漁師こだわりの★天草鯛つくしセット【ご家庭で】(天草まるき丸)
天草の鯛を贅沢に味わえる品です。みそ漬け、粕漬け、白みそ、沖めし、鯛めし、干物と、バリエーション豊かな6種類の味わいをお楽しみください。
4001円
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氷温熟成焼魚・煮魚詰合せ(ダイマツ)
魚のおいしさと鮮度を保つ氷温製法で仕上げた焼魚と煮魚。それぞれの魚の旨みを引き出す上品な味付けを施し、焼き加減、煮加減も絶妙。
4104円
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金華さばスティック
三陸金華山沖合で獲れ石巻市場で水揚げされた「金華さば」のスティックです。日本有数の漁場として知られる三陸沖。
3580円
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トロサーモン丼の具セット(マストミ)
脂がのったチリ産のトラウトサーモンをすき身に仕上げました。サケ特有の臭いを抑える為に鮮度の良いものを短時間で処理したことでクセなく仕上げてあります。
2890円
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特別仕入れ★お徳用 スモークサーモン切り落とし【訳ありお買い得】
子どもに大人に人気が高く、サラダにしても、そのままでも美味しいスモークサーモン。大容量でご提供するために、大手水産会社が弁当屋や加工業者などに販売する商品を特別に仕入れました。
2243円
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切れてるしめさば
国産の脂乗りが良いさばを使用し、丁寧に3枚におろし、独自の製法で〆さばにしました。食べやすいようにスライスして、1枚ずつを真空包装しています。
3456円
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漁師こだわりの★漁師の沖めし鯛10個入り【ご家庭で】(天草まるき丸)
「漁師の沖めし」は、名前の通り漁師さんの船の上での食事をアレンジした一品。袋から取り出して、ご飯の上にのせて食べるだけの手軽さも魅力です。
4299円
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漁師こだわりの★天草荒波鯛の鯛めし5個【ご家庭で】(天草まるき丸)
ブランド鯛・天草荒波鯛を活しめ後、特製の化学調味料無添加のだしの素と合わせました。2合の分量に入れて炊き込むだけで鯛めしが楽しめます。
3271円
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炙りしめ鯖
九州近海で水揚げされた新鮮な真さばを酢で締めて、1枚ずつ丁寧に手作業で炙りました。程よく脂ののった、上品で香ばしい風味が楽しめます。
3380円
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あじのまろやか甘酢漬(ダイマツ)
脂ののった境港産あじ、国産たまねぎ、揚げ油は国産米油を使用したこだわりの一品。鳥取県から生まれた氷温熟成という製法により、鮮度が保たれた加工、熟成させることで、素材本来の旨みを引き出しました。
3240円
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とらふぐフルコースセット
ふぐの王様と呼ばれる、とらふぐの薄造り&ちり鍋のセット。長崎県産の養殖とらふぐのみを使用しています。
5400円
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トロサーモン丼の具
1食分ずつ個包装されているので、人数に合わせて調理できて便利。トラウト鮭は鮭独特のニオイを抑え、苦手な方でも食べやすいように工夫。
2890円
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銀聖漬魚詰合せ
日高沖の定置網で獲れた高級品だけに与えられる鮭のブランド「銀聖」。水揚げから3時間以内に工場へ直送し、切り身に加工しました。
4320円
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フグの一夜干し
九州北部地域で採れた、天然のシロサバフグを厳選し、一夜干しにしました。身は淡白かつホクホクの食感で、食べやすいのが特長です。
2700円
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毎日食べたい★わけあり 焼き秋鮭切身【訳ありお買い得】
北海道産の秋鮭を使った焼き魚。正規品を作る際に出る、規格外(目切れ等)や、割れ品のみを集めた、お得なパックに!
3086円
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にしん うま煮
脂ののったにしんを食べやすい大きさに切り、化学調味料を使わずにじっくりと炊きあげました。そのまま食べても、にしんそばの具としても◎。
3564円
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お刺身以上に上品な味わい★昆布じめ刺し身セット【ご家庭で】
鮮度の良い素材を刺身におろし、昆布でしめて熟成させました。魚介本来の旨みに上質な昆布の旨みが染み込み、お刺身以上に上品な味わいに変わります。
2160円
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北海道産秋鮭のかま
北海道産の秋鮭を使い、かまの部分だけを集めて袋詰めしました。トラウトや養殖物とは違い、天然物ならではの程よい脂乗りと臭みのなさが魅力。
2700円
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野菜と合わせて★札幌市中央卸売市場発 鮭ちゃんちゃん焼セット【ご家庭で】
北海道の生鮮食品流通の拠点市場として、沢山の生鮮品が集まる「札幌市中央卸売市場」から、産地直送の商品をお届け!
2664円
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お試し 瀬戸内天然真鯛の鯛めしセット(エスぺランス)
あの人気のグルメがお試しサイズ&価格で登場!潮の流れが速いことで有名な三大潮流のひとつ、来島海峡で育った真鯛は、身の締りがよくひと味違います。
1339円
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