北の温もりちゃんちゃん焼き
北海道の郷土料理が手軽に楽しめるセットです。鮭や鱈などの魚と野菜を白味噌仕立てのたれで味付けし蒸し上げた「ちゃんちゃん焼き」は、北海道の漁師飯として親しまれています。
3456円
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氷温干し のどぐろ(山陰大松)
幻の高級魚とも呼ばれる「のどぐろ」の干物詰合せをお届け。旨みが濃厚な身質と、芳醇な脂質が際立つ逸品です。
5400円
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料亭の味噌漬けセット(下鴨茶寮)
銀鮭・金目鯛・鰤・銀鱈・ホタテ貝柱などの魚介類を、京の自慢の西京味噌に漬け込みました。旬の脂がのった魚介を使用しているので、味わいひときわ。
4320円
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ひれ酒用ヒレ付★ふくちりセット760g【ごちそう!】(ふく太郎本部)
国産ふくをたっぷりセットしたふくちり鍋のご紹介。国産ふくならではの旨味豊かで奥深い味わいをご堪能ください。
6356円
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【朝食にお弁当に★訳あり】焼き秋鮭切身
北海道産の秋鮭を使った焼き魚。正規品を作る際に出る、規格外(目切れ等)や、割れ品のみを集めた、お得なパックに!
3086円
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日本海北浦吟醸漬(田沼屋慶吉)
秋田沖で獲れた魚を秋田県の食材、調味料で加工。特に漬け魚(獲れた魚を下漬する)に塩水を使わず、ハタハタの魚醤(魚を塩とともに漬込んで作り出した魚の醤油)を使うので、独特の旨味成分が加えられ他ではなかな…
5400円
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黒毛和牛・真鯛・紅鮭の包み蒸し
「牛すき焼き風包み蒸し」は、黒毛和牛のモモ肉やバラ肉、玉ねぎ、えのきなどが入ったボリュームのある一品。
5400円
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焼きふくセット(銀座ふく太郎)
銀座5丁目に店を構えるふぐ専門店、「銀座ふく太郎」で人気の焼きふくをお届け。ご家庭で食べやすいよう、小分けパックにしました。
5400円
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氷温熟成 厳選お魚惣菜詰合せ(山陰大松)
原料・副原料に吟味を重ねて選び抜いた素材のみを使用した、お魚惣菜詰め合せをお届け。氷温製法で一つ一つ丁寧に作られているから、鮮度を落とさず素材本来の旨みを引き出しています。
5400円
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ふぐちり美人鍋(ふく太郎本部)
女性のために開発した「ふぐちり美人鍋」をお届け。「ふく太郎本部」が地元北九州大学と産学連携で共同開発した「とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮」は、他では決して味わえないトロ〜っとした食感が特徴です。
5400円
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氷温熟成 田舎味噌漬詰合せ(山陰大松)
氷温熟成により魚の鮮度を保ちつつ、素材のもつ旨みを引き出した、田舎味噌漬の詰め合せです。氷温熟成で引き出した魚本来の旨みと、味噌の風味がよく合います。
5400円
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大手水産会社特別仕入れ★わけあり 銀鮭切身【訳ありお買い得】
1kgという大容量でご提供するために、大手水産会社が弁当屋などに販売する商品を特別に仕入れました。形が揃わないため、通常の切身として販売できない尻尾に近い部分です。
1934円
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銀聖バラエティーセット
北海道を代表する鮭ブランドの中でも、1、2を競う優良ブランド「銀聖」。美食家からの信頼も厚い銀聖は、日高沖合で獲れる希少な品種の中から漁師の厳しい目で選りすぐられ、組合から認定を受けたものにだけ与えら…
3240円
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焼魚・煮魚詰合せ
ご飯のお供や酒の肴にぴったりな、焼き魚・煮魚詰め合わせをお届け。すべて天然物を使用し、それぞれの魚の特性に合わせて、調理方法や加熱時間を変えて作り上げました。
4104円
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京の料亭めし(祇園又吉)
京都で人気の料亭「祇園又吉」の味が存分に楽しめるセット。海の幸をたっぷりと使った1膳タイプの料亭めしは、レンジで温めるだけで召し上がっていただけます。
5400円
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天草漁師めしセット(天草まるき丸)
プロの漁師が船の上で食べる「漁師めし」をアレンジし再現しました。天草で獲れた新鮮な鯛を特製のごま醤油たれと絡めた「漁師の沖めし鯛」と、自社養殖のぶりを活け締めにして秘伝のタレに漬け込んだ「漁師のづけ丼…
3780円
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本鮪あぶりトロ、キハダ鮪あぶり詰合せ(焼津 山政)
創業百余年、自然の味を生かすことを大切に心に残る味わいをめざしてきた「焼津山政」のマグロあぶり。天然本マグロの中トロと、キハダマグロの赤身の表面だけを炭火であぶるように焼き上げています。
5400円
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山海探幸(酒悦)
旬の味覚を代表する、海の幸・山の幸を散りばめた大自然の贈り物、四季折々の美味と香りを伝統の技でそれぞれの持ち味を生かした逸品です。
5400円
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かぼすぶりのしゃぶしゃぶ(若栄屋)
大分県のブランド魚として人気を博している「かますぶり」のしゃぶしゃぶが楽しめるセットです。大分県名産のかぼすをエサに混ぜて育てた「かますぶり」は血合いが鮮やかで、上品でさっぱりとした味わいが特長。
5400円
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海鮮鍋2食セット(北海道ぎょれん)
みそと醤油、2つの味が楽しめる海鮮鍋セットをお届けします。真鱈切身、秋鮭切身、帆立などの海鮮に加え、豪快にまるごと1尾の毛がにが入った贅沢な内容です。
5400円
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