾いてしまう鍋底の直径が小さなお鍋や軽いお鍋が、この補助五徳を使えば安定して使用できるようになります。
1650円

ミニ五徳(スタンド付)
火にかけるとガタつきそうなミルクパンやドリップケトルなど底面が小さな鍋にお勧めします。コンロの五徳に乗せるだけ。
2178円

折りたたみケトル&カップ2個セット
かさばるケトル(やかん)はもう不要。シリコーン製で折りたたみ式のケトルなら、収納時も邪魔になりません。
4378円

電動チョッパー
シンプルで操作も簡単な電動チョッパーです。片手で上部の大きなスイッチを押すだけで、手軽にみじん切りできます。
3058円

カーブキッチンハサミ
カーブした刃先が食材や料理をしっかりとらえて軽い力でザクザクとカット。包丁では滑りやすい魚介類や肉類、衣が剥がれやすいフライなどもスムーズかつキレイに切れます。
3850円

常滑焼 だし急須
800mlの大容量サイズで、4〜6人分のお茶も抽出できます。直径約8.5cmの大きな入れ口は具材もたっぷり入ります。
4378円

フタ付お料理ボウル たれーぬ(大小2個セット)
ボウルで液状のものを流し込んだときに、注ぎ口から液だれしてコンロ周りや調理台を汚した経験はありませんか。
1980円

新活性炭カートリッジ
使った揚げ油の細かい汚れからニオイまで活性炭が除去。ろ過後は繰り返し揚げ物ができます。1個で約10回使えて経済的。
1760円