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大根おろしに!楽楽オロシてみま専科

価格:5122円


大根おろしに!楽楽オロシてみま専科
・一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれます。・食材を動かす方向に対して目が重ならないように配列し、新製法により、おろした食材が容器に入る開口部を大きくしたことで作業性が良く、素早くおろすことができます。・おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担が軽減し、楽におろすことができます。・ハンドルと受け皿底全周についているエラストマー製の滑り止めでしっかりと固定し、楽におろせます。・水…

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包丁・ナイフ・スライサー類

匠 UN−RYU 三徳包丁
日本刀のように、軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することににより、芯材の炭素の緻密性が向上し、美しい霞模様と、更に三条職人が水砥ぎ石で手仕上げした本格的な刃付けが施してあり、素晴らしい切れ味、永切れ…
13166円

両面砥石・トゲ―ルセット
初めての包丁研ぎも、トゲ―ルをセットすれば、大事な角度が一定に保て、上手に砥ぐことが出来ます。砥石は荒砥仕様の#240と、仕上げ中砥の#1000の、両面仕様です。
2859円

ジョゼフジョゼフ ロータ(包丁研ぎ器)
握りやすいハンドルと、滑り止めの付いた底面が、研いでいるときの安定性を高めます。外側が荒研ぎホイール(切れ味が鈍くなった包丁や刃こぼれした包丁用)、ボタン側が仕上げホイール(刃先の仕上げと包丁の日常的…
3240円

スイス製コンパクトスライサー
少量の下ごしらえが手軽にできて、包丁よりずっとキレイ。ネギやチーズのスライスに、しょうがやニンニクのすりおろしに、人参や山芋の千切りにと、3枚のブレードを使い分ければいつものメニューにグンと風味が加わ…
4104円

匠 UN−RYU ミドル三徳包丁
日本刀のように、軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することににより、芯材の炭素の緻密性が向上し、美しい霞模様と、更に三条職人が水砥ぎ石で手仕上げした本格的な刃付けが施してあり、素晴らしい切れ味、永切れ…
10080円

「Chef`n」グレープフルーツカッター【調理器具 シトラスカッター シェフン】
V字型とカーブをした二種類の刃で、グレープフルーツやオレンジの実だけをきれいに房から取ることができます。
2160円

ヴェルダン パンスライサー【ブレッドナイフ 食洗機対応】
●ここがポイント●■継ぎ目のないステンレスの一体ハンドルなので、いつでも清潔!■特殊加工の波刃がやわらかいパンから堅いパンまでキレイにカットします。
2160円

ツヴィリングセンス J.A. ヘンケルス センス シェフナイフ【包丁 牛刀】
●その先端に特徴あり!!もともと、お肉を切るために作られたシェフナイフ。日本では牛刀と呼ばれています。
9720円

ツインクラシック 料理バサミ
有元さん曰く「私は料理バサミはずっとこれ。40年位使っているかしら。あまりに便利でほかのものを試してみる気にならないの」1938年からドイツのツヴィリング社で造られている超ロングセラーです。
10800円

グローバル 新文化包丁3点シャープナー付
見た目も美しいステンレス一体構造で、切れ味が良く衛生的。手になじむ重さ、形、サイズもバランスが良く、一度使うと手放せなくなると評判です。
6480円

ハンドガード付き ステンレススライサー おせち料理に欠かせない なます 作りに
有元葉子さん談「素材は切り方ひとつで味わいが変わるもの。薄かったり、細かったりするのは、見た目の美しさだけじゃなくて、食感もそのほうがおいしいから、っていう場合が多いんです」0.4mmごとに11段階の…
6998円

京セラ ナイフブロックセット (三徳包丁・フルーツナイフ セット)
○先端にギザギザ刃を付けました。トマトやたまねぎなど滑りやすい食材でもギザギザ刃が食材をとらえるから、滑らず刃が入ります。
6480円

Taste バケットセット
sagaform(サガフォルム)concept:自分へのご褒美‘サガフォルム’には『笑顔と喜びを届ける』という意味があります。
3672円

電動研ぎ器 スーパートギスター(電池付き)
●ボタンを押してあてるだけの簡単操作!●コンパクトで収納に便利!●ハサミにもご使用できます。
2160円

ステンレス三徳包丁[小泉誠・ambai]
【ブランドコンセプト】ambaiは、日本でのもの作りにこだわります。そして作り手とデザイナーが関り地域の特色や技を生かし、道具の性能・素材・形状などのバランスを整え、使い手にとっていい塩梅(ambai…
7560円

GLOBAL/グローバル包丁 ディノス特別セット
切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。
20304円

引き出しに入るナイフブロック(包丁差し)
ありそうでなかった、引き出し収納にピッタリな包丁差しです。長さのあるパン切り包丁なども入って、使いやすさは上々。
7560円

グローバル包丁シリーズ ピーリングナイフ
切れ味の良さはいうまでもなく、手になじむ重さ、サイズ、形も秀逸。刃と柄が一体化したスタイリッシュな構造は衛生的に保てることでも大絶賛!
4860円

32種類のカットが可能なドイツ製万能キッチンスライサー TNS3000
両サイドにあるレバーを回すだけで厚さや幅が調節できる優れもの。なんといっても面倒な刃の付け替えがいらないのが、他のスライサーとの大きな違い。
6048円

グローバル GLOBAL ミニ三徳包丁
通常は海外モデルとして販売されていて、日本国内での販売はあまりされていないミニ三徳包丁をご用意!コンパクトで使いやすく特に女性におすすめです。
8640円