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【定期購入】長瀬谷さんの熱塩コシヒカリ 5kg 毎月お届けコース
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コンクールで金賞に輝いたこともあるコシヒカリです。福島県の熱塩加納町は、昭和５５年頃からいち早く、農薬や化学肥料に頼ることのない栽培に町ぐるみで取り組んできました。独自に栽培基準を作り、偽りのない農産物を環境に負荷をかけない方法で生産することを哲学として、米作りを続けています。この取り組みが認められて、平成７年には全国環境保全型農業推進コンクールで受賞。おいしい米を作る生産者グループとしても定評があり、なかでも長瀬谷征一さんが農薬に頼らず育てたコ…
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\4,350(税込)
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【定期購入】十五穀米 1kg 毎月お届けコース
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日本初イタリアスローフード協会審査員特別賞を受賞した武富さんが手がけた十五穀米。古代米を蘇らせたことで、２００２年スローフード審査員特別賞に日本人として初めて選ばれた武富勝彦さん。十五穀米は、古代米をはじめ十五種の穀物を武富さんがブレンド。赤米や紫米を多く配合しているので白米に混ぜて炊けば、パサつかずほのかな甘味が楽しめます。
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\3,990(税込)
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【定期購入】優良賞受賞のコシヒカリ 5kg 毎月お届けコース
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米作りに想いを込める２軒の農家が育てたお米です。山形県・飯豊町は、米沢盆地の西に位置し、寒暖の差があり稲作には適した土地です。この地で農業を営む農家が、生産者の顔の見える農業を行いたいと集まったのが１３年前。農薬や化学肥料は極力抑え、浅野さんが育てている乳牛の堆肥を発酵させたものなどを利用するなど、自然循環型の農業を目指しています。飯豊連峰の最上川の源流から流れ入る水は清澄で、朝晩の寒暖の差もまた、米作りに適しています。彼らが育てた米はつやがよく…
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\4,600(税込)
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【定期購入】魚沼 飯塚農場のコシヒカリ 5kg 毎月お届けコース
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肥沃な大地と雪解け水が生み出す極上のひと粒。魚沼三山から流れ出す清らかで養分豊富な水が飯塚さんが育てる稲に生命力を与えます。昼夜の寒暖差もおいしいお米作りには不可欠。元気な稲を育てる土作りのために魚粉や完熟堆肥などの有機肥料を使用した作り手の真心から生まれる健やかなお米です。
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\4,800(税込)
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おにぎり3種セット
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その日の気分でお召し上がりください。どれも自慢のおにぎりです。簡単便利で、しかもおいしいと評判のおにぎりが一度に味わえるセットができました。実りがつまったかしわご飯は、鶏がらのだしが効いた九州らしい味わいが人気の一品。ふわりと広がるごぼうの香りが食欲をそそります。十五穀米おにぎりは、ロングセラー商品の十五穀米を炊かずして食べられると好評です。また、ちりめん山菜おにぎりは十五穀米を昆布だしで炊いて、ちりめんじゃこと山菜を加えた風味豊かなおにぎりです…
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\2,980(税込)
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吉兆楽の魚沼コシヒカリ 5ｋｇ
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魚沼の米卸商が吟味し納得したものだけをお届けします。新潟県魚沼地区でも特に評価が高い特Ａ地区の生産者グループが育てたコシヒカリには、しっかりとした粘りとふくよかな甘みがあり、長くお客様に愛されてきた米です。農薬を通常の半分以下に抑え、天然カルシウムが入った肥料で土作りをすることで、強い稲が育ち豊かに米が実ります。雪蔵の倉庫で超低温保管をしているので、年間を通して上質な米を出荷することが可能です。
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\4,980(税込)
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吉兆楽の魚沼コシヒカリ 2ｋｇ
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魚沼の米卸商が吟味し納得したものだけをお届けします。新潟県魚沼地区でも特に評価が高い特Ａ地区の生産者グループが育てたコシヒカリには、しっかりとした粘りとふくよかな甘みがあり、長くお客様に愛されてきた米です。農薬を通常の半分以下に抑え、天然カルシウムが入った肥料で土作りをすることで、強い稲が育ち豊かに米が実ります。雪蔵の倉庫で超低温保管をしているので、年間を通して上質な米を出荷することが可能です。
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\2,300(税込)
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吉兆楽の魚沼コシヒカリ玄米 2ｋｇ
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魚沼の米卸商が吟味し納得したものだけをお届けします。米屋の北本健一郎さんは、コシヒカリに魅せられて大阪から魚沼地区に店を移転してしまったほど。米は魚沼のなかでも特に食味が良い塩沢・六日町にある契約農家で栽培されたものに限定し、収穫量を通常の７〜８割程度に抑え、ひと粒ひと粒の養分が多くなるように配慮。農薬散布は年１度、肥料は有機肥料を中心に、化学肥料の使用は通常の半分以下です。作り手のこだわりがとびきりの味わいを生み出します。
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\2,300(税込)
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こだわり新米頒布会Ａコース
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３ヶ月間、毎月違う新米をお楽しみください！！。【１回目 魚沼 飯塚農場のコシヒカリ】肥沃な大地と雪解け水が生み出す極上のひと粒【２回目 優良賞受賞のコシヒカリ】米作りに想いを込める２軒の農家が育てたお米です【３回目 コムニタのコシヒカリ】とびきり甘味の濃いコシヒカリです
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\4,050(税込)
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