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レストラン山崎のハンバーグ
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日本人が大好きなほっとする味のハンバーグ。ハンバーグは、長谷川自然牧場産の豚と鶏卵さらに国産牛を加えて調味し成型、焼き上げています。添付のソースは、デミグラスソースに赤ワインやトマトなどを加えたオリジナル。ハンバーグを食べ終わった後に残ったソースは、パンや白ご飯とともに最後までお召し上がりください。この商品は、人気商品を毎月お届けする頒布会でもお楽しみいただきます。この商品がセットされている頒布会をご覧ください。
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\4,200(税込)
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比内地鶏ハンバーグ
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日本三大地鶏のハンバーグです。のびのびと育てられた比内地鶏で作ったジューシーなハンバーグです。比内地鶏をじっくりと炊き上げたスープを練り込むことで、比内地鶏の旨みにさらにコクを加え、ふっくらとした食感に仕上げました。丁寧に肉をこねてスパイスで調味したものを、直火で１枚ずつ焼き上げてお届けしますのでご家庭では電子レンジか湯煎で温めていただくだけ。
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\2,800(税込)
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但馬牛の煮込みハンバーグ
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あとはご家庭で煮込むだけ。レストラン仕込みの但馬牛ハンバーグ。但馬牛のステーキレストランが、ご家庭でもお店と同様の味をお召し上がりいただけるようにと作った、煮込みハンバーグです。但馬牛は、多くの銘柄牛の元牛にもなっている、純血種の黒毛和牛。オーナーの植本昇三さんは、但馬牛の良さを熟知するシェフです。ハンバーグのパテは、但馬牛と上質な豚肉との合挽きを使用。自家製のブイヨンをベースにして完成させたデミグラスソースがよく合います。商品を解凍してソースを…
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\4,400(税込)
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ソースが決め手のハンバーグ・チキン
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パテもソースもフレンチシェフ手作り。ご家庭でプチ贅沢が味わえるハンバーグです。いくつもの人気商品を手掛けてきた藤井正和シェフの新メニューは、誰もが大好きなハンバーグ。フランス料理の伝統的な手法にのっとって仕込んだフォン・ド・ヴォーは濃厚かつ繊細。牛すじや香味野菜などの旨みが凝縮されていて、家庭では出しえない複雑なソースです。パテは、チキン。地元の銘柄鶏を使用したヘルシーな一品です。年齢を問わず好まれるハンバーグに仕上げてありますので、ご家族が集ま…
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\3,150(税込)
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ソースが決め手のハンバーグ・2種セット
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パテもソースもフレンチシェフ手作り。ご家庭でプチ贅沢が味わえるハンバーグです。いくつもの人気商品を手掛けてきた藤井正和シェフの新メニューは、誰もが大好きなハンバーグ。フランス料理の伝統的な手法にのっとって仕込んだフォン・ド・ヴォーは濃厚かつ繊細。牛すじや香味野菜などの旨みが凝縮されていて、家庭では出しえない複雑なソースです。パテは、合挽きとチキンの２種類をご用意。仙台牛と地元の銘柄豚のブレンドで作る合挽きは、双方の旨みのバランスが際立っています。…
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\3,500(税込)
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ソースが決め手のハンバーグ・合挽き
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パテもソースもフレンチシェフ手作り。ご家庭でプチ贅沢が味わえるハンバーグです。いくつもの人気商品を手掛けてきた藤井正和シェフの新メニューは、誰もが大好きなハンバーグ。フランス料理の伝統的な手法にのっとって仕込んだフォン・ド・ヴォーは濃厚かつ繊細。牛すじや香味野菜などの旨みが凝縮されていて、家庭では出しえない複雑なソースです。パテは、合挽き。仙台牛と地元の銘柄豚のブレンドで作る合挽きは、双方の旨みのバランスが際立っています。年齢を問わず好まれるハン…
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\4,200(税込)
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