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＜和歌山・佐々木農園＞フルーツ梅【木箱】
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こんなの初めて。梅農園を守り抜く３代目佐々木氏がやっとの想いで作り上げた、本当に美味しいデザート梅です。 「梅の実は梅干になるだけではないんだよ。梅の村に生まれて今まで梅の実は梅干にするものだと思っていた。」と語るのは、大正１０年から続く農園を守る佐々木農園３代目、佐々木敏明氏。小さい頃から『梅は梅干』という固定概念があったようです。そんな佐々木氏、この年になって、改めて梅の木を眺めながらふと考えたそうです。「こんなに可愛くて美しい梅を小さ…
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有機旬彩漬セット
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有機旬菜漬けセット 自然派健康倶楽部でご紹介している。新登場の「豆太郎有機野菜」の漬物です。玉ねぎ、長ねぎ、長いもなど、素材の個性や、しゃっきりとした歯ごたえもまた魅力的。玉ねぎ、長ねぎは国産有機栽培の大豆や小麦で仕込んだしょう油と、レモンやゆずの果汁で仕上げたあっさり味。長いも、梅漬けは、やはり国産有機栽培の玄米味噌と唐辛子でピリ辛に仕上げた、もろみ漬けです。有機旬菜漬けセット●内容量：有機玉ねぎの醤油漬１５０ｇ×２袋、 有機長ねぎの醤油漬１…
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みりん漬け缶詰小１０缶
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山形県産の白うり、丸なす、きゅうり、岩手産の竹の子を酒粕にじっくり漬け込んだ後、みりん風味に仕上げた缶詰です。
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\5,460
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うまもん漬物本造り詰合せ
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現在出回っている漬物の多くは、野菜を漬物の調味液に漬け込んだだけのものが主流です。歩留まりの問題などから、野菜の水分を極力抜き去るという処理は行わず、水分を抜かないために腐りやすくなり、そのため防腐剤を添加するという悪循環になっています。さらにその味は、いわゆる漬物調味液の味となってしまい、野菜本来の味ではないのです。 漬物は元来各家庭で作られていたもの。当然、添加物などは使用することなく、極めてシンプルに塩と自然の発酵作用を利用していたのです。…
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お徳用はちみつ梅（無選別）【1.7kg】
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多少キズのある紀州南高梅を、はちみつとともに漬け込みました。口あたりがよくまろやかな風味はお茶うけにもおすすめです●内容量：約１．７ｋｇ●塩分：約８％●製造：和歌山県●賞味期限：製造日より常温で４ヵ月間●梱包発送料込●お届け：常温便
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まるごと巣蜜【２個】
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元来はちみつは、巣に入ったままの状態が、味、栄養価ともに最高といわれています。蜜蜂は、集めてきた花の蜜に自らの羽で風を送り、少しずつ濃縮熟成させていき、濃度が八五％に達すると分泌液（蜜ろう）で巣房をふさぎます。こうしてできた「巣蜜」は、通常のろ過処理されたはちみつに比べて、濃厚でとても深みのある味わいです。また、食べた時にガム状に感じる蜜ろうにも、自然の抗生物質といわれるプロポリスなど豊富な栄養が含まれています。人の手の加わっていない「巣蜜」は、…
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\7,140
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国産生姜の佃煮6本
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生姜の持つ香りや風味をいかした炊き立てご飯にピッタリの絶品佃煮！知る人ぞ知るご当地グルメです！国産生姜を調味料で炊き上げた佃煮６本セットです。生姜は体を芯から温めて発汗作用を促す成分を多く含んでおります。炊きたてのご飯にのせてお召し上がり頂くのはもちろん、混ぜ込んでおにぎりにしたり、生姜焼きやサラダドレッシングに活かしたりと自分なりのアレンジをお楽しみ下さい。大切な方への贈り物にもおすすめです。
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\5,040
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＜山口県＞ヤマカ醤油・ビネガープロジエクト
