氷温熟成 田舎味噌漬・西京漬(山陰大松)
氷温熟成により魚の鮮度を保ちつつ、素材のもつ旨みを引き出した、田舎味噌漬けと西京漬けの詰め合わせです。
5400円
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氷温干し のどぐろ(山陰大松)
幻の高級魚とも呼ばれる「のどぐろ」の干物詰合せをお届け。旨みが濃厚な身質と、芳醇な脂質が際立つ逸品です。
5400円
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大手水産会社特別仕入れ★わけあり 銀鮭切身【訳ありお買い得】
1kgという大容量でご提供するために、大手水産会社が弁当屋などに販売する商品を特別に仕入れました。形が揃わないため、通常の切身として販売できない尻尾に近い部分です。
1934円
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山海探幸(酒悦)
旬の味覚を代表する、海の幸・山の幸を散りばめた大自然の贈り物、四季折々の美味と香りを伝統の技でそれぞれの持ち味を生かした逸品です。
5400円
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日本海北浦吟醸漬(田沼屋慶吉)
秋田沖で獲れた魚を秋田県の食材、調味料で加工。特に漬け魚（獲れた魚を下漬する）に塩水を使わず、ハタハタの魚醤（魚を塩とともに漬込んで作り出した魚の醤油）を使うので、独特の旨味成分が加えられ他ではなかな…
5400円
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【特別仕入れ★お買い得】スモークサーモン切り落とし
子どもに大人に人気が高く、サラダにしても、そのままでも美味しいスモークサーモン。大容量でご提供するために、大手水産会社が弁当屋や加工業者などに販売する商品を特別に仕入れました。
2243円
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京の料亭めし(祇園又吉)
京都で人気の料亭「祇園又吉」の味が存分に楽しめるセット。海の幸をたっぷりと使った1膳タイプの料亭めしは、レンジで温めるだけで召し上がっていただけます。
5400円
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岩手三陸釜石 鮭四撰
4種の違った味が楽しめる秋鮭は、岩手県釜石大槌産を使用。「焼鮭ほぐし・無着色焼鮭」は昔ながらの製法にこだわり、塩漬け熟成させて鮭本来の旨みを引き出し、一枚一枚丁寧に焼き上げ荒めにほぐしました。
3780円
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銀聖バラエティーセット
北海道を代表する鮭ブランドの中でも、1、2を競う優良ブランド「銀聖」。美食家からの信頼も厚い銀聖は、日高沖合で獲れる希少な品種の中から漁師の厳しい目で選りすぐられ、組合から認定を受けたものにだけ与えら…
3240円
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料亭の味噌漬けセット(下鴨茶寮)
銀鮭・金目鯛・鰤・銀鱈・ホタテ貝柱などの魚介類を、京の自慢の西京味噌に漬け込みました。旬の脂がのった魚介を使用しているので、味わいひときわ。
4320円
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海鮮鍋２食セット(北海道ぎょれん)
みそと醤油、2つの味が楽しめる海鮮鍋セットをお届けします。真鱈切身、秋鮭切身、帆立などの海鮮に加え、豪快にまるごと1尾の毛がにが入った贅沢な内容です。
5400円
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下関あんこう鍋
下関漁港で水揚げされたあんこうを厳選し、熟練の職人が捌いたのち鍋用にカットし急速冷凍しました。一見変わった姿のあんこうですが、その姿からは想像もできないくらい淡白で上品な味わい。
6480円
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【調理簡単★４種類×２パック】国産煮魚セット(美味海鮮)
煮魚のさまざまな味のバリエーションが楽しめる詰め合わせセットです。豊富なプランクトンで育った三陸産の新鮮な魚を、丸大豆仙台醤油や仙台味噌など、こだわりの素材を使ってじっくり丹念に煮付けました。
3380円
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天草荒波鯛なべセット(天草まるき丸)
鯛の旨味の宝庫「鯛の頭」をだし醤油と一緒にレンジでチン！鯛の旨味たっぷりのスープでいただく鍋セットをお届けします。
5400円
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ふく雪見鍋(関とら本店)
ふぐが年間を通じて一番おいしく食べられる季節が、「関門海峡に雪が降る頃」と言われています。雪見鍋とは大根おろしを雪景色に見立てたロマンチックな鍋。
5400円
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天草漁師めしセット(天草まるき丸)
プロの漁師が船の上で食べる「漁師めし」をアレンジし再現しました。天草で獲れた新鮮な鯛を特製のごま醤油たれと絡めた「漁師の沖めし鯛」と、自社養殖のぶりを活け締めにして秘伝のタレに漬け込んだ「漁師のづけ丼…
3780円
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ふくちり鍋セット(日高本店)
炊くほどに旨みあふれる「とらふくあら」と、日本海で獲れた「国産まふくちり身」を組み合わせた「いいとこ取り」のちり鍋セット。
5400円
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氷温熟成 田舎味噌漬詰合せ(山陰大松)
氷温熟成により魚の鮮度を保ちつつ、素材のもつ旨みを引き出した、田舎味噌漬の詰め合せです。氷温熟成で引き出した魚本来の旨みと、味噌の風味がよく合います。
5400円
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天然クエと本アンコウ鍋食べ比べ
高嶺の花の高級魚を使ったちょっと贅沢な鍋はいかがでしょう。長崎県で水揚げされた、希少価値の高い「天然クエ」と、山口県産の「本アンコウ」のふたつの味が食べ比べできる、何ともお得なセットです。
6480円
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天然南鮪セット
なかなか市場に並ばない希少な天然南鮪をセットでお届けします。「中トロ」は、濃厚な旨味としっかりのった脂のバランス、赤白の色合いとコントラストが絶妙。
5400円
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