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関孫六 匠創 ペテイナイフ15CM

価格:3596円


関孫六 匠創 ペテイナイフ15CM
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。独自の設計によりハンドル内部まで刀身を通すことで、ハンドルと刀身のバランスが良く、抜群の耐久性を実現させました。また、継ぎ目のないステンレス一体型構造になっているため、耐久性に優れています。洗いやすく、食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。優しい手あたりの「オールステンレスハンドル」ハンドルは、ブレード近くは細く、両サイドからの指あたりが良く操作に優れ、緩やかに太くなる形状になっているので、力を入れやすく、エ…

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包丁・ナイフ・スライサー類

グローバル GLOBAL お徳用3点セット(小型包丁+牛刀+ミニ三徳包丁)
熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さない切れ味の良さ。手に吸い付くようなフィット感、洗いやすく衛生的な一体型の「柄」も食のプロをはじめ多くの愛用者に絶賛されるポイント…
20366円

GLOBAL/グローバル包丁 2点セット
切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。
15120円

MICROPLAINE マイクロプレイン ジャパニーズスタイルグレーター
従来のマイクロプレイン製品が誇る目詰まりのしにくさ、切れ味の良さ、安全性の高さはそのまま、生姜、大根、タマネギ、山芋など、日本人の食生活に合わせて、刃の配列を変更し、さらに一刃一刃0.01mm立てる事…
3780円

GLOBAL/グローバル包丁お得なセット 牛刀刃渡り16cm
■ 切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。
20304円

京セラ 限定セラミックナイフ 三徳タイプ 刃渡り14cm
○先端にギザギザ刃を付けました。トマトやたまねぎなど滑りやすい食材でもギザギザ刃が食材をとらえるから、滑らず刃が入ります。
3240円

ツヴィリング J.A. ヘンケルス センス 三徳・ペティ・シェフ3本セット【包丁】
●三徳包丁180&ペテイナイフ&シェフナイフ(牛刀)の3本セットです。●SENSEシリーズは、5色のシリコンカラーグリッパーをグリップにつけられるシリーズです。
21600円

「Chef`n」スピートみじん切り器【チョッパー シェフン】
■ハンドルを引くと3枚の刃が回転し、野菜のみじん切りをすることができます。■蓋がついているので、そのまま保存容器としてもお使いいただけます。
2700円

グローバル 皮むき GS-1【global/グローバル 包丁】
形の美しもさることながら、手術用メスと同素材を使った切れ味、グリップ部分の滑り止めドットなど、その高い機能性は、世界のプロから厚い信頼を得ています。
6480円

グローバル 菜切り GS-5【global/グローバル 包丁】
形の美しもさることながら、手術用メスと同素材を使った切れ味、グリップ部分の滑り止めドットなど、その高い機能性は、世界のプロから厚い信頼を得ています。
6480円

グローバル 皮むき GS-7 【global/グローバル 包丁】
形の美しもさることながら、手術用メスと同素材を使った切れ味、グリップ部分の滑り止めドットなど、その高い機能性は、世界のプロから厚い信頼を得ています。
6480円

GLOBAL/グローバル 牛刀包丁
切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。
8640円

グローバル 皮むき GS-8【global/グローバル 包丁】
形の美しもさることながら、手術用メスと同素材を使った切れ味、グリップ部分の滑り止めドットなど、その高い機能性は、世界のプロから厚い信頼を得ています。
6480円

ツヴィリング J.A. ヘンケルス センス パンナイフ【ブレッドナイフ 包丁】
●他の食べもののにおいが移らないよう、パンには専用の包丁を使いたいものです。●このパンナイフは、刃先が波状になっているためパンの表面に刃が食い込み、力を入れなくても、滑らかに、そして思い通りに切ること…
8640円

GLOBAL/グローバル包丁 ディノス特別セット
切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。
20304円

グローバル包丁シリーズ お徳用3点セット
国内外のプロ料理人からも絶大な支持を得るグローバル。手術用メスにも使われる刃の切れ味はもちろん、オールステンレスの清潔感で大人気です。
6480円

スイス製コンパクトスライサー
少量の下ごしらえが手軽にできて、包丁よりずっとキレイ。ネギやチーズのスライスに、しょうがやニンニクのすりおろしに、人参や山芋の千切りにと、3枚のブレードを使い分ければいつものメニューにグンと風味が加わ…
4104円

京セラ ナイフブロックセット (三徳包丁・フルーツナイフ セット)
○先端にギザギザ刃を付けました。トマトやたまねぎなど滑りやすい食材でもギザギザ刃が食材をとらえるから、滑らず刃が入ります。
6480円

グローバル 皮むき GS-6【global/グローバル 包丁】
形の美しもさることながら、手術用メスと同素材を使った切れ味、グリップ部分の滑り止めドットなど、その高い機能性は、世界のプロから厚い信頼を得ています。
6480円

ツインクラシック 料理バサミ
有元さん曰く「私は料理バサミはずっとこれ。40年位使っているかしら。あまりに便利でほかのものを試してみる気にならないの」1938年からドイツのツヴィリング社で造られている超ロングセラーです。
10800円

匠 UN−RYU 三徳包丁
日本刀のように、軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することににより、芯材の炭素の緻密性が向上し、美しい霞模様と、更に三条職人が水砥ぎ石で手仕上げした本格的な刃付けが施してあり、素晴らしい切れ味、永切れ…
13166円