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果物や野菜の新鮮な風味を生かした、身体にも優しいお酢創業明治５年のヤマカ醤油がお届けする、山口県産の柑橘とトマトを原料とし、独自の技法で醗酵させ醸造されたお酢です。着色料を使用しておらず、すべて原料由来の色で、優しく鮮やかに食卓を彩ります。味付けもすべて異なりますので、その日の食卓に合わせてお使い分け頂けます。ノンオイルドレッシングとして野菜サラダに、焼肉に、天ぷらに。カロリーが気になる油ものもさっぱりと、あっさりと、塩ダレ感覚でお試しいただける…
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\4,095
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＜山口県＞ヤマカ醤油・かほりのジュレポン5本セット
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のせて、からめて、新食感の際立つ香りのジュレ状ポン酢創業明治５年、地元で高い人気を誇る「ヤマカ醤油」のジュレポン！封を開けた時の際立つ香りと、きれいなオレンジ色が特徴的な「かほりのジュレポン」は、山口県の新品種柑橘「せとみ※」の果汁を原料に、その皮からせとみのオイルを抽出し、閉じ込めたジュレ状のポン酢です。水気の多い野菜にもからみやすく、ほかの食材へも味移りしませんので、肉や魚、和洋を問わずお使い頂けます。スプ－ンですくってお皿に模様を描くなど、…
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\4,725
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＜山口県＞下関水陸物産・雲丹醤油3本ギフトセット
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雲丹屋と醤油屋が自信をもってお薦めする雲丹の調味料「雲丹醤油」下関の雲丹屋と醤油屋で共同開発した「雲丹醤油」は、醤油と雲丹、バランス良くお互いの味を生かしながら、口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がっています。卵かけご飯、うにパスタ、チャーハン、冷奴、野菜サラダにかけるだけで、うにの風味が絶妙にマッチングし、普段の食卓をより一層楽しめる一品になります。
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\3,832
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＜広島県＞広島菜漬・本漬セット
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★ボーイング７８７の就航地である広島県の食を楽しもう！！★広島の冬の味覚を代表する広島菜漬、ごはんのお供にもピッタリ広島菜のいろんな味わいを楽しめる浅漬け・本漬けのセット。天然塩で漬け込み、広島菜独特のピリッとした風味と歯切れの良さを楽しめる浅漬け「広島菜漬」。旬の広島菜を約半年漬け込み、醤油ベースで味付けしたお惣菜風の本漬け「広島菜本漬」。そして、刻んだ広島菜を特性の淡口醤油で仕上げた「広島菜本漬・雅」と、しそと醸造酢を加えスッキリとした味わい…
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\4,410
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＜はるのTERRACE＞黄金しょうがジンジャーシロップセット
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★肌寒いこの季節！ホットティーに入れて体の芯からあたためぐっすり快眠★知る人ぞ知る、黄金生姜を使用した贅沢な１品生姜特有の豊かな風味を余すところなく楽しめるジンジャーシロップのセットです。使用している「黄金虚空蔵Ⅱ（しょうがの品種）」は、一般的に販売されている生姜に比べて香り・辛味・旨みがたっぷりと詰まっているのが最大の特長。１つ１つ丁寧に天日干しにした黄金の生姜をオリジナルブレンドのスパイスと共にじっくり煮込んで作りました。鮮やかな黄金色は変色…
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\3,500
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なんにでもあうで生姜＆生姜はちみつ
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★ＡＮＡショッピングイチ押しの生姜グルメ★体を芯から温める生姜パワーをさまざまなお食事で活用できるセット寒い日に食べたい、「なんにでもあうで生姜」と「生姜はちみつ」のセットです。「なんにでもあうで生姜」はゆずの酸味をほんのり効かせたタレに高知産の刻み生姜をたっぷりと入れたもの。かけて、からめて、簡単に料理の味付けができます。「生姜はちみつ」は、細かく刻んだゆずの皮と生姜に、生姜汁とゆず果汁、はちみつを合わせてじっくりと煮詰めたもの。添加物を一切使…
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\4,600
