魚 - 氷温熟成焼魚煮魚詰合せダイマツ

氷温熟成焼魚・煮魚詰合せ(ダイマツ)

価格：4104円

魚のおいしさと鮮度を保つ氷温製法で仕上げた焼魚と煮魚。それぞれの魚の旨みを引き出す上品な味付けを施し、焼き加減、煮加減も絶妙。湯煎またはレンジ調理で本格的な魚料理が食卓に並びます。 …

魚

野菜と合わせて★札幌市中央卸売市場発鮭ちゃんちゃん焼セット【ご家庭で】北海道の生鮮食品流通の拠点市場として、沢山の生鮮品が集まる「札幌市中央卸売市場」から、産地直送の商品をお届け！ 2664円	銀聖漬魚詰合せ日高沖の定置網で獲れた高級品だけに与えられる鮭のブランド「銀聖」。水揚げから3時間以内に工場へ直送し、切り身に加工しました。 4320円	ひれ酒用ヒレ付★ふくちりセット７６０ｇ【ごちそう！】(ふく太郎本部) 国産ふくをたっぷりセットしたふくちり鍋のご紹介。国産ふくならではの旨味豊かで奥深い味わいをご堪能ください。 6356円	訳ありとらふぐ４人前セット(大阪黒門市場「魚まん」) 大阪の台所「黒門市場」だからこそご用意できる新鮮なとらふぐをつかった、”魚まん”オリジナルとらふぐ料理セットです！ 6480円
焼きししゃも味醂ノルウェー産の脂ののったオスのからふとししゃもを下処理して開き、少し甘めの味醂タレに漬け込み、焼き上げました。 3456円	旨みしっかり★穴子の山椒旨煮【ご家庭で】(木挽屋) 島根県沖で獲れた穴子を使用。大きさを選別して皮のヌメリを取るため下処理を十分に行いました。頭・中骨等は昆布と一緒にして旨みをしっかりと取り、島根の丸大豆醤油濃口と三年熟成生醤油で味付け。 3780円	大手水産会社特別仕入れ★わけあり銀鮭切身【訳ありお買い得】 1kgという大容量でご提供するために、大手水産会社が弁当屋などに販売する商品を特別に仕入れました。形が揃わないため、通常の切身として販売できない尻尾に近い部分です。 1934円	漁師こだわりの★天草荒波鯛のみそ漬け５個入り【もう一品！】(天草まるき丸) 第5回シーフード料理コンクール農林水産大臣賞受賞、第2回天草謹製認定商品。こだわりの詰まった天草荒波鯛のみそ漬けです。 3271円
氷温熟成田舎味噌漬詰合せ(ダイマツ) さわら、紅鮭、シルバー、カラスカレイを信州味噌ベースの独自の調味味噌で味付けしました。どれも魚の旨みと味噌の風味がベストマッチ。 5400円	延縄漁｜船上凍結★まぐろたたき身丼セット【簡単調理】延縄漁で漁獲し、船上凍結した鮮度のよいメバチマグロのみを使いました。魚脂は添加せず、コクと粘りがあるのが特長です。 2654円	札幌市中央卸売市場発北の切身セット北海道の生鮮食品流通の拠点市場として、沢山の生鮮品が集まる「札幌市中央卸売市場」から、新鮮な商品をお届け！ 3290円	博多漁港かわはぎ鍋ウマヅラハギは白身の魚で、味は上品で淡泊、身離れがよく、水炊きに良く合う魚です。お好みにより、ぽん酢、薬味（もみじおろし）などをつけて身を味わってください。 4320円
とらふく刺身飛翔鶴４人前(ふく太郎本部) フグの魅力を満喫できる、刺身・とらふく皮・そしてひれ酒用ヒレなどの詰合せです。日本では初となるフグ刺し・フグちりHACCP工場として認定された工場内で、安全に徹底的にこだわって処理しています。 16200円	フグの一夜干し九州北部地域で採れた、天然のシロサバフグを厳選し、一夜干しにしました。身は淡白かつホクホクの食感で、食べやすいのが特長です。 2700円	真ふぐ刺身小皿セット国産の天然マフグを、熟練のふぐ職人が薄造りに仕上げました。ふぐの旨味が詰ったふぐ刺しをふぐ特製のぽん酢をつけてお召し上がり下さい。 4104円	漁師こだわりの★漁師の沖めし鯛１０個入り【ご家庭で】(天草まるき丸) 「漁師の沖めし」は、名前の通り漁師さんの船の上での食事をアレンジした一品。袋から取り出して、ご飯の上にのせて食べるだけの手軽さも魅力です。 4299円
ブランド鯛・天草荒波★レンジでチンする鯛のかぶと煮５個入り【ご家庭で】(天草まるき丸) レンジでチンするだけで、お煮つけができるように調理したうれしい一品。ブランド鯛・天草荒波のかぶとを下処理で蒸しあげているので、身が綺麗に外れます。 2757円	あじのまろやか甘酢漬(ダイマツ) 脂ののった境港産あじ、国産たまねぎ、揚げ油は国産米油を使用したこだわりの一品。鳥取県から生まれた氷温熟成という製法により、鮮度が保たれた加工、熟成させることで、素材本来の旨みを引き出しました。 3240円	魚の王様★博多漁港天然真鯛のちり鍋４人前【ごちそう！】(ウエダ) 天然の真鯛を三枚におろし、骨なしの切り身にしました。ちり鍋にしてぽん酢・もみじおろしの薬味でお召し上がりください。 7560円	近江町市場焼魚セット(ホクチン) 握り塩ではなく、手間をかけて塩水3％で一晩あんじょうして漬け込んでいるので、味が均一になっています。 3132円