揖保乃糸素麺・特級品（二年物）
国内最大規模の手延素麺生産量を誇る「揖保乃糸」。その中でも、限定された職人だけによる生産という条件の中で生み出された「特級品」の手延素麺セットです。
3240円
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讃岐生うどん食べ切りセット
讃岐うどんの本場として知られる香川県の生うどん食べ切りセットです。コシが強くのど越しの良い麺は四季を通して楽しめる1品。
3240円
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揖保乃糸素麺・特級品（縄縛り）
熟成と縄状に麺に縒りをかけて延ばす作業を繰り返すことで、茹で伸びしにくくなめらかな舌触り、コシがある歯切れのよい食感に仕上がる手延そうめん「揖保乃糸」。
5400円
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「藤麺」冷凍うどん ぶっかけ・きつねセット
原料の吟味を徹底し、その上で塩加減、水加減、練り加減という三大要素にこだわった、さぬきうどんの本場で人気の「藤麺うどん」。
4320円
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吉野坂利製麺所喜養麺１１食
国産小麦粉を使用し丁寧に手延べした素麺を、熱湯3分で本格的なにゅうめんとして召し上がっていただける即席めん「喜養麺(きようめん)」です。
5400円
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三輪素麺工業協同組合認定三輪素麺「誉」9ｋｇ
山中から湧き出る良質な水に恵まれ、非常に質の高い小麦がとれ、冬には湿度が低く寒風が吹き下ろすという気象条件それぞれが素麺づくりに適している三輪地方で作られた三輪素麺。
11448円
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三輪素麺工業協同組合認定三輪素麺「瑞垣」1ｋｇ
三輪地区の中でも特に素麺作りに適した環境と良い水に恵まれた地区で、「手延べ製法」により作られた独特の歯切れ、歯ごたえ、舌ざわりの良さが特徴の三輪素麺・古物（ひねもの）「瑞垣」のセット。
3888円
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生・秋田の麺家周助冷し中華・つけ麺12食セット
秋田県に店舗を構えるラーメン専門店「周助」から冷やし中華とつけ麺のセットをお届けします。冷やし中華は黒糖のさっぱり感にリンゴ果汁をプラスしコクとまろやかさを引き立てた味わい。
3240円
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三輪素麺工業協同組合認定三輪素麺「神杉」1.6ｋｇ
約1200年の歴史と伝統を守り続けた日本三大素麺のひとつ、三輪素麺の「神杉」セットです。素麺作り一筋のこだわりを持ち続けた生産者が特に厳選した良質の小麦粉を用いて、麺に合わせ人の手が動く「手延べ製法」…
6048円
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有機出雲そば
そばの実を外側の甘皮ごと挽き込んで打ち上げた、島根県雲南市の本田商店で造られる有機出雲そばをお届け。
3240円
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＜ゆふいん麺工房＞朝霧そばセット
豊かな山々に囲まれ、清らかな湧き水の豊かな土地、大分県由布院で作る「ゆふいん麺工房」より朝霧そばセットをお届けします。
4104円
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三輪素麺工業協同組合認定三輪素麺「三輪の煌」1ｋｇ
約1200年の歴史と伝統を守り続けた三輪素麺「三輪の誉」、「三輪の瑞垣」、「三輪の神杉」を詰め合わせた三輪素麺のバラエティセットです。
3888円
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＜高山めん本舗＞高山ラーメン
スープとたれを一緒に混ぜて寸胴で煮込むのが特徴の高山ラーメン。岐阜県飛騨高山で打たれた細ちぢれ麺で、スープはあっさりとしたどこか懐かしさあふれる鶏がら・魚介ベースの和風醤油味、ゆず果汁を加えた香り高く…
3240円
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三輪素麺工業協同組合認定三輪素麺二種詰合せ
三輪地区の中でも特に素麺作りに適した環境と良い水に恵まれた地区で、素麺作り一筋の生産者が特に厳選した良質の小麦粉を使用し、独自の手延法をもって精製した三輪素麺のギフトセットです。
4644円
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＜坂利製麺所＞手延べ葛うどん
吉野の旧家で食されていた葛うどんの美味しさを、伝統的な手延べ製法で今に伝える「坂利製麺所」の本葛入り手延べうどん。
10800円
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＜寛文五年堂＞無選別いなにわ手綯うどん1．8kg
三百有余年の歴史と伝統を誇る「寛文五年堂」のいなにわ手綯うどん。伝統である手綯いの技を守り続け、職人達が1本1本手作りで丁寧に仕上げています。
5400円
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手延べそうめん＜揖保乃糸＞ ８０束
播磨の風土と揖保川の清流に育まれ、５００余年間変わらずに愛され続ける「揖保乃糸」。熟練の職人が伝統の製法で丹精込めて仕上げた手延べそうめんは、コシがありのど越しなめらか。
10800円
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讃岐うどん 秋津
国内産小麦を使ったこだわりの讃岐うどん秋津。日本の古き良き伝統を守り先人達から受け継がれた文化、風習を次世代に託したい、そんな思いが込められた一品です。
3888円
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吉野＜坂利製麺所＞喜養麺 １２食
熱湯をかけて３分で食べられる簡単にゅうめん。コシのある手延素麺は国産小麦粉１００％。スープはあごだし入りのまろやかな和風味です。
5400円
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生・繁盛店冷しラーメン12食セット
環境や水にこだわり麺を作る秋田県のラーメン専門店「周助」と、北の頑固親父が作る丁寧で味わい深い北海道旭川「八海」のそれぞれの味が楽しめる冷やし中華セットです。
3240円
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