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＜はるのTERRACE＞黄金しょうがジンジャーシロップ＆バウムクーヘンセット
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★この季節に生姜紅茶とクーヘンのセットで暖まりましょう！★黄金の生姜を贅沢に使用したシロップとバウムクーヘンのセット生姜の中でも知る人ぞ知る品種「黄金虚空蔵Ⅱ（しょうがの品種）」を用いたシロップとバウムクーヘンのセットです。シロップは天日干しにした黄金の生姜をオリジナルブレンドのスパイスと共にじっくり煮込んで作りました。炭酸などで割って飲んだり、料理の隠し味としても使えます。バウムクーヘンはこの生姜を使用した自家製のジンジャーシロップを練りこんで…
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\5,000
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◆旅ジェン◆イタリアチーズセット
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★ＴＲＡＶＥＬＧＥＮＴＬＥＭＡＮ’ＳＰＲＥＭＩＵＭＳＥＬＥＣＴＳＨＯＰ★そのままではもちろん、調理しても美味しいイタリアチーズ３種セットイタリアでも親しまれている代表的なチーズを３種セットにしてお届けします。濃縮した旨味が楽しめる「パルミジャーノ・レジャーノ」は、アミノ酸の結晶がもたらすシャリシャリとした歯触りと甘くしっとりとした口当たりが特徴。熟成が進んだワインとあわせてそのままお召し上がり頂くほか、おろしてパスタやサラダにふりかけるのもおすす…
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\7,875
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＜和歌山県・五代庵＞甲申年の梅 五福
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六十年に一度の縁起物。職人の想いと伝統がギュッと詰まった珠玉の一粒六十年に一度の甲申年（２００４年）に収穫した梅に、無病息災の願いを込めて漬け込んだ五福。甲申年の恵方に近い梅園で神事を行い、その中でも大粒でふっくらとやわらかな果肉を持つ紀州産南高梅のＡ級ランクのみを厳選。塩とさるのこしかけ（霊芝）を加え漬け込み、熟成させ、さらに金箔を加えたまさに縁起物の一粒です。精魂込めて作り上げた職人の願いがこもった梅干。大切な方への贈り物としてもおすすめです…
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\3,150
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＜和歌山県・五代庵＞紀州五代梅の心
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ほんとうに美味しいおすすめの味を、心も一緒に包んで贈る珠玉の一品天保５年の創業以来、１７０余年・５代に渡って受け継がれてきた「紀州梅専門店五代庵」の梅干しです。通常のはちみつ梅と比べると約３倍となる１ヶ月間の熟成期間を経て完成した「紀州五代梅」の中から、特に良質で大粒な物を厳選して和紙で丁寧に個包装しました。五代梅の心とはその名の通り、職人たちの熱い想いと、贈る方の「心」を一緒に包んでお届けするという想いが詰まった珠玉の一品です。大切に育てられた…
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\5,250
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＜和歌山県・五代庵＞梅三華
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１７０余年の歴史が奏でる珠玉の味個性豊かな味わいがお楽しみ頂ける３種セット天保５年の創業以来、１７０余年・５代に渡って受け継がれてきた「紀州梅専門店五代庵」の梅干しを３種セットにしました。五代庵独自の二度漬けでじっくりと漬け込まれた代表作「紀州五代梅」、赤紫蘇の葉とともにじっくりと漬け込んだ、程よい酸味が味わえる「しそ漬け梅」、こんぶとともに浸け込むことで風味豊かに漬け込み、まろやかに仕上げた、大粒の「こんぶ梅」を詰め合わせてお届けします。一切の…
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\5,250
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＜和歌山県・五代庵＞祝梅
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おめでたい紅白の梅がお祝い事を華やかに祝福してくれる２種セット１７０余年の伝統の味を大切な方々へ天保５年の創業以来、１７０余年・５代に渡って受け継がれてきた「紀州梅専門店五代庵」の梅干しの２種セット。五代庵独自の二度漬けでじっくりと漬け込まれた五代庵一番人気の「紀州五代梅」、赤紫蘇の葉とともにじっくりと漬け込んだ、程よい酸味が味わえる「しそ漬け梅」を詰め合わせました。五代梅の白、しそ漬けの紅が、お祝い事を華やかに彩ります。一切の妥協を許さず、一粒…
