ふくちり鍋セット(日高本店)
炊くほどに旨みあふれる「とらふくあら」と、日本海で獲れた「国産まふくちり身」を組み合わせた「いいとこ取り」のちり鍋セット。
5400円
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紅鮭サーモンロールチーズ入り(佐藤水産)
熟練した職人が一つ一つ手作りで巻いたサーモンロール。薄くスライスした紅鮭にスライスチーズを乗せ、のり巻きのように巻いてスチーム加熱した、佐藤水産オリジナル製法の商品です。
3348円
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銀聖バラエティーセット
北海道を代表する鮭ブランドの中でも、1、2を競う優良ブランド「銀聖」。美食家からの信頼も厚い銀聖は、日高沖合で獲れる希少な品種の中から漁師の厳しい目で選りすぐられ、組合から認定を受けたものにだけ与えら…
3240円
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氷温熟成 田舎味噌漬詰合せ(山陰大松)
氷温熟成により魚の鮮度を保ちつつ、素材のもつ旨みを引き出した、田舎味噌漬の詰め合せです。氷温熟成で引き出した魚本来の旨みと、味噌の風味がよく合います。
5400円
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大手水産会社特別仕入れ★わけあり 銀鮭切身【訳ありお買い得】
1kgという大容量でご提供するために、大手水産会社が弁当屋などに販売する商品を特別に仕入れました。形が揃わないため、通常の切身として販売できない尻尾に近い部分です。
1934円
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料亭の味噌漬けセット(下鴨茶寮)
銀鮭・金目鯛・鰤・銀鱈・ホタテ貝柱などの魚介類を、京の自慢の西京味噌に漬け込みました。旬の脂がのった魚介を使用しているので、味わいひときわ。
4320円
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ちゃんちゃん風包み焼き
鮭と野菜を味噌でからめて豪快に焼く北海道名物「ちゃんちゃん焼き」を、料亭風の食べやすい包み焼きにアレンジ。
3780円
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天草荒波鯛なべセット(天草まるき丸)
鯛の旨味の宝庫「鯛の頭」をだし醤油と一緒にレンジでチン！鯛の旨味たっぷりのスープでいただく鍋セットをお届けします。
5400円
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【調理簡単★４種類×２パック】国産煮魚セット(美味海鮮)
煮魚のさまざまな味のバリエーションが楽しめる詰め合わせセットです。豊富なプランクトンで育った三陸産の新鮮な魚を、丸大豆仙台醤油や仙台味噌など、こだわりの素材を使ってじっくり丹念に煮付けました。
3380円
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まるごとフィッシュ(木挽屋)
山陰沖で獲れた新鮮な魚を食塩だけで調理しました。骨まで軟らかくなっているので、お子さまやご年配の方でも安心して、お魚をまるごと食べていただけます。
3240円
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山海探幸(酒悦)
旬の味覚を代表する、海の幸・山の幸を散りばめた大自然の贈り物、四季折々の美味と香りを伝統の技でそれぞれの持ち味を生かした逸品です。
5400円
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【朝食にお弁当に★訳あり】焼き秋鮭切身
北海道産の秋鮭を使った焼き魚。正規品を作る際に出る、規格外（目切れ等）や、割れ品のみを集めた、お得なパックに！
3086円
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京の料亭めし(祇園又吉)
京都で人気の料亭「祇園又吉」の味が存分に楽しめるセット。海の幸をたっぷりと使った1膳タイプの料亭めしは、レンジで温めるだけで召し上がっていただけます。
5400円
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岩手三陸釜石 鮭四撰
4種の違った味が楽しめる秋鮭は、岩手県釜石大槌産を使用。「焼鮭ほぐし・無着色焼鮭」は昔ながらの製法にこだわり、塩漬け熟成させて鮭本来の旨みを引き出し、一枚一枚丁寧に焼き上げ荒めにほぐしました。
3780円
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ふぐちり美人鍋(ふく太郎本部)
女性のために開発した「ふぐちり美人鍋」をお届け。「ふく太郎本部」が地元北九州大学と産学連携で共同開発した「とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮」は、他では決して味わえないトロ〜っとした食感が特徴です。
5400円
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トラフグセット
ふぐの王様と呼ばれる、とらふぐの薄造り＆ちり鍋のセット。長崎県産の養殖とらふぐのみを使用しています。
5890円
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天然クエと本アンコウ鍋食べ比べ
高嶺の花の高級魚を使ったちょっと贅沢な鍋はいかがでしょう。長崎県で水揚げされた、希少価値の高い「天然クエ」と、山口県産の「本アンコウ」のふたつの味が食べ比べできる、何ともお得なセットです。
6480円
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本鮪あぶりトロ、キハダ鮪あぶり詰合せ(焼津 山政)
創業百余年、自然の味を生かすことを大切に心に残る味わいをめざしてきた「焼津山政」のマグロあぶり。天然本マグロの中トロと、キハダマグロの赤身の表面だけを炭火であぶるように焼き上げています。
5400円
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焼魚・煮魚詰合せ
ご飯のお供や酒の肴にぴったりな、焼き魚・煮魚詰め合わせをお届け。すべて天然物を使用し、それぞれの魚の特性に合わせて、調理方法や加熱時間を変えて作り上げました。
4104円
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北海道日高産 鮭フライ
北海道のえりも沖で獲れた銀毛鮭のフライを冷凍にしてお届けします。たっぷりと栄養を蓄えた秋鮭の銀毛鮭はしっかりとした旨みとふくらみのある食感が特長。
2380円
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