炙りしめ鯖
九州近海で水揚げされた新鮮な真さばを酢で締めて、1枚ずつ丁寧に手作業で炙りました。程よく脂ののった、上品で香ばしい風味が楽しめます。
3380円
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大手水産会社特別仕入れ★わけあり 銀鮭切身【訳ありお買い得】
1kgという大容量でご提供するために、大手水産会社が弁当屋などに販売する商品を特別に仕入れました。形が揃わないため、通常の切身として販売できない尻尾に近い部分です。
1934円
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えいひれチップス
新鮮なエイのヒレを食べやすいひと口サイズにカットし、生姜とニンニクを利かせた醤油ベースの調味液で味付けして唐揚粉をまぶしました。
1800円
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にしん うま煮
脂ののったにしんを食べやすい大きさに切り、化学調味料を使わずにじっくりと炊きあげました。そのまま食べても、にしんそばの具としても◎。
3564円
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お試し スモークサーモン切り落とし２５０ｇ
あの人気のグルメがお試しサイズ＆価格で登場！チリ産トラウトサーモンの中で、一番スモークがかかりやすい部分を集めました。
1263円
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ふぐ専門店の★ふくのから揚げ【ごちそう！】(ふく太郎本部)
原料に天然のゴマフグを使用したから揚げ。特製のから揚げ粉をまぶしていますので、ご家庭で170℃程度の油でカラッと揚げるだけ。
4104円
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旨みしっかり★穴子の山椒旨煮【ご家庭で】(木挽屋)
島根県沖で獲れた穴子を使用。大きさを選別して皮のヌメリを取るため下処理を十分に行いました。頭・中骨等は昆布と一緒にして旨みをしっかりと取り、島根の丸大豆醤油濃口と三年熟成生醤油で味付け。
3780円
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とらふく刺身(ふく太郎本部)
ふぐの中でも高級とされるトラフグの身と皮の刺身を詰め合わせました。新鮮なトラフグを丁寧にさばいた後、旨みを深めるために24時間以上熟成。
2680円
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真ふぐ刺身小皿セット
国産の天然マフグを、熟練のふぐ職人が薄造りに仕上げました。ふぐの旨味が詰ったふぐ刺しをふぐ特製のぽん酢をつけてお召し上がり下さい。
4104円
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漁師こだわりの★漁師の沖めし鯛１０個入り【ご家庭で】(天草まるき丸)
「漁師の沖めし」は、名前の通り漁師さんの船の上での食事をアレンジした一品。袋から取り出して、ご飯の上にのせて食べるだけの手軽さも魅力です。
4299円
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ふくちり(ふく太郎本部)
贅沢なふぐちりをご家庭で手軽に楽しみませんか。ぷっくりとした食感がたまらない国産の天然マフグの身と、濃厚な出汁が溶け出すトラフグのアラをセットにしてお届け。
3290円
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トロサーモン丼の具
1食分ずつ個包装されているので、人数に合わせて調理できて便利。トラウト鮭は鮭独特のニオイを抑え、苦手な方でも食べやすいように工夫。
2890円
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銀聖切身５冠漬(銀聖)
北海道のブランド鮭「銀聖」を５つの味でお届け。甘塩、中辛塩、西京漬、粕漬に加え、郷土料理ちゃんちゃん焼きの味噌に漬け込んだみそ味もお楽しみいただけます。
4320円
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漁師こだわりの★天草鯛つくしセット【ご家庭で】(天草まるき丸)
天草の鯛を贅沢に味わえる品です。みそ漬け、粕漬け、白みそ、沖めし、鯛めし、干物と、バリエーション豊かな6種類の味わいをお楽しみください。
4001円
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野菜と合わせて★札幌市中央卸売市場発 鮭ちゃんちゃん焼セット【ご家庭で】
北海道の生鮮食品流通の拠点市場として、沢山の生鮮品が集まる「札幌市中央卸売市場」から、産地直送の商品をお届け！
2664円
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鮭の焼漬け(鮭匠ひろ吉)
北海道産の秋鮭を三枚におろして白焼きにしてから醤油ベースの特製たれにじっくりと浸け込みました。甘辛いたれが、鮭の旨みと脂を程よく引き出し、とろけるような柔らかな鮭の身の味わいが満喫できます。
3564円
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とらふぐフルコースセット
ふぐの王様と呼ばれる、とらふぐの薄造り＆ちり鍋のセット。長崎県産の養殖とらふぐのみを使用しています。
5400円
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フグの一夜干し
九州北部地域で採れた、天然のシロサバフグを厳選し、一夜干しにしました。身は淡白かつホクホクの食感で、食べやすいのが特長です。
2700円
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訳ありとらふぐ４人前セット(大阪黒門市場「魚まん」)
大阪の台所「黒門市場」だからこそご用意できる新鮮なとらふぐをつかった、”魚まん”オリジナルとらふぐ料理セットです！
6480円
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瀬戸内産天然真鯛の鯛めしセット(エスぺランス)
潮の流れが速いことで有名な三大潮流のひとつ、来島海峡で育った真鯛は、身の締りがよくひと味違います。下処理は中骨も抜いてあり、調味液も添付しているのでおいしい鯛めしが手軽に楽しめます。
2870円
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