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\5,250
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＜和歌山県・五代庵＞紀州五代梅
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ほんとうに美味しい梅干し、食べたことありますか？１７０余年の伝統と独自の手法で丁寧に二度漬け長期熟成された老舗の味天保５年の創業以来、１７０余年・５代に渡って受け継がれてきた「紀州梅専門店五代庵」の梅干しです。夏の土用干しを終えたＡ級品の紀州産南高梅を樽貯蔵で寝かせた後、五代庵独自の二度漬けでじっくりと漬け込みました。はちみつや本みりんを使用したうす塩味の調味液を使用し、熟成を重ねます。通常のはちみつ梅と比べると約３倍となる１ヶ月間の熟成期間を経…
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\5,250
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＜佐々長醸造＞生醤油・つゆ詰合せ
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★東北の食を味わおう！！★岩手県が誇るミネラル豊富な地下水、早池峰霊水を仕込みに用いた「生醤油」と「つゆ」のセットいつもの食卓に欠かせない醤油、だからこそ安心とこだわりを持って選びたい。今回お届けする「生醤油」は、岩手県産の大豆・小麦・米を使用し、木樽で長期間熟成させた無添加醤油です。つけしょうゆ、かけしょうゆ、煮物用としてご利用いただけます。じっくりと時間をかけてとった“だし”が自慢の「つゆ」は、化学調味料を一切使用しない、本格派かつおだしのつ…
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\3,675
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＜佐々長醸造＞クラシック音楽醗酵 田園みそ 4個セット
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★東北の食を味わおう！！★岩手県が誇る、雄大な自然を源に造られた田園みそ秋田杉の木桶の中で約２年間、クラシック音楽を聴きながら静かに時を重ねたクラシック音楽発酵田園みそ。活性化された味噌酵母により、その味はまろやかで優しい薫りに。佐々長醸造おすすめのこの味噌は、岩手県産のナンブシロメ大豆、ひとめぼれ米と瀬戸内海産の塩を使用した中甘タイプの味噌です。仕込みには岩手県が誇るミネラル豊富な地下水、早池峰霊水（ナチュラル・ミネラルウォーター）を贅沢に使っ…
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\5,250
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＜御用蔵＞有機トマトケチャップ・中濃ソース
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★創業１００余年のこだわりを持ち続ける「御用蔵」の逸品★有機野菜の旨味をぎゅっと濃縮したケチャップとソースのセット有機栽培の素材にこだわりを持つ「御用蔵」の、野菜や調味料等素材のすべてに有機栽培されたものを使用した「トマトケチャップ」と「中濃ソース」です。ケチャップは、自然の恵みを受け、太陽をたっぷりと浴びたカリフォルニア産トマトを惜しみなく使用。ソースはリンゴ・トマトなど２０種類以上の素材を贅沢に使用しました。有機野菜の旨味がたっぷりと味わえ、…
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\3,150
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紅ずわいがに缶詰
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紅ずわいがにを手軽にお召し上がりいただける缶詰セット３年間の長期保存が可能です。厳寒の中で育った「べにずわいがに」を、手軽に食べられる缶詰にしました。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、サラダのトッピングや、チャーハンやスープなどの料理、ちらし寿司の具材としてお使いいただくのもおすすめです。ほぐし身と脚肉をそれぞれ２缶ずつセットにしました。お中元などの贈り物にはもちろん、贅沢な海の幸をご家庭でお気軽にお楽しみいただけます。
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\5,250
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有機ＪＡＳ認定エキストラバージンオリーブオイルオラベ３本
