三輪素麺工業協同組合認定三輪素麺二種詰合せ
三輪地区の中でも特に素麺作りに適した環境と良い水に恵まれた地区で、素麺作り一筋の生産者が特に厳選した良質の小麦粉を使用し、独自の手延法をもって精製した三輪素麺のギフトセットです。
4644円
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＜坂利製麺所＞手延べ葛うどん
吉野の旧家で食されていた葛うどんの美味しさを、伝統的な手延べ製法で今に伝える「坂利製麺所」の本葛入り手延べうどん。
10800円
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有機出雲そば
そばの実を外側の甘皮ごと挽き込んで打ち上げた、島根県雲南市の本田商店で造られる有機出雲そばをお届け。
3240円
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小豆島手延べそうめん「黒帯・特級ひね」1300g
極寒の冬に作られた小豆島特産の手延べそうめんは、保管の難しい高温多湿の梅雨を貯蔵庫の中で超えることで、更に美味しく熟成します。
4320円
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＜agape＇＞真中シェフ監修 パスタセット
「アガペ」のオーナーシェフ真中氏監修の特製パスタセットをお届けします。素材にも味にもこだわった本格パスタソースを温め、茹でたパスタと和えるだけで本格リストランテの味わいを手軽にお召し上がり頂けます。
10286円
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＜坂利製麺所＞そうめんで冷汁
国産小麦粉を使用し丁寧に手延べしたそうめんを、水だけで本格的な冷汁そうめんとしてお召し上がりいただける商品です。
3824円
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三輪素麺工業協同組合認定三輪素麺「神杉」1.6ｋｇ
約1200年の歴史と伝統を守り続けた日本三大素麺のひとつ、三輪素麺の「神杉」セットです。素麺作り一筋のこだわりを持ち続けた生産者が特に厳選した良質の小麦粉を用いて、麺に合わせ人の手が動く「手延べ製法」…
6048円
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讃岐うどん 秋津
国内産小麦を使ったこだわりの讃岐うどん秋津。日本の古き良き伝統を守り先人達から受け継がれた文化、風習を次世代に託したい、そんな思いが込められた一品です。
3888円
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手延べそうめん＜揖保乃糸＞
５００余年間変わらずに愛され続ける「揖保乃糸」。熟練の職人が伝統の製法で丹精込めて仕上げた手延べそうめんは、コシがありのど越しなめらか。
5400円
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NASU no Maki－Udon（那須の巻きうどん）
磯製麺所より明治40年頃から続く伝統製法を継承し、伝統を守りつつ現代風のアレンジを加えた那須の巻うどんです。
3780円
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＜なごやきしめん亭＞名古屋味合わせ
名古屋と言えば、きしめんと味噌煮込みうどんが有名。地元で愛される本格的な味わいをセットにしてお届けします。
3240円
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＜寛文五年堂＞無選別いなにわ手綯うどん1．8kg
三百有余年の歴史と伝統を誇る「寛文五年堂」のいなにわ手綯うどん。伝統である手綯いの技を守り続け、職人達が1本1本手作りで丁寧に仕上げています。
5400円
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「藤麺」冷凍うどん ぶっかけ・きつねセット
原料の吟味を徹底し、その上で塩加減、水加減、練り加減という三大要素にこだわった、さぬきうどんの本場で人気の「藤麺うどん」。
4320円
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三輪素麺工業協同組合認定三輪素麺「三輪の煌」1ｋｇ
約1200年の歴史と伝統を守り続けた三輪素麺「三輪の誉」、「三輪の瑞垣」、「三輪の神杉」を詰め合わせた三輪素麺のバラエティセットです。
3888円
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富山らーめん「黒」「白」8食入り
富山県のラーメン店「麺家いろは」から、「黒」と「白」のらーめんのセットが登場。富山黒醤油らーめんは、通称「富山ブラック」と称される、見た目は塩辛そうですがあっさりとした味わいに深いコクがある醤油ラーメ…
3192円
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＜高山めん本舗＞高山ラーメン
スープとたれを一緒に混ぜて寸胴で煮込むのが特徴の高山ラーメン。岐阜県飛騨高山で打たれた細ちぢれ麺で、スープはあっさりとしたどこか懐かしさあふれる鶏がら・魚介ベースの和風醤油味、ゆず果汁を加えた香り高く…
3240円
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＜本格手打 もり家＞本場の讃岐うどん
本格手打ちうどん店として、うどん県香川でも人気の「もり家」のうどんをお届けします。店主自身はもちろん、スタッフ一人一人が日々一生懸命にうどん作りに携わる「もり家」。
4860円
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氷見うどんセット（細麺7本、つゆ7袋×2）
手延べの技と経験を大切にした海津屋から、こだわりのうどんが登場。天候や気温に合わせて、水や塩加減を絶妙に調節した強いコシのある麺をうみ出します。
5162円
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吉野坂利製麺所喜養麺１１食
国産小麦粉を使用し丁寧に手延べした素麺を、熱湯3分で本格的なにゅうめんとして召し上がっていただける即席めん「喜養麺(きようめん)」です。
5400円
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手延べそうめん＜揖保乃糸＞ ８０束
播磨の風土と揖保川の清流に育まれ、５００余年間変わらずに愛され続ける「揖保乃糸」。熟練の職人が伝統の製法で丹精込めて仕上げた手延べそうめんは、コシがありのど越しなめらか。
10800円
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