氷温熟成 田舎味噌漬・西京漬(山陰大松)
氷温熟成により魚の鮮度を保ちつつ、素材のもつ旨みを引き出した、田舎味噌漬けと西京漬けの詰め合わせです。
5400円
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銀聖バラエティーセット
北海道を代表する鮭ブランドの中でも、1、2を競う優良ブランド「銀聖」。美食家からの信頼も厚い銀聖は、日高沖合で獲れる希少な品種の中から漁師の厳しい目で選りすぐられ、組合から認定を受けたものにだけ与えら…
3240円
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北の温もりちゃんちゃん焼き
北海道の郷土料理が手軽に楽しめるセットです。鮭や鱈などの魚と野菜を白味噌仕立てのたれで味付けし蒸し上げた「ちゃんちゃん焼き」は、北海道の漁師飯として親しまれています。
3456円
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【調理簡単★4種類×2パック】国産煮魚セット(美味海鮮)
煮魚のさまざまな味のバリエーションが楽しめる詰め合わせセットです。豊富なプランクトンで育った三陸産の新鮮な魚を、丸大豆仙台醤油や仙台味噌など、こだわりの素材を使ってじっくり丹念に煮付けました。
3380円
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天然南鮪セット
なかなか市場に並ばない希少な天然南鮪をセットでお届けします。「中トロ」は、濃厚な旨味としっかりのった脂のバランス、赤白の色合いとコントラストが絶妙。
5400円
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京の料亭めし(祇園又吉)
京都で人気の料亭「祇園又吉」の味が存分に楽しめるセット。海の幸をたっぷりと使った1膳タイプの料亭めしは、レンジで温めるだけで召し上がっていただけます。
5400円
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料亭の味噌漬けセット(下鴨茶寮)
銀鮭・金目鯛・鰤・銀鱈・ホタテ貝柱などの魚介類を、京の自慢の西京味噌に漬け込みました。旬の脂がのった魚介を使用しているので、味わいひときわ。
4320円
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氷温熟成 厳選お魚惣菜詰合せ(山陰大松)
原料・副原料に吟味を重ねて選び抜いた素材のみを使用した、お魚惣菜詰め合せをお届け。氷温製法で一つ一つ丁寧に作られているから、鮮度を落とさず素材本来の旨みを引き出しています。
5400円
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海鮮鍋2食セット(北海道ぎょれん)
みそと醤油、2つの味が楽しめる海鮮鍋セットをお届けします。真鱈切身、秋鮭切身、帆立などの海鮮に加え、豪快にまるごと1尾の毛がにが入った贅沢な内容です。
5400円
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焼きふくセット(銀座ふく太郎)
銀座5丁目に店を構えるふぐ専門店、「銀座ふく太郎」で人気の焼きふくをお届け。ご家庭で食べやすいよう、小分けパックにしました。
5400円
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日本海北浦吟醸漬(田沼屋慶吉)
秋田沖で獲れた魚を秋田県の食材、調味料で加工。特に漬け魚(獲れた魚を下漬する)に塩水を使わず、ハタハタの魚醤(魚を塩とともに漬込んで作り出した魚の醤油)を使うので、独特の旨味成分が加えられ他ではなかな…
5400円
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まふぐ刺身 小分けセット(ダイフク)
山口県の萩沖で獲れる、ふぐの女王と呼ばれる天然の「まふぐ」。身は飴色に透き通り、淡白で上品な味わいと、もっちりとした歯触りをご堪能いただけます。
3024円
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下関あんこう鍋
下関漁港で水揚げされたあんこうを厳選し、熟練の職人が捌いたのち鍋用にカットし急速冷凍しました。一見変わった姿のあんこうですが、その姿からは想像もできないくらい淡白で上品な味わい。
6480円
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黒毛和牛・真鯛・紅鮭の包み蒸し
「牛すき焼き風包み蒸し」は、黒毛和牛のモモ肉やバラ肉、玉ねぎ、えのきなどが入ったボリュームのある一品。
5400円
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山海探幸(酒悦)
旬の味覚を代表する、海の幸・山の幸を散りばめた大自然の贈り物、四季折々の美味と香りを伝統の技でそれぞれの持ち味を生かした逸品です。
5400円
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トラフグセット
ふぐの王様と呼ばれる、とらふぐの薄造り&ちり鍋のセット。長崎県産の養殖とらふぐのみを使用しています。
5890円
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ひれ酒用ヒレ付★ふくちりセット760g【ごちそう!】(ふく太郎本部)
国産ふくをたっぷりセットしたふくちり鍋のご紹介。国産ふくならではの旨味豊かで奥深い味わいをご堪能ください。
6356円
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本鮪あぶりトロ、キハダ鮪あぶり詰合せ(焼津 山政)
創業百余年、自然の味を生かすことを大切に心に残る味わいをめざしてきた「焼津山政」のマグロあぶり。天然本マグロの中トロと、キハダマグロの赤身の表面だけを炭火であぶるように焼き上げています。
5400円
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まるごとフィッシュ(木挽屋)
山陰沖で獲れた新鮮な魚を食塩だけで調理しました。骨まで軟らかくなっているので、お子さまやご年配の方でも安心して、お魚をまるごと食べていただけます。
3240円
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お徳用天然南まぐろ中トロ&赤身セット1kg
上質な甘みともっちりとした食感が特徴である天然の南まぐろを柵取りする時に出て来る切り落し部分をパックにしました。
5238円
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