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搾りたての味と香りが楽しめるオーガニック・エキストラバージンオリーブオイルオーガニック・エキストラバージンオリーブオイル“Ｏｌａｖｅ（オラベ）”３本を組み合わせたセットです。オリーブ果実の栽培に最適なチリの気候のなかで、化学肥料や農薬を一切使わないで丁寧に栽培されたオリーブを使って、搾りたての風味と香りを食卓で楽しめる、高品質なオイルが完成しました。料理にはもちろん、パンやチーズ、サラダにかける調味料としてお使いいただくのもおすすめ。また、贈り物…
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\5,250
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＜山田製油＞ごま油セット
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★ＡＮＡショッピングおススメ伝承の逸品★創業７０余年の山田製油が手間暇かけて丁寧に搾ったごま油セット創業７０余年の歴史を持つ山田製油の、白ごま油、黒ごま油、金ごま油と、石臼びきのすりごまを詰め合わせたセットです。山田製油のごま油は、大きな釜でじっくりと丹念に炒ったごまからとれる、一番搾りの油のみを使用。お湯を注いで約３週間寝かせ、比重の重い水とともに不純物を沈殿させて旨みだけを油に残す「湯洗い製法」を採用しています。上澄みを汲んで水分を飛ばし、和…
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\5,250
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たらばがに缶詰・紅ずわいがに缶詰セット
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２種類のかにをたっぷり味わえる缶詰セット厳寒の中で育った「べにずわいがに」と、キングクラブとも称される豪快で濃厚な味わいのたらばがにを手軽に食べられる缶詰にしました。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、サラダのトッピングや、チャーハンやスープなどの料理、ちらし寿司の具材としてお使いいただくのもおすすめです。料理用たらばがにと紅ずわいがにの脚肉をそれぞれ２缶ずつと、紅ずわいがに１缶を組み合わせた贅沢なセット。ギフトにも最適。
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\10,000
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＜石井味噌＞限定醸造赤味噌・白味噌詰合せ
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★ＡＮＡショッピングおススメ伝承の逸品★３年間じっくりと熟成させた赤味噌と柔らかな味わいの白味噌をセットにしてお届け！慶応４年創業の歴史ある老舗蔵元・「石井味噌」が造った信州味噌。赤味噌は国産丸大豆「ナカセンナリ」を使用し、発酵を促進する化学合成添加物不使用。通常の１０倍から２０倍の時間をかけ、酵母や乳酸菌の力だけでじっくり熟成させる伝統の技法で仕込んでいます。また、加熱処理を行っていないため酵母や乳酸菌が生きており、芳醇でコクのある深い味わいが…
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\5,250
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＜nagomi－NATULURE＞はちみつセット
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３種類の風味が楽しめるはちみつセットＡＮＡ中国路線や、国内線、機内販売でもおなじみのティーブランド「ｎａｇｏｍｉ－ＮＡＴＵＬＵＲＥ」から、はちみつの３点セットが登場！プロが認めたはちみつの食べ比べをお楽しみください。“さくらんぼ”は、山形県の養蜂家が採蜜した、ミルクキャラメルのようなコクのあるはちみつ。青森県の養蜂家が採蜜した“あかしあ”は、希少性が高い高級はちみつとしても有名です。“ローズヒップの薔薇は、一年で７？１０日間ほどしか開花時期のない…
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\5,838
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クインビーガーデン国産はちみつ詰合せ
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７０年に渡って日本で作られているはちみつを見つけました！国産はちみつを存分に味わえるセットです。北海道はちみつは、北海道の大地が育んだシナの樹に咲く花から採蜜した、深いコクのある風味豊かな味わい。花が咲くのに時間を要するシナの樹の花の蜜はなかなか味わえない一品です。マロニエはちみつは、マロニエの樹に咲く花から採蜜したほんのり樹の香りを感じさせる爽やかな後味。北海道ひとくちはちみつは、北海道はちみつをそのままひとくちサイズに固形化して、ピュアなはち…
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\4,200
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