魚 - 漁師こだわりの天草鯛つくしセットご家庭で天草まるき丸

漁師こだわりの★天草鯛つくしセット【ご家庭で】(天草まるき丸)

価格：4001円

天草の鯛を贅沢に味わえる品です。みそ漬け、粕漬け、白みそ、沖めし、鯛めし、干物と、バリエーション豊かな6種類の味わいをお楽しみください。 …

魚

焼きししゃも味醂ノルウェー産の脂ののったオスのからふとししゃもを下処理して開き、少し甘めの味醂タレに漬け込み、焼き上げました。 3456円	ふぐ専門店の★ふくのから揚げ【ごちそう！】(ふく太郎本部) 原料に天然のゴマフグを使用したから揚げ。特製のから揚げ粉をまぶしていますので、ご家庭で170℃程度の油でカラッと揚げるだけ。 4104円	北海道産秋鮭のかま北海道産の秋鮭を使い、かまの部分だけを集めて袋詰めしました。トラウトや養殖物とは違い、天然物ならではの程よい脂乗りと臭みのなさが魅力。 2700円	魚の王様★博多漁港天然真鯛のちり鍋４人前【ごちそう！】(ウエダ) 天然の真鯛を三枚におろし、骨なしの切り身にしました。ちり鍋にしてぽん酢・もみじおろしの薬味でお召し上がりください。 7560円
九州近海真いわし(ウエダ) 脂のりの良い丸々と太った真いわしを、自然の海水から作った塩で丸干しにしました。いわしは栄養価のある優良な食品です。 3240円	訳ありとらふぐ４人前セット(大阪黒門市場「魚まん」) 大阪の台所「黒門市場」だからこそご用意できる新鮮なとらふぐをつかった、”魚まん”オリジナルとらふぐ料理セットです！ 6480円	明石播磨灘産天然鯛めしセット本格的な鯛飯がご家庭で手軽に楽しめるセットです。プラクトンやエビなど栄養豊富なエサに恵まれた明石海峡は日本有数の漁場として知られ、ここで獲れた明石鯛は、身が締まって味わい深く、また美しい姿形から「桜鯛… 3780円	切れてるしめさば国産の脂乗りが良いさばを使用し、丁寧に3枚におろし、独自の製法で〆さばにしました。食べやすいようにスライスして、1枚ずつを真空包装しています。 3456円
寒干し棒鱈甘露煮北海道で獲れた助宗鱈を寒干しし、食べやすい大きさにカットして砂糖や醤油をベースにふっくらと炊き上げました。 3240円	氷温熟成田舎味噌漬・西京漬詰合せ(ダイマツ) 信州味噌ベースの調味味噌で味付けした「田舎味噌漬」と、上品な味わいの「西京味噌漬」をセットにしました。 5400円	特別仕入れ★お徳用スモークサーモン切り落とし【訳ありお買い得】子どもに大人に人気が高く、サラダにしても、そのままでも美味しいスモークサーモン。大容量でご提供するために、大手水産会社が弁当屋や加工業者などに販売する商品を特別に仕入れました。 2243円	漁師こだわりの★天草荒波鯛のみそ漬け５個入り【もう一品！】(天草まるき丸) 第5回シーフード料理コンクール農林水産大臣賞受賞、第2回天草謹製認定商品。こだわりの詰まった天草荒波鯛のみそ漬けです。 3271円
漁師こだわりの★漁師の沖めし鯛１０個入り【ご家庭で】(天草まるき丸) 「漁師の沖めし」は、名前の通り漁師さんの船の上での食事をアレンジした一品。袋から取り出して、ご飯の上にのせて食べるだけの手軽さも魅力です。 4299円	お試し瀬戸内天然真鯛の鯛めしセット(エスぺランス) あの人気のグルメがお試しサイズ＆価格で登場！潮の流れが速いことで有名な三大潮流のひとつ、来島海峡で育った真鯛は、身の締りがよくひと味違います。 1339円	銀聖切り身三色漬北海道のブランド鮭「銀聖」の中でも熟練の漁師が乗り込んだ漁船「漁吉丸」の漁師たちが厳選した鮭だけを使用して、漬け込みました。 2592円	漁師こだわりの★天草荒波鯛の鯛めし５個【ご家庭で】(天草まるき丸) ブランド鯛・天草荒波鯛を活しめ後、特製の化学調味料無添加のだしの素と合わせました。2合の分量に入れて炊き込むだけで鯛めしが楽しめます。 3271円
フグの一夜干し九州北部地域で採れた、天然のシロサバフグを厳選し、一夜干しにしました。身は淡白かつホクホクの食感で、食べやすいのが特長です。 2700円	なかなかお目に掛かれません！★まぐろお楽しみセット【訳ありお買い得】まぐろのカマトロとカブト肉は、あまり市場に流通していない隠れた旨味部位。カマトロはメバチマグロのカマの部分でも特に脂ののった部分を選別しているので、加熱しても柔らかく、旨味が凝縮されています。 3580円	札幌市中央卸売市場発北の切身セット北海道の生鮮食品流通の拠点市場として、沢山の生鮮品が集まる「札幌市中央卸売市場」から、新鮮な商品をお届け！ 3290円	旨みしっかり★穴子の山椒旨煮【ご家庭で】(木挽屋) 島根県沖で獲れた穴子を使用。大きさを選別して皮のヌメリを取るため下処理を十分に行いました。頭・中骨等は昆布と一緒にして旨みをしっかりと取り、島根の丸大豆醤油濃口と三年熟成生醤油で味付け。 3780円