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中元 メバチまぐろの切り落し

価格:4500円
売り切れ
マグロの中でも高級の魚種に数えられるメバチマグロの切り落としが楽しめるギフトセットです。船上で素早く下処理し、マイナス60℃の超低温で急速冷凍されたメバチマグロを目利きの職人が入札して加工。鮮度を保ったままの赤身の上質な切り落としを100gずつ真空パックに入れてお届けします。同梱のたれを使えば、おいしい漬け丼が手軽にお楽しみいただけます。【小分け・食べきり個包装】【調理が簡単】【保存が簡単】※「お中元のし」の対応は2014年8月1日(金)までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文手続きの…


ふくちり(ふく太郎本部)
贅沢なふぐちりをご家庭で手軽に楽しみませんか。ぷっくりとした食感がたまらない国産の天然マフグの身と、濃厚な出汁が溶け出すトラフグのアラをセットにしてお届け。
3290円

真ふぐ刺身小皿セット
国産の天然マフグを、熟練のふぐ職人が薄造りに仕上げました。ふぐの旨味が詰ったふぐ刺しをふぐ特製のぽん酢をつけてお召し上がり下さい。
4104円

とらふく刺身 飛翔鶴 4人前(ふく太郎本部)
フグの魅力を満喫できる、刺身・とらふく皮・そしてひれ酒用ヒレなどの詰合せです。日本では初となるフグ刺し・フグちりHACCP工場として認定された工場内で、安全に徹底的にこだわって処理しています。
16200円

真鯛の浜焼き
讃岐地方の名産で、祝いの席などにふるまわれる「鯛の浜焼き」。平安時代以来、朝廷に献上され、両陛下に献上されたこともある由緒ある魚料理です。
6890円

瀬戸内産天然真鯛の鯛めしセット(エスぺランス)
潮の流れが速いことで有名な三大潮流のひとつ、来島海峡で育った真鯛は、身の締りがよくひと味違います。下処理は中骨も抜いてあり、調味液も添付しているのでおいしい鯛めしが手軽に楽しめます。
2870円

とらふく刺身(ふく太郎本部)
ふぐの中でも高級とされるトラフグの身と皮の刺身を詰め合わせました。新鮮なトラフグを丁寧にさばいた後、旨みを深めるために24時間以上熟成。
2680円

切れてるしめさば
国産の脂乗りが良いさばを使用し、丁寧に3枚におろし、独自の製法で〆さばにしました。食べやすいようにスライスして、1枚ずつを真空包装しています。
3456円

近江町市場焼魚セット(ホクチン)
握り塩ではなく、手間をかけて塩水3%で一晩あんじょうして漬け込んでいるので、味が均一になっています。
3132円

ふぐ専門店の★ふくのから揚げ【ごちそう!】(ふく太郎本部)
原料に天然のゴマフグを使用したから揚げ。特製のから揚げ粉をまぶしていますので、ご家庭で170℃程度の油でカラッと揚げるだけ。
4104円

氷温熟成 田舎味噌漬詰合せ(ダイマツ)
さわら、紅鮭、シルバー、カラスカレイを信州味噌ベースの独自の調味味噌で味付けしました。どれも魚の旨みと味噌の風味がベストマッチ。
5400円

毎日食べたい★わけあり 焼き秋鮭切身【訳ありお買い得】
北海道産の秋鮭を使った焼き魚。正規品を作る際に出る、規格外(目切れ等)や、割れ品のみを集めた、お得なパックに!
3086円

銀聖漬魚詰合せ
日高沖の定置網で獲れた高級品だけに与えられる鮭のブランド「銀聖」。水揚げから3時間以内に工場へ直送し、切り身に加工しました。
4320円

野菜と合わせて★札幌市中央卸売市場発 鮭ちゃんちゃん焼セット【ご家庭で】
北海道の生鮮食品流通の拠点市場として、沢山の生鮮品が集まる「札幌市中央卸売市場」から、産地直送の商品をお届け!
2664円

大手水産会社特別仕入れ★わけあり 銀鮭切身【訳ありお買い得】
1kgという大容量でご提供するために、大手水産会社が弁当屋などに販売する商品を特別に仕入れました。形が揃わないため、通常の切身として販売できない尻尾に近い部分です。
1934円

とらふぐフルコースセット
ふぐの王様と呼ばれる、とらふぐの薄造り&ちり鍋のセット。長崎県産の養殖とらふぐのみを使用しています。
5400円

フグの一夜干し
九州北部地域で採れた、天然のシロサバフグを厳選し、一夜干しにしました。身は淡白かつホクホクの食感で、食べやすいのが特長です。
2700円

えいひれチップス
新鮮なエイのヒレを食べやすいひと口サイズにカットし、生姜とニンニクを利かせた醤油ベースの調味液で味付けして唐揚粉をまぶしました。
1800円

トロサーモン丼の具
1食分ずつ個包装されているので、人数に合わせて調理できて便利。トラウト鮭は鮭独特のニオイを抑え、苦手な方でも食べやすいように工夫。
2890円

大分「豊の国」海鮮丼料理セット
大分産の真鯛、かんぱち、ちりめん、近海のしめ鯖、鰹のたたきをのせた海鮮丼。1人前ずつセットされているので、そのままご飯にのせて専用タレをかけてどうぞ。
5400円

銀聖切り身三色漬
北海道のブランド鮭「銀聖」の中でも熟練の漁師が乗り込んだ漁船「漁吉丸」の漁師たちが厳選した鮭だけを使用して、漬け込みました。